Kyselost a zásaditost látek v domácnosti VY_32_INOVACE_CH1 – 07 Kyselost a zásaditost látek v domácnosti AUTOR: Mgr. Jana Krajinová VYTVOŘENO: duben 2011 STRUČNÁ ANOTACE: Praktické činnosti z chemie pro 8. ročník. Téma: kyselost a zásaditost běžných látek, zjišťování pH univerzálním indikátorovým papírkem. Časová náročnost: 1 vyučovací hodina v součinnosti s elektronickou verzí učebnice FRAUS Chemie 8 Tento materiál byl vytvořen jako učební dokument projektu inovace výuky v rámci OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost
KYSELOST A ZÁSADITOST LÁTEK V DOMÁCNOSTI VY_32_INOVACE_CH1 - 07 KYSELOST A ZÁSADITOST LÁTEK V DOMÁCNOSTI Které látky doma v kuchyni, koupelně nebo prádelně jsou kyselé? Neochutnávej.
Látky kyselé Proč jsou kyselé? Jaké mají pH?
Látky kyselé Obsahují vodíkový kation. pH je menší než 7
Látky zásadité Proč jsou zásadité? Jaké mají pH?
Látky zásadité Obsahují hydroxidový anion. pH je větší než 7
pH snadno zjistíme univerzální indikátorovým papírkem Skleněnou tyčinkou nanes kapku zkoumaného roztoku na univerzální indikátorový papírek a podle zbarvení urči pH.
pH metr slouží k přesnějšímu určení pH
LABORATORNÍ PRÁCE: Po domluvě s učitelem přines vzorky roztoků nebo pevných látek používaných doma.
LABORATORNÍ PRÁCE: Pevné látky rozpusť ve vodě. Čistou tyčinkou kápni roztok na univerzální indikátorový papírek.
LABORATORNÍ PRÁCE: Podle zbarvení zapiš hodnotu pH roztoku.
LABORATORNÍ PRÁCE: Zjisti pH deseti roztoků. Srovnej je podle vzrůstajícího pH. Sestav graf. Označ, které látky jsou kyselé a které zásadité.
Použitý zdroj: Učebnice Chemie 8 FRAUS