Mitrov-Rožná 29.5.2018 Ing. Miloš Pátek

Vznik: Příčíny: - změna vlastnické struktury v Lacrumu Velké Meziříčí květen 2011 - mléčná krize 2011 výkupní cena 7,- Kč Lackrum 6,50 Kč Madeta

Založení: - První setkání bio mlékařů Sasov říjen 2011 - První kontakt s německou mlékárnou listopad 2011 - Leden 2012- projednání spolupráce,předpoklad od nového kvótového roku tj. 1.4.2012 Květen 2012 – mlékárna nezaloží dceřinou společnost ale požaduje založení odbytového družstva zemědělci červen 2012 – 11.6. ustavující schůze v Jihlavě - červenec 2012 – registrace odbytové organizace na SZIF 17.7.2012 podpis smlouvy s Glaeserne Melkerei

Zahájení činnosti - Září 2012 – 1.9. zahájení dodávek bio mléka 8 dodavatelů z Vysočiny - Prosinec 2012 – 1.12. zahájení dodávek bio mléka 5 dodavatelů jižní Čechy - Květen 2014 - Agrome s.r.o. - Srpen 2014 – Bio-ceeport s.r.o. - Listopad 2014 - Vondrák Jiří - Květen 2015 - Bergmuller s.r.o. - Červen 2015 – Heindl Marek,SUFLOK s.r.o., Ing.Radovan Lyer,Farma Otročín Duben 2016 - Ing. Nová Miluše Únor 2017 - Bc.Pavel Wachtl Duben 2017 - Farma Háje mléko Jelínková Lenka

Další vývoj Duben 2018 - Bartl Vojtěch Květen 2018 - Horáček Jirka - Jinek Marek - Sláma Zdeněk

2012 -Množství dodaného bio mléka 1 734 902 kg Průměrný tuk 4,083 % Průměrná bílkovina 3,341 % Kvalita S(Q) 57,42 % 1 42,58 %

2013 Množství dodaného bio mléka 9 058 408 kg Průměrný tuk 4,009 % Průměrná bílkovina 3,262 % Kvalita S (Q) 62,02 % 1 37,78 % 2 0,20 %

2014 -Množství dodaného bio mléka 9 680 161 kg Průměrný tuk 3,99 % Průměrná bílkovina 3,273 % -Kvalita S(Q) 81,01 % 1 18,86 %

2015 - Množství dodaného bio mléka 11 264 968 kg Průměrný tuk 4,01 % Průměrná bílkovina 3,257 % - Kvalita S (Q) 64,00 % 1 36,00 %

2016 Množství dodaného bio mléka 12 621 583 kg Průměrný tuk 4,05 % Průměrná bílkovina 3,317 %   Kvalita S(Q)  70,64 % 1 29,34 % 2 0,02%

2017 Množství dodaného bio mléka 14 889744 kg Průměrný tuk 4,04 % Průměrná bílkovina 3,302 %   Kvalita S(Q)  75,31 % 1 24,51 % 2 0,19%

Kvalita dodávek Členové s nejvíce Q Členové s nejméně Q Pavel Karmazin 100% Rubelit,s.r.o. 100% Bemagro a.s. 100% Agrome s.r.o. 100% Dvořák Jan 100% Svratecko a.s. 100% Stupka Jiří 100% Bergmuler s.r.o. 100% Sufolk s.r.o. 100% Členové s nejméně Q RNDr.Šrutek M. 46,97% Zedníček Mir. 46,57% Farma Otročín 12,18%

Nejlepší a nejhorší zpeněžení Bemagro a.s. 45,20 Ct Sufolk s.r.o. 44,33 Ct Dvořák Jan 44,32 Ct Wachtl Pavel 38,02 Ct RNDr.Šrutek 40,12 Ct Agrospol s.r.o. 41,05 Ct

Hodnocení tučnosti Nejvyšší prům. tučnost Fajmon Tomáš 4,16% Ing.Lyer Radov. 4,19% ZD Oslavice 4,31% Nejnižší prům. tučnost Rubelit,s.r.o. 3,75% Agrospol s.r.o 3,71% Wachtl Pavel 3,31%

Hodnocení bílkoviny Nejvyšší prům.bílkovina ZD Oslavice 3,44% Suflok,s.r.o. 3,45% Jan Dvořák 3,47% Nejnižší prům. bílkovina Pavel Karmazin 3,06% RNDr.Šrutek 3,11% Wachtl Pavel 3,11%

03/2018 Množství dodaného bio mléka DE 3 163 893 kg 4 102 172 kg Průměrný tuk 4,20 % 4,16% Průměrná bílkovina 3,427 % 3,394% Kvalita S(Q)  65,51 % 1 34,49 % Průměrná cena 10,78 Kč/kg 10,18 Kč/kg

Aktuální události –činnost družstva Leden – registrace Organizace producentů Únor - zahájení obchodování mléka s HOLLANDIÍ Karlovy Vary s.r.o. - zahájeno jednání s EKOMILK Frídek Místek o možnosti obchodování bio mléka od pana Menšíka

Aktuální události –činnost družstva Březen - dohodnuto obchodování bio mléka z FARMA HÁJE MLÉKO od pí.Jelínkové ve prospěch Františka Pešičky Zahrádka u Petrovic – Sedlčany. Zahájení jednání s Ekofarma Košařův mlýn,s.r.o. o možnosti dodávek bio mléka do mlékárny v Okrouhlici u Benešova v objemu 25 000lit. Měsíčně s výhledem na 50 000 l/měs.

Květen2017-zahájeny dodávky do BIO Vavřinec Září 2017 – zahájeny dodávky mléka od p.Buršíka Ruda u V. Meziříčí Zahájeny jednání o dodávkách do Ekomilku Freidek-Mistek od p. Menšíka Kunčice pod Ondřejníkem a dodávky od p. Jinka Zubří u N.Města na Moravě a p. Slámy Maršovice do Kooperace a.s. Říjen 2017 – zahájeny dodávky výše uvedených. Zahájeny dodávky z AGRI Partners Nezamyslice do ˇkolní statek Plasy – Babina Listopad 2017- přijetí nových členů : Marek Jinek Zubří Zdeněk Sláma Maršovice Ing. Dušan Buršík Ruda AGRI Partners Nezamyslice Jirka Horáček Lhota u Podštejna Prosinec 2017- zahájeno jednání s mlékárnou Benešov o dodávkách v roce 2018

2018 Jednání s Mlékárnou Benešov ukončeno ze strany mlékárny Zahájeno jednání s MILK WORLD Slovakia s.r.o. Dohodnuty dodávky od 1.5.2018 Zahájeno jednání s Colmena Sprl. zastoupeno Tobiasem Hannabachem

Přínos oproti konvenci     Rozdíl   rok množství v litrech Kč/lit.ČB/konv kč bio/konv 2012 1 700 884 1,5 2 551 326 2013 8 880 792 1,69 15 008 539 2014 9 490 354 2,29 21 732 910 2015 11 044 086 3,55 39 206 506 2016 12 621 583 4,45 56 166 044 celkem Kč     134 655 325

Přínos oproti bio ceně v ČR     Rozdíl   rok množství v litrech Kč/lit.ČB/bio ČR kč bioČB/ČR 2012 1 700 884 0,51 867 451 2013 8 880 792 1,49 13 232 380 2014 9 490 354 0,99 9 395 450 2015 11 044 086 2,61 28 825 065 2016 12 621 583 1,53 19 311 022 celkem Kč     71 631 368

Vize do budoucna S rozšiřující se členskou základnou zabezpečit následující kroky: Rozšíření počtu odběratelů Zahájit kroky k možnosti vlastního zpracování Vstup na trh s vlastními výrobky 2018-2019 Soustřeďování objednávek členů družstva

Děkuji za pozornost Ing. Miloš Pátek Družstvo ČESKÉ BIOMLÉKO ceskebiomleko@seznam.cz www.druzstvoceskebiomleko.cz http://ceskebiomleko.cz/