ZELENINA A JEJÍ DRUHY LISTOVÁ KOŠŤÁLOVÁ CIBULOVÁ PLODOVÁ KOŘENOVÁ Zelenina se pěstuje na zahradách. Obsahuje velké množství vitaminů, minerálů a látek potřebných pro správný vývoj. Je jí několik druhů. LISTOVÁ KOŠŤÁLOVÁ CIBULOVÁ PLODOVÁ KOŘENOVÁ Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Věra Fišerová. Dostupné z Metodického portálu www.rvp.cz, ISSN: 1802-4785, financovaného z ESF a státního rozpočtu ČR. Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV).

LISTOVÁ Listová zelenina je zelenina, u které jíme listy nebo stopky. Tato zelenina bývá nejčastěji konzumována syrová v různých salátech. ŠPENÁT SALÁT

KOŠŤÁLOVÁ ZELÍ KVĚTÁK KEDLUBEN RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA BROKOLICE Košťálová zelenina – je zelenina s tlustou lodyhou – s košťálem – v nadzemní části. ZELÍ KVĚTÁK KEDLUBEN RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA BROKOLICE

CIBULOVÁ ČESNEK CIBULE POŔEK Cibulová zelenina je zelenina, u niž konzumujeme část zvanou cibule. Má velké množství antibakteriálních látek a také má bohaté využití v kuchyni. POŔEK ČESNEK CIBULE

PLODOVÁ RAJČE PAPRIKA OKURKA Plodová zelenina poskytuje užitek svými plody a tvoří nejrozsáhlejší skupinu. RAJČE PAPRIKA OKURKA

KOŘENOVÁ MRKEV CELER PETRŽEL ŘEDKVIČKA Kořenová zelenina je zelenina, u které využíváme kořen. MRKEV CELER PETRŽEL ŘEDKVIČKA

Použité zdroje: RASBAK. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bloemkool.jpg> TOUBIB. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Broccoli2.jpg> SZYX. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chou_rave_2.jpg> Selena von Eichendorf. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lactuca_sativa-whole_plant_top.JPG> Eric Hunt. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Brussels_sprout_closeup.jpg> RASBAK. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Spinacia_oleracea_Breedblad_scherpzaad.jpg> KPJAS. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Czosnek.jpg> Alina Zienowicz. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pomidory_-_tomato.jpg Mariuszjbie. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Og%C3%B3rki...jpg> Frits weet het. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:0110_paprika_sealed_%28ro%29.jpg> RASBAK. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Knolselderij_plant_%28Apium_graveolens_var._rapaceum%29_%27Dolvi%27.jpg> MarkusHagenlocher. [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wurzelpetersilie_Wurzel.jpg> [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Cabbage.jpg> [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alliumcepa.JPG> [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Porre_Leek.jpg> [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Raphanus_sativus.jpg> [cit. 2011-02-20]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Carrots.JPG>