Patrik Hrdina, Jakub Koza, Šimon Šulaj Praktická aktivita Patrik Hrdina, Jakub Koza, Šimon Šulaj

Rast a rozmnožovanie plesne hlavičkatej Téma číslo 1 Rast a rozmnožovanie plesne hlavičkatej Potreby: -plesnivý chlieb, igelitové vrecko, filtračný papier (vata), preparačná ihla, podložné sklo, krycie sklíčko, kadička s vodou, kvapkadlo, mikroskop, lupa

Téma číslo 1 Postup 1.) Na navlhčený papier (vatu) sme položili kúsok chleba na povrchu jemne pofŕkaný vodou a vložili sme ho do igelitového vrecka. Vrecko sme pevne uzavreli a uložili na teplé miesto. 2.) Pozorovali sme v priebehu 7 dní rast striebrosivých vláken podhubia a ich rozširovanie a rast stopiek so žltkastými, neskôr čiernymi guľôčkovitými výtrusnicami. 3.) Lupou sme pozorovali výtrusnice plesne hlavičkatej. 4.) Niekoľko výtrusníc sme odobrali preparačnou ihlou a preniesli na podložné sklíčko. 5.) Výtrusnice sme pozorovali pod mikroskopom pri 100- násobnom zväčšení. 6.) Výsledky z pozorovania sme porovnali so spolužiakmi.

Téma číslo 1 Záver 1.) Aké podmienky potrebuje pleseň hlavičkatá na rast? Pleseň hlavičkatá potrebuje na rast vodu, teplo a cukor. 2.) Na ktorý deň od začiatku pokusu sa objavila na chlebe pleseň hlavičkatá-výtrusnice ? Na chlebe sa objavila pleseň (výtrusnice) cca 4. deň po začatí pokusu. 3.) Ako rýchlo rástlo podhubie a výtrusnice plesne ? Po cca 3 dňoch sa vyvinulo podhubie s výtrusnicami. 4.) Čo si zistil o rýchlosti rastu plesne hlavičkatej ? Rast plesne hlavičkatej je rýchly. 5.) Z pozorovania rastu odvoď spôsob výživy plesne hlavičkatej v súvislosti s jej rastom na vlhkom chlebe. Pleseň hlavičkatá patrí medzi saprofytické huby: Teda sa živí rozkladom organických látok napr. chleba. 6.) Opíš časti rozmnožovacích orgánov plesne hlavičkatej.

Téma číslo 1

Rozmnožovanie huby kvasinky Téma číslo 2 Rozmnožovanie huby kvasinky Potreby: -kvasnice (droždie z obchodu), cukor, vlažná voda, malá nádoba- pohár, preparačná ihla, podložné sklo, krycie sklíčko, mikroskop

Téma číslo 2 Postup 1.) Zmiešali sme trochu kvasníc a cukru s vlažnou vodou. 2.) Pozorovali sme zmeny na povrchu kvapaliny 3.) Po vytvorení hnedej blanky na povrchu sme odobrali preparačnou ihlou trochu vzorky, rozotreli sme ju na podložnom skle a prikryli krycím sklíčkom. 4.) Bunky kvasiniek sme pozorovali pod mikroskopom pri 100 -násobnom zväčšení. 5.) Pri pozorovaní sme sa zamerali na rozmnožovanie buniek kvasiniek – tvorbu púčikov. 6.) Spočítali sme množstvo vytvorených púčikov v zornom poli mikroskopu.

Téma číslo 2

Téma číslo 2 Záver 1.) Aké zmeny nastali po zmiešaní kvasníc a cukru s vlažnou vodou? Po určitej dobe sa objavili púčiky – znaky nepohlavného rozmnožovania. (kvôli krátkemu času sa nevytvorilo väčšie množstvo púčikov). 2.) Ako sa kvasinky rozmnožujú ? Koľko buniek s púčikmi si pozoroval ? Rozmnožujú sa nepohlavne púčikmi. Nepozorovali sme žiadne bunky s púčikmi. 3.) Čo môžeš podľa počtu vytvorených púčikov usúdiť o rýchlosti rozmnožovania kvasiniek ? Nepohlavné rozmnožovanie kvasiniek je relatívne rýchle. 4.) Vyvoď z pozorovania pokusu ktorú látku z prostredia potrebujú kvasinky na svoju výživu a od ktorých podmienok závisí rýchlosť rozmnožovania kvasiniek. Kvasinky potrebujú na rozmnožovanie teplo, cukor, (vodu), kedy rýchlosť závisí najmä od tepla.

Pučanie kvasiniek

Ďakujeme za pozornosť