ČÍSLO PROJEKTU ČÍSLO MATERIÁLU NÁZEV ŠKOLY AUTOR TEMATICKÝ CELEK CZ.1.07/1.5.00/34.0423 ČÍSLO MATERIÁLU Dum 6, Švýcarské speciality NÁZEV ŠKOLY Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu, Senovážné náměstí 12, České Budějovice 370 01 AUTOR Jitka Paulová TEMATICKÝ CELEK Schweizerische Spezialitäten ROČNÍK 4. DATUM TVORBY 07. 06. 2013
Anotace: Metodické pokyny: Žáci se ve stručnosti seznámí s vybranými specialitami švýcarské kuchyně. Metodické pokyny: Prezentace je určena jako materiál do hodiny i k samostudiu. Možné využít k počítačové prezentaci.
Lage weltkarte.com
mitten in Europa Nachbarländer: die BRD Österreich Liechtenstein Italien (im Süden) Frankreich (im Westen)
Schweizerische Küche sehr gesund Einflüsse aus der deutschen, französischen und norditalienischen Küche regional sehr unterschiedlich
Gericht aus geschmolzenem Käse dazu trinkt man meistens Weiβwein Fondue Gericht aus geschmolzenem Käse dazu trinkt man meistens Weiβwein http://upload.wikimedia.org
gekochte oder rohe Kartoffeln rösten oder braten wir Rösti gekochte oder rohe Kartoffeln rösten oder braten wir Zutaten sind auch zum Beispiel Speck, Zwiebel, Käse, Gemüse… http://upload.wikimedia.org
Raclette man zubereitet sie aus geschmolzenem Käse – dieser Käse wird oft auch Racltette genannt heute gibt es zahlreiche Sorten von Raclettekäse – mit Knoblauch, Pfeffer… http://upload.wikimedia.org
ein traditionelles, lebkuchenartiges Gebäck Basler Läckerli ein traditionelles, lebkuchenartiges Gebäck mit Weizenmehl, Honig, kandierten Früchten (Orangeat, Zitronat) und Nüssen (Haselnüsse, Mandeln) http://upload.wikimedia.org
aus Haferflocken und Obst Müsli wird zum Frühstück oder zum Abendessen gegessen – mit Milch oder Joghurt heute weltweit bekannt http://upload.wikimedia.org
Gebäck aus Honig, Mehl und Gewürzen um Weihnachten in Zürich Tirggel Gebäck aus Honig, Mehl und Gewürzen um Weihnachten in Zürich die Oberseite zeigt ein geprägtes Motiv http://upload.wikimedia.org
Torte aus Schichten von Biskuit und Buttercreme Zuger Kirschtorte Torte aus Schichten von Biskuit und Buttercreme Sie ist mit Kirschwasser aromatisiert Der Konditor Heinrich Höhn erfand die Kirschtorte 1921 in Zug. http://upload.wikimedia.org
Hauptnahrungsmitteln der Küche des alten Roms Polenta ein fester Brei Polenta gehörte zu den Hauptnahrungsmitteln der Küche des alten Roms die traditionelle Zubereitung ist einfach http://upload.wikimedia.org