RÝCHLOSŤ CHEMICKÝCH REAKCIÍ Chemické reakcie prebiehajú rôzne rýchlo hrdzavenie výbuch

Kedy môže prebehnúť chemická reakcia? Látky sa skladajú z viac menej sa pohybujúcich častíc atómov alebo molekúl

animácia je na webe pod prezentáciou Aby mohla prebehnúť chemická reakcia, musia sa častice zraziť animácia je na webe pod prezentáciou

4 faktory ovplyvňujúce rýchlosť chemických reakcií 1. Ako ovplyvňuje rýchlosť chemických reakcií teplota Čo je to teplota ? animácia je na webe pod prezentáciou Čím je teplota vyššia, tým sa častice pohybujú rýchlejšie

animácia je na webe pod prezentáciou Teda čím je teplota vyššia, tým sa častice zrážajú častejšie animácia je na webe pod prezentáciou a preto chemická reakcia pri vyššej teplote prebieha rýchlejšie Príklady z praxe napr.: chladenie potravín kvasenie a iné priemyselné výroby metabolizmus varenie pri vyššej teplote v tlakovom hrnci

2. Ako ovplyvňuje rýchlosť chemických reakcií koncentrácia

2. Ako ovplyvňuje rýchlosť chemických reakcií koncentrácia nižšia koncentrácia vyššia koncentrácia

animácia je na webe pod prezentáciou 2. Ako ovplyvňuje rýchlosť chemických reakcií koncentrácia animácia je na webe pod prezentáciou nižšia koncentrácia vyššia koncentrácia

Teda pri vyššej koncentrácii sa častice zrážajú častejšie a naopak a preto chemická reakcia pri vyššej koncentrácii prebieha rýchlejšie zamedzenie prísunu kyslíka pri hasení regulácia množstva vzduchu do kachiel vákuové balenia potravín

3. Ako ovplyvňuje rýchlosť chemických reakcií katalyzátor Katalyzátory sú látky, ktoré urýchľujú chemické reakcie. Po skončení reakcie zostávajú nezmenené Príklady z praxe napr.: enzýmy sú katalyzátory chemických reakcií v organizmoch napr. dýchanie, trávenie atď. katalyzátor na odstraňovanie jedovatých látok vo výfukových plynoch

Príklady z praxe napr.: enzýmy rozkladajúce nečistoty v pracích prostriedkoch enzýmy pri výrobe napr. penicilínu, kyseliny citrónovej a pod.

4. Ako ovplyvňuje rýchlosť chemických reakcií veľkosť povrchu tuhých látok Pozri animáciu zväčšovania povrchu animácia je na webe pod prezentáciou menší povrch väčší povrch pokračovať

Kliknutím choď späť

Na väčšom povrchu tuhých látok je viac častíc ako na menšom povrchu a zrážky častíc prebiehajú častejšie. a preto chemická reakcia väčšom povrchu tuhých látok prebieha rýchlejšie

Príklady z praxe napr.: triesky horia rýchlejšie ako celé polená poriadne rozžutie potravy umožňuje získať viac živín, skôr ako sa črevo vyprázdni väčší kus cukru sa rozpustí pomalšie ako keby bol rozomletý na menšie kúsky