Tel: 485 108 040 E-mail: oak.lbc@volny.cz U Nisy 745/ 6a , 460 02 Liberec 3 - Jeřáb Tel: 485 108 040 E-mail: oak.lbc@volny.cz www.apic.cz

Poslání RAR Významné pro tzv. „PAMLSKOVOU VYHLÁŠKU“ Sdružuje nevládní agrární organizace, zájmové svazy a sdružení na území Libereckého kraje Je partnerem Libereckého kraje v agrárním odvětví od roku 2001 Svou činností usiluje o zvyšování prestiže všech oborů v agrárním odvětví Významné pro tzv. „PAMLSKOVOU VYHLÁŠKU“ PODPORA ZVYŠOVÁNÍ SPOTŘEBY DOMÁCÍ PRODUKCE POTRAVIN

Liberecký kraj ve spolupráci s RAR od roku 2004 organizuje soutěž „Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství – zemědělství za dobu její existence o titul soupeřilo již 445 regionálních výrobků. Z nich 106 bylo oceněno titulem Výrobek roku a 12 získalo titul Nejlepší výrobek roku, možnost přihlásit svou produkci podle aktualizovaných zásad do 9 kategorií. ocenění uděluje hejtman Libereckého kraje na základě schválení Zastupitelstvem Libereckého kraj

Výrobky lze podle aktualizovaných zásad přihlásit do těchto hodnocených kategorií: Masné výrobky (masné výrobky tepelně opracované, včetně uzených mas a masné výrobky trvanlivé, včetně tepelně neopracovaných masných výrobků, konzerv a polokonzerv) Mléko a mléčné výrobky (sýry, tvarohy, mléko, mléčné výrobky, máslo apod.) Pekařské výrobky (chléb, běžné pečivo, jemné pečivo, trvanlivé pečivo) Cukrářské výrobky (cukrářské výrobky včetně cukrovinek) Alkoholické nápoje (piva, lihoviny, vína a ostatní alkoholické nápoje) Nealkoholické nápoje (šťávy, nektary, ochucené nealkoholické nápoje, minerální vody apod.) Ovoce a zelenina (ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě) Biopotraviny Ostatní (med, lahůdkářské výrobky, registrované doplňky stravy, např. medicinální sirupy, potraviny pro osoby s nesnášenlivostí lepku apod.)

Každoročně probíhá vyhlášení na krajských dožínkových slavností Vyhodnocení vítězného výrobku v každé kategorii a absolutního vítěze celé soutěže

Prezentace výrobců Libereckého kraje při výstavních akcích Země živitelka České Budějovice Mezinárodní výstava SALIMA

Každoročně je vydáván katalog, který je doplňován o nové výrobky

Webové stránky spravované Libereckým krajem http://www.vyrobek-roku-lk.cz

Od roku 2010 projekt Ministerstva zemědělství na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin do 250 zaměstnanců v jednotlivých krajích České republiky. Projekt probíhá formou soutěží, kde se vybírají nejlepší produkty z našeho regionu až v devíti kategoriích. Vítěz získává právo zdarma užívat značku na svém výrobku po dobu čtyř let. Výrobek přihlášený do soutěže musí být v daném kraji nejenom vyroben, ale i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 %, hlavní surovina přitom musí být 100% tuzemského původu.

Ochutnávky vítězných výrobků na území Libereckého kraje

V měsíci září v OD FORUM měsíc regionálních potravin

Každoročně vydáván katalog oceněných značkou RP

„Den regionálních potravin Libereckého kraje“ Vyhlášení vítězů a předání certifikátu probíhá každoročně u příležitosti konání akce „Den regionálních potravin Libereckého kraje“

RAR LK provozuje stránky „Agrární poradenské a informační centrum Libereckého kraje“ www.apic.cz Katalog firem Regionální potravina Stránky spolufinancuje Liberecký kraj

Tel: 485 108 040 E-mail: oak.lbc@volny.cz U Nisy 745/ 6a , 460 02 Liberec 3 - Jeřáb Tel: 485 108 040 E-mail: oak.lbc@volny.cz www.apic.cz