MAKROELEMENTY (2. část) Předmět Pěstování rostlin Obor Agropodnikání
VÁPNÍK Příjem Ca 2+ Význam ovlivňuje semipermeabilitu buněčných membrán a stěn buněk vliv konformační a stabilizační na bílkoviny stavební látka buněčných stěn neutralizace a vázání organických kyselin ovlivňuje stabilitu a integritu pletiv ovlivňuje aktivitu enzymů
Symptomy nedostatek Chlorotická kropenatost u mladých listů
Nekróza květního konce plodů (rajče)
nadbytek Srdéčková hniloba u cukrové řepy
HOŘČÍK Příjem Mg 2+ Význam tvoří centrum molekuly chlorofylu snižuje asimilaci CO 2 aktivuje některé procesy aktivuje enzymatické oddělení polypeptidických řetězců umožňuje lepší účast fosforu na simulačních a disimilačních procesů
Symptomy nedostatek Chloróza u brambor (silný nedostatek hořčíku)
Pruhovitá chloróza (př. jarní ječmen)
nadbytek -poškození kořenů -toxicky porušuje rovnováhu iontů
SÍRA Příjem SO 4 2- Význam nepostradatelná součást v thiazolovém cyklu
Znáte nějaký negativní jev spojený s nadbytkem síry v životním prostředí?
Kyselé deště
Symptomy nedostatek Blednutí listů (př. u cukrové řepy) Připomíná to symptom nedostatku jiného prvku?
Blednutí listů (př. u řepky ozimé)
nadbytek - bujný růst rostlin - tmavě zelená barva - řídká stébla a náchylnost k poléhání a chorobám u obilovin
ŽELEZO Příjem Fe 2+ Fe 3+ Význam vnitřní buněčný prostor hromadí biologický aktivní železo zajišťuje činnost enzymových systémů ovlivňuje proteinový metabolismus
Symptomy nedostatek Chloróza (př. réva vinná)
Příště – MIKROELEMENTY