NÁZEV ŠKOLY: GYMNÁZIUM JOSEFA JUNGMANNA, LITOMĚŘICE, Svojsíkova 1, příspěvková organizace ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.5.00/ NÁZEV MATERIÁLU: VY_32_INOVACE_7B_17 _ Essen, Ernährung TÉMA SADY: Německý jazyk ROČNÍK: 5.K DATUM VZNIKU: leden 2014 AUTOR: Mgr. Eva Kišová

Anotace: Materiál je určen studentům 1. ročníků čtyřletého studia s pokročilou znalostí druhého cizího jazyka a pro 5.K osmiletého studia. Při prezentaci obrázků na téma jídlo, pití si studenti opakují základní slovní zásobu. V dalších cvičeních si interaktivní formou slovní zásobu upevňují a doplňují. Hravou formou zjišťují pro němčinu typické složeniny. Porozuměním textu prokazují znalosti komunikace v restauraci. Závěrem se taky seznamují s názvy německých gastronomických specialit.

Essen Verpflegung Ernährung zpracovala Mgr. Eva Kišová Gymnázium J.Jungmanna Litoměřice

Welche Gemüse sehen Sie auf den Bildern ? die Möhre die Radischen die Tomaten der Knoblauch der Salat

Welche Obst sehen Sie auf den Bildern ? die Himmbeeren die Äpfel die Pflaumen die Melone die Kirsche die Erdbeere

Welche Substantive sind Obst und welche Gemüse ?(G-Gemüse, O-Obst) G O O G G O O G G O G O O G der Kohl die Sauerkirsche die Stachelbeere die Fisole der Erdnuss der Meerrettich die Tomate die Himmbeere die Erdbeere die Petersilie die Linsen der Bohnen der Apfel die Aprikose der Knoblauch die Birne die Pflaume der Kohlrabi

Bilden Sie zusammengesetzte Substantive ! Kartoffel - - sahne Mineral - - saft Rot - - torte Rind - - suppe Schlag - - braten Schokoladen - - wasser Kalbs - - wein Himmbeeren - - fleisch Tomaten - - salat Kartoffel - - sahn Mineral - - saft Rot - - torte Rind - - suppe Schlag - - braten Schokoladen - - wasser Kalbs - - wein Himmbeeren - - fleisch Tomaten - - salat - sahn - saft - torte - suppe - braten - wasser - wein - fleisch - salat LÖSUNG

Kartoffelsalat Mineralwasser Rotwein Rindfleisch Schlagsahne Schokoladentorte Kalbsbraten Himmbeerensaft Tomatensuppe

Was alles können wir machen ? Ordnen Sie zu !Überschreiben Sie ins Heft ! 1.das Fleisch 2.die Kartoffeln 3.die Zwiebel 4.die Zutaten 5.das Essig 6.den Teig 7.das Blech 8.die Torte 9.das Essen a/ zubereiten b/ einrühren c/ füllen d/ beschmieren e/ schälen, aufs Feuer stellen f/ anrösten g/ zerteilen, klopfen h/ aufgehen lassen i/ in eine Speise gieβen verschiedene Lösungen sind möglich

LÖSUNG das Fleich zerteilen, klopfen die Kartoffeln schälen, aufs Feuer stellen die Zwiebel anrösten das Blech beschmieren die Zutaten zubereiten das Essig in eine Speise gieβen den Teig aufgehen lassen die Torte füllen das Essen einrühren

Was können wir im Restaurant hören ? Sind hier zwei Plätze frei ? Bringen Sie mir, bitte etwas zum Trinken! Könnten Sie mir die Waschmaschine bis morgen reparieren ? Könnten Sie mir noch Salz, Gewürze bringen ? Zahlen Sie zusammen oder getrennt ? Ich empfehle Ihnen unsere Spezialität – gefüllte Kalbsbrust! Wie ist die Heizung im Zimmer ? ja nein ja nein

Was machen die Leute auf dem Bild 1 und 2 ? Was sehen Sie auf dem Bild 3 ?

Beschwerden im Restaurant! Überschreiben sie es richtig! Herr Ober, das Fleisch ist zu …tvrdé…………. Bitte, bringen Sie ein sauberer Tischtuch. Dieser ist …špinavý………. Warum dauert es so …..dlouho …? Entschuldigung, aber die Suppe ist…studená……...! Mir scheint, Sie haben sich in der Rechnung …pomýlil……….. ! Diese Speise habe ich nicht …objednal…………! hart schmutzig lange kalt geirrt bestellt

Finden Sie richtige Übersetzung! 1.Mir läuft das Wasser im Munde zusammen. 2.Du musst alles aufessen ! 3.Das Essen ist ohne Geschmack, salzig! 4.Das Essen liegt mir schwer im Magen. 5.Man kann ihn nicht satt bekommen. 6.Ich hätte noch Lust auf etwas Pikantes. 7.Sie hat eine feine Zunge. a/ Jídlo mi leží v žaludku. b/ Měl bych ještě chuť na něco pikantního. c/ Má mlsný jazýček. d/ Sbíhají se mi sliny v ústech. e/ Jídlo je bez chuti, slané. d/ Musíš všechno sníst ! e/ Člověk ho nemůže nasytit.

Was alles brauchen wir zum Tafeln? der Tisch das Besteck die Tischdecke die Serviette die Bestellung die Kaugummi das Nudelholz der Pfeffersteuer das Brot der Salzsteuer das Weinglas der Röhrlöffel der Kleiderhaken der Zahnstocher LÖSUNG

der Tisch ja das Besteck ja die Tischdecke ja die Serviette ja die Bestellung nein die Kaugummi nein das Nudelholz nein der Pfeffersteuer ja das Brot ja der Salzsteuer ja das Weinglas ja der Rührlöffel nein der Kleiderhaken nein der Zahnstocher ja

Welche deutsche Gerichte sehen Sie auf den Bildern? Sekaná Leberkäse Berlínský Currywurst Černoleský dort Schwarwälder Kirschtorte Krvavá tlačenka (Blutwurst) Švábské nudle (Spätzle)

Beantworten Sie die Fragen ! 1. Was ist wichtig für die Ernährung des menschlichen Körpers ? 2. Was verstehen wir unter dem Begriff „Rationalernährung“ ? 3. Essen Sie regelmäβig nach den Grundsätzen der Rationalernährung ? 4. Welche Gerichte gehören zur Rationalernährung ?

Použitá literatura: Keprtová, Margot. Německo-český tematický slovník. 4. upravené vydání: Olomouc ISBN str. 127