Ročník:1. Vzdělávací obor: 65-42-M/01 Hotelnictví 65-51-H/01 Kuchař - číšník Předmět: Technika obsluhy/stolničení Tematický okruh: Jednoduchá obsluha Téma:

Prezentace na téma: "Ročník:1. Vzdělávací obor: 65-42-M/01 Hotelnictví 65-51-H/01 Kuchař - číšník Předmět: Technika obsluhy/stolničení Tematický okruh: Jednoduchá obsluha Téma:"— Transkript prezentace:

1 Ročník:1. Vzdělávací obor: 65-42-M/01 Hotelnictví 65-51-H/01 Kuchař - číšník Předmět: Technika obsluhy/stolničení Tematický okruh: Jednoduchá obsluha Téma: JO Hygiena Jméno autora:Jaroslav Petrů Vytvořeno dne: 23.7.2012 Metodický popis, (anotace) Podpora hodiny – objasnění pojmu osobní hygiena co vše je potřeba zohlednit v pracovním procesu ŠablonaIII/2Č. materiáluVY_32_INOVACE_STO_383

2 Osobní hygiena

3  Péče o zevnějšek  Péče o zdraví  Péče o duši

4  Pod základní péčí si každý představí běžnou péči o sebe samého  Čištění zubů,úprava vlasu,koupání,péče o nehty,mytí rukou atd.  Často se stává že jsou mezi námi jedinci kteří tato pravidla nemají osvojena ani v dospělosti  Je zapotřebí taktu a takové kolegy upozornit vhodnou formou na jejich nedostatky

5  Názor že vše překryje drahá kosmetika  Či nadměrné používání líčidel  Nebo naopak že deodorant či parfém není pro chlapa  Nebo extravagantní účesy  Či pearcing a tetování  TAK TAKTO TO OPRAVDU NENÍ

6  Možná překvapení ale je to pravda  Pokud o sebe v pracovním procesu a i mimo něj nedbáme po zdravotní stránce  Tak následně dochází k oslabení zdravotního stavu  Následkem je neadekvátní pracovní výkon či přímo pracovní neschopnost

7  Omezení pracovního výkonu  Tím zkrácený finanční příjem  Následkem je nutnost omezení ostatních aktivit  Jak se vám líbí pohled na smrkajícího číšníka  No a co když nezná papírové kapesníky To jsou často kladené otázky k zachování práceschopnosti

8  Zjednodušeně řečeno dbáme o svou psychiku  Pozitivní náladu  Nezatahujeme osobní problémy na pracoviště  Neakceptujeme přítomnost drog a drogově závislých  Netolerujeme i jiné závislosti a neadekvátní projevy na pracovišti

9  Je třeba si uvědomit že naše problémy a vše již zmíněné – obtěžuje naše okolí  Naopak nepříjemné projevy ze strany našeho okolí nepříznivě ovlivňují nás  Důsledkem je ztráta důvěry či dokonce zaměstnání

10  Co rozumíme pod pojmem osobní hygiena  Do jakých oblastí jedince zasahuje  Co je třeba dodržovat  Jaké jsou možné důsledky při nedodržení uváděných zásad

11  http://www.google.com/imgres?q=hygiena&num=10&hl=cs&tbm=isch&tbn id=xkSx9XO22GrdbM:&imgrefurl=http://www.reefnet.gov.sy/reef/index.php %3Foption%3Dcom_content%26view%3Darticle%26id%3D233:2008-06- 05-08-08-45%26catid%3D92:2008-06-01-07%26Itemid%3D152&d http://www.google.com/imgres?q=hygiena&num=10&hl=cs&tbm=isch&tbn id=xkSx9XO22GrdbM:&imgrefurl=http://www.reefnet.gov.sy/reef/index.php %3Foption%3Dcom_content%26view%3Darticle%26id%3D233:2008-06- 05-08-08-45%26catid%3D92:2008-06-01-07%26Itemid%3D152&d  http://www.google.com/imgres?q=hygiena&num=10&hl=cs&tbm=isch&tbn id=zv5MMRRunYAKIM:&imgrefurl=http://lion66.webovastranka.cz/image/ 597_GIFY_- _LID%25C3%2589&docid=w27L0lnOyTeZRM&imgurl=http://thum http://www.google.com/imgres?q=hygiena&num=10&hl=cs&tbm=isch&tbn id=zv5MMRRunYAKIM:&imgrefurl=http://lion66.webovastranka.cz/image/ 597_GIFY_- _LID%25C3%2589&docid=w27L0lnOyTeZRM&imgurl=http://thum  http://www.google.com/imgres?q=r%C3%BDma&hl=cs&tbm=isch&tbnid=7 yWQB_aP2nFS3M:&imgrefurl=http://www.ulekare.cz/clanek/alergicka- ryma-muze-byt-pri-jednani-s-klientem-problem- 11753&docid=lYRwQWgMj1IDmM&imgurl=http://img.ulekare.cz/dbpic/ky http://www.google.com/imgres?q=r%C3%BDma&hl=cs&tbm=isch&tbnid=7 yWQB_aP2nFS3M:&imgrefurl=http://www.ulekare.cz/clanek/alergicka- ryma-muze-byt-pri-jednani-s-klientem-problem- 11753&docid=lYRwQWgMj1IDmM&imgurl=http://img.ulekare.cz/dbpic/ky  http://www.google.com/imgres?q=pracovn%C3%AD+neschopnost&hl=cs&t bm=isch&tbnid=e--45Cd8FDDxRM:&imgrefurl=http:// http://www.google.com/imgres?q=pracovn%C3%AD+neschopnost&hl=cs&t bm=isch&tbnid=e--45Cd8FDDxRM:&imgrefurl=http://  http://www.google.com/imgres?q=ztr%C3%A1ta+zam%C4%9Bstn%C3%A1 n%C3%AD&start=127&hl=cs&tbm=isch&tbnid=9B_26fHpVuqk9M:&imgref url=http:// http://www.google.com/imgres?q=ztr%C3%A1ta+zam%C4%9Bstn%C3%A1 n%C3%AD&start=127&hl=cs&tbm=isch&tbnid=9B_26fHpVuqk9M:&imgref url=http://