Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
b Jméno autora:Václav Kulhánek Datum vytvoření:5.8.2012 Předmět:TOS Tematická oblast:Barmanství Téma:Druhy barů Obor vzdělání:65-42-M/01 Hotelnictví Popis způsobu použití výukového materiálu ve výuce: Výukový materiál určený pro výuku předmětu TOS dle ŠVP. Jedná se o prezentaci v programu PowerPoint, která slouží k předvedení činností barmana a seznámení se všemi informacemi, které barman potřebuje. Druh učebního materiálu:Prezentace PowerPoint Ověřeno ve třídě:HŠ3.A Šablona:III/2Číslo materiálu:VY_32_INOVACE_TOS_403
2
Snack bar a Grill bar Bary s nabídkou pokrmů
3
Lobby bar Bar v hotelové hale
4
Restaurant bar výdejní místo nápojů pro restauraci místo pro čekání na všechny členy společnosti vhodný pro servis aperitivu a digestivu
5
Pool bar Bar umístěný u krytého nebo venkovního bazénu barové stoličky mohou být přímo ve vodě širší sortiment nealkoholických a mírně alkoholických nápojů barmani oblečeni stylově
6
Centrální bar Většinou bez hostů slouží jako „výrobna“ MN sklad produktů s omezenou poptávkou ke chlazení většího množství zboží je k dispozici všem odbytovým střediskům
7
Křížovka
8
Řešení křížovky
9
Zdroje Literatura:BAR, Alexander Mikšovic, ISBN 978-80-254-3983-3 Obrázky:v každém obrázku je hypertextový odkaz na jeho zdroj Pozadí:http://www.fortix.cz/akce/http://www.fortix.cz/akce/
Podobné prezentace
