Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
Váhy
2
Váhy mají široké použití
již od základní hmotnosti při kontrole příjmu surovin dále při zpracování surovin a v neposlední řadě pro váhovou kontrolu hotových výrobků v expedici
3
Základními znaky každé váhy jsou
stabilita citlivost rychlost přesnost
4
Druhy vah 1. mechanické: sklonné – především na vážení těst
závažové – nejstarší typ váhy běhounové – pro velká auta, při příjezdu se zváží plná cisterna najetím vozidla na plošinu mostu a po vyprázdnění se při odjezdu opět zváží, vyjde nám váha suroviny například mouky, cukru, mléka
5
2. Elektronické neboli elektromechanické
6
S každou váhou se musí zacházet velmi opatrně a to nejen při vážení surovin, ale i při mytí váhy a okolí (stůl). Ještě dnes se setkáváme s dvoumiskovou váhou (pracoviště Uran). U každé váhy je důležité cejchování, toto cejchování dělá osoba tím pověřená. Je to kontrola váhy zda správně váží a jestli nemá odchylky váhy. Toto je důležité pro správnou váhu surovin a výrobků. Bez kontroly a nálepky na váze nelze váhu používat k vážení.
7
Běhounová váha
8
Sklonná váha dvoumisková
9
Další druhy vah Plošinové Můstkové Rybářské Osobní Jeřábové Paletové
Laboratorní Lékárenské Kapesní A mnoho dalších
10
MUZEUM KUCHYŇSKÝCH VAH V HUMPOLCI
11
decimálka
14
Domácí úkol Vyberte si jakýkoliv druh váhy, nakreslete, vyfoťte nebo okopírujte a popište ji. Jaké má hlavní znaky, k čemu se používá a co vás především zaujalo. U kluků ocením, když si vyberou druh váhy, která se používá pro cisterny nebo železniční dopravu. Domácí úkol bude formou projektu Každý z vás sám popíše svůj projekt a z něj dostane známku. Kdo nepřinese projekt na příští hodinu (za 14 dní) ten dostane 5. Omluvou je pouze nemoc nebo neúčast na hodinu z jiných důvodů
15
VÁHOVÉ DÁVKOVAČE SYPKÝCH SUROVIN
Slouží k odměřování dávek mouky a jiných sypkých surovin, při výrobě těst , hmot a náplní Využití mají zejména ve velkých průmyslových cukrárnách
16
Váhové dávkovače mají tyto hlavní části:
- podávací dopravník - nejčastější šnekový - odvažovací zásobník - váhový mechanismus - ovládací zařízení (spínače, uzávěry)
17
Dávkovací váha s dvojím plněním
Slouží k dávkování dvou druhů materiálu a jejich navážení do díže Plnění se provádí dvěma šneky umístěnými vedle sebe v dopravním žlabu, které se po naplnění automaticky vypnou a současně se zapne menší šnek dovažovací, ten se taktéž vypne při dosažení správné váhy
18
Dávkovače s dvojím plněním
19
DÁVKOVACÍ ZAŘÍZENÍ – PROGRAMOVÝ POČÍTAČ
20
Váhové dávkovací zařízení
22
Vibrační dávkovací váha
23
Digitální dávkovací váha
24
Pneumatická míchačka s elektronickou váhou
Používá se zejména pro kontinuální provoz s pneumatickou dopravou Většinou tyto provozy mají dvě míchačky a to proto, že jedna míchačka se vyprazdňuje a druhá míchačka se naplňuje a míchá suroviny.
Podobné prezentace
© 2024 SlidePlayer.cz Inc.
All rights reserved.