Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: OV - Stolničení Ročník: III. Téma:Odborné gastronomické soutěže - číšníci Vypracoval:Bc. Somrová Hana Materiál: VY_32_INOVACE_390 Datum:5. 4. 2013 Anotace: Barový inventář – soutěž Slouží k opakování dovedností a vědomostí. Obor: 65 – 51 – H/01 Kuchař – číšník
2
…a co si ještě barman pořídí?
3
POZOR! Inventář je ukryt pod zelenými čtverečky, které se budou odkrývat. Urči název inventáře. K jakému účelu slouží?
4
T en, kdo první vše správně zodpoví, dostává …
5
Drtítko citrusů - muddler
6
Lžička barmanská
7
Míchací sklenice
8
Lžíce na led
9
Shaker třídílný
10
Nalévátko
11
Barmanský nůž
12
Barmanský mixér - frapovač
13
Zdroje fotografií: http://eshop.gastro-styl.cz/cms/modules/fotogalerie/fotogalerie.php?id_product=971&id=1094 http://www.gastroradwan.eu/lzicky-sitka/1488-lika-barmanska-285-mm.html http://translate.google.cz/translate?hl=cs&langpair=en|cs&u=http://barsupplies.com/cocktail-shakers-mixing- glasses-c-33_36.html http://eshop.gastro-styl.cz/barmanske-potreby/shaker-na-koktejly http://www.royce-bohemia.cz/bar/zasobniky-na-ubrouskyslamky-a-dekorace/lzice-barova-na-led-derovana-nerez- d.24cm http://www.barblog.cz/?p=552 http://www.kulina.cz/sklenice-wmf-clever-more/ http://translate.google.cz/translate?hl=cs&langpair=en|cs&u=http://barsupplies.com/cocktail-shakers-mixing- glasses-c-33_36.html http://www.geocaching.com/seek/cache_details.aspx?guid=49d6c89e-40f1-4ed7-acbb-4ba0e587505f http://lucymaroszova.blog.cz/1106/osvezte-se-koktejlem http://www.gastro-cukar.cz/uvodni-stranka/chlazeni-vyrobniky-ledu-c10/barmansky-mixer-frapovac-frape-drink-ms- 2-doprava-zdarma-i1931/ http://www.michanenapoje24.cz/wp-content/uploads/2010/03/ananas.png
Podobné prezentace
