Katka Zahradová, Vladimír Žitka, Robert Líčeník, Matěj Šikl

Prezentace na téma: "Katka Zahradová, Vladimír Žitka, Robert Líčeník, Matěj Šikl"— Transkript prezentace:

1 Katka Zahradová, Vladimír Žitka, Robert Líčeník, Matěj Šikl
Vajíčka na jaderno Katka Zahradová, Vladimír Žitka, Robert Líčeník, Matěj Šikl

2 Účel a postup pokusu Snaha nalézt nejlepší způsob uvaření vejce na hniličko 7 minut dodávání energie Hodnocení: úspěšnost vaření/jednoduchost a dostupnost aparatury

3 Možnosti vaření Outodoorový vařič Dvouplotýnka Vaření v ohni
Vejce vařené v lihu Jouleův pokus Za sníženého tlaku LASER Exotermická reakce

4 Outdoorový vařič

5 Aparatura Vařič Trangia 27-3 UL Plynová bomba
Jednoduchost a dostupnost: 45 ze 100

6 Experiment

7 Dvouplotýnka

8 Experiment

9 Vaření vejce v ohni

10 Aparatura Dřevo Sirky Ohniště na Strahově Alobal
Jednoduchost a dostupnost: 23 ze 100

11 Videozáznam

12

13

14 Výsledek Vajíčko uvařené a chutné

15 V lihu

16 Aparatura Vhodná nádoba Tekutý podpalovač Sirky Alobal
Jednoduchost a dostupnost: 36 ze 100

17 Videozáznam

18 Výsledek Vajíčko uvařené, s lihovou pachutí

19 Jouleův pokus

20 Aparatura Mixér Miska PVC Lékařský teploměr
Jednoduchost a dostupnost: 20 ze 100

21 Výpočet V ideálním případě se litr vody měl za dobu 7 minut při mixování o příkonu 140 W a účinnosti 0,1 ohřát o 0,94 °C

22 Videozáznam

23 Závěr Nevhodné pro vaření, teplota vody se nezvýšila

24 Za sníženého tlaku

25 Aparatura Rotační vývěva Vakuová měrka Recipient Nádoba na vajíčko
Jednoduchost a dostupnost: 63 ze 100

26 Předpoklady Voda teploty 25 °C
K přivedení vody do varu bude potřeba snížit tlak na 3,155 kPa [1]

27 Experiment

28 LASER

29 Aparatura Laserový modul DPGL-2050, 532 nm Objektiv z mikroskopu
Držák na vajíčko Stínítko Jednoduchost a dostupnost: 70 ze 100

30 Předpoklady

31 Videozáznam

32 Výsledek K vaření vajíčka nevhodné
Při nízkém výkonu laseru vajíčka neuvařená, při vysokém výkonu nebezpečí propálení skořápky a znehodnocení vajíčka

33 Exotermická reakce

34 Princip metody Některé chemické reakce jsou exotermické – uvolňuje se při nich teplo a směs se ohřívá V našem případě rozpouštění pevného hydroxidu sodného do vody: NaOH (s) + H2O NaOH(aq)

35 Teorie Musí být splněno následující: mhΔHrozp = -(mv + mh)cΔT
Roztok se ohřeje Jednoduchost a dostupnost: 40 ze 100 Vajíčko se uvaří a zůstane nepoškozeno

36 Experiment

37 Poděkování Panu odbornému asistentu Ing. Vojtěchu Svobodovi, CSc.
Panu Ing. Gavrilovovi, CSc. a celé katedře fyzikální elektroniky Panu Ing. Aloisi Motlovi, Csc.

38 Reference [1] MOTL, Alois. Výpočty pro jaderné chemiky: obecná chemie. Vyd. 1. Praha: ČVUT, s. ISBN str [2] PHOTOP TECHNOLOGIES, INC. DPGL [cit ] URL< g/DPGL-2050.pdf>