VY_52_INOVACE_ZB03_2264TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám  Číslo projektuCZ.1.07/1.5. 00/34.0883  Číslo projektu:Rozvoj.

Prezentace na téma: "VY_52_INOVACE_ZB03_2264TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám  Číslo projektuCZ.1.07/1.5. 00/34.0883  Číslo projektu:Rozvoj."— Transkript prezentace:

1 VY_52_INOVACE_ZB03_2264TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám  Číslo projektuCZ.1.07/1.5. 00/34.0883  Číslo projektu:Rozvoj vzdělanosti  Číslo šablony:V/2  Datum vytvoření: 19. 11. 2012  Autor:Mgr. Marcela Tvrdá  Určeno pro předmět:Zbožíznalství  Tematická oblast:Drogistické zboží  Obor vzdělání:Obchodník (66-41-L/01)  3. ročník  Název výukového materiálu:PowerPoint: 22. Drogy, hnojiva  Materiál byl vytvořen v souladu se ŠVP příslušného oboru vzdělání.  Popis využití: Název výukového materiálu byl vytvořen s pomocí programu PowerPoint, na závěr shrnutí a procvičování kontrolních otázek.  Výkladová hodina s procvičováním.

2 Drogistické zboží  Drogy, hnojiva  Prezentace

3 Obsah  Drogy  Způsoby vyluhování  Účinné látky  Druhy látek  Hnojiva  Přírodní, průmyslová hnojiva  Vícesložková hnojiva  Manipulace, skladování  Kontrolní otázky

4 Drogy  rostliny obsahující různé účinné a léčebné látky  do prodeje jsou dodávány sušené

5 Drogy Druhy: 1. Jedno druhové  nadzemní – lodyha, listy, květy  podzemní – kořen, oddenek, cibule, hlíza

6 Drogy 2. Směsi  podle účinku jednotlivých druhů drog na lidský organismus se míchají jednotlivé směsi čajů Extrakce  zpracování drog za tepla a za studena, alkoholem a vodou

7 Způsoby vyluhování drog 1. Macerace  vyluhování při pokojové teplotě po dobu několika hodin 2. Digesce  vyluhování při mírně zvýšené teplotě od 50 0 C 3. Infúze  vyluhování pomocí vařící vody po dobu několika minut

8 Účinné látky  vznikají asimilací  rostlina přijímá jednoduché látky ve vodě a odvádí je do listů  přeměňují se za pomocí zeleně listové, slunce a oxidu uhličitého na sacharidy  škroby, celulózy, cukry

9 Druhy látek 1. Hořčiny  účinek při zažívacích poruchách a činnostech srdce 2. Třísloviny  stahují vlásečnice, cévy, žlázy 3. Anorganické a organické kyseliny  účinky na zažívací orgány

10 Druhy látek 4. Saponiny  vyznačují se pěnivostí, ve větším množství způsobují otravu (jádra broskví a meruněk) 5. Škroby  využití ve výrobě gelu 6. Výměšky  schopnost zahušťování, zubní pasty

11 Druhy látek 7. Barviva  karoten, chlorofyl, indigo, kurkuma 8. Silice 9. Vonné látky 10.Vitamíny

12 Hnojiva  biogenní životodárné prvky nutné pro život rostlin  kyslík, hořčík, vodík, fosfor, vápník, sodík, železo, síra Druhy:  přírodní  průmyslová

13 Přírodní hnojiva  chlévský hnůj  kompost  močůvka  všechny biogenní prvky jsou dodávány v takovém poměru v jakém je rostlina potřebuje

14 Průmyslová hnojiva  dusíkatá  fosforečná  draselná  vápenatá  na trh dodáváme vícesložková hnojiva

15 Vícesložková hnojiva 1. smíšená hnojiva  směsi jednoduchých hnojiv 2. kombinovaná hnojiva  poměr jednotlivých živin se upravuje již při výrobě Výrobek: Cererit

16 Balení, skladování a manipulace  PET pytle do 50 kg  každá obalová jednotka:  název výrobce, ochranná známka, výrobní značka  název výrobku a obsah živin  číslem normy jednotné klasifikace  vysvětlivky k jednotlivým znakům  ředění roztoku

17 Kontrolní otázky  1. Vyjmenujte způsoby vyluhování drog.  2. Vyjmenujte účinné látky získané z drog.  3. Kde najdete informace o ředění hnojiv?  Odpovědi formou diskuze.

18 Zdroj  Cvrček,K., Chalupný, V., Kynčil, J., Zbožíznalství II., Fortuna. Praha. 2005., 3., přepracované vydání  www. Wikipedie.cz