ÚVOD DO CHEMIE.

Prezentace na téma: "ÚVOD DO CHEMIE."— Transkript prezentace:

1 ÚVOD DO CHEMIE

2 Chemie je přírodní věda, která zkoumá vlastnosti látek a jejich přeměny.
Chemie studuje: složení a vnitřní stavbu látek chemické vlastnosti látek chemické děje a změny, při kterých dané látky vznikají nebo se rozkládají reakce látek za různých podmínek

3 Slovo chemie pochází z arabského al quemia = alchymie, která se začala rozvíjet od 4. století. Alchymisté se snažili přeměnit vodu nebo jiné kovy ve zlato a získat elixír mládí a kámen mudrců. Alchymie přinesla řadu vědeckých metod, postupů a laboratorních pomůcek. Na jejím základě vznikla v 17. století moderní chemie. Za prvního významného představitele je považován Robert Boyle, který definoval pojem prvek. V 18. století John Dalton vytvořil atomovou teorii.

4 Alchymista objevující fosfor Chemická aparatura v 17. století
Obr Obr. 2

5 Ke zkoumání látek chemie využívá pozorování, měření a pokus.
Pozorování je smyslové vnímání vzhledu, změn a chování látek. Pozorování je poznávání některých vlastností látek smyslovými orgány (zrakem, čichem, sluchem, hmatem). Pozorování je součástí pokusu.

6 Měřením zjišťujeme určité hodnoty chemické nebo fyzikální veličiny.
Pokus = experiment je ověření teoretických úvah (hypotéz) o chování látek při chemických reakcích. Pokus je cílevědomé zjišťování chování látek za podmínek, které předem určíme (v laboratoři). Chemické pokusy musí být prováděny velmi pečlivě a bezpečně.

7 Při fyzikálním ději se nemění vlastnosti původní látky.
Chemický děj probíhá při přeměně výchozí látky v jinou látku. Z původní látky vzniká látka jiná s odlišnými vlastnostmi. hoření lihu ředění octa Obr. 1 Při fyzikálním ději se nemění vlastnosti původní látky. tání sněhu řezání dřeva Obr. 2

8 Úkol – Urči, zda se jedná o děj chemický nebo fyzikální:
Hoření lihu Tání sněhu Ředění octa Kysání mléka Tavení železa Výroba železa ze železné rudy Rezavění oceli Solení vozovek v zimě Schnutí vypraného prádla

9 Řešení – Urči, zda se jedná o děj chemický nebo fyzikální:
Hoření lihu chemický Tání sněhu fyzikální Ředění octa Kysání mléka Tavení železa Výroba železa ze železné rudy Rezavění oceli Solení vozovek v zimě Schnutí vypraného prádla

10 Použité zdroje: BENEŠ, Pavel a kol.Základy praktické chemie pro 8. ročník základní školy. Praha:Fortuna,2003. ISBN Wikipedie, Internetová encyklopedie [online]. Praha, 2002 [cit ]. Dostupné z WWW: < Snímek 1: Gymnasium Zitadelle der Stadt Jülich [online] [cit ]. Startseite Gymnasium Zitadelle. Dostupné z WWW: < Snímek 4: obrázek 1:Wikimedia Commons: [online] [cit ]. File:JosephWright-Alchemist.jpg – Wikimedia Commons:. Dostupné z WWW: < Snímek 4: obrázek 2:Wikimedia Commons: [online] [cit ]. File:17th century Chemistry apparatus.PNG – Wikimedia Commons:. Dostupné z WWW: < Snímek 7: obrázek 1:Kuchyně.cz: [online] [cit ]. Škola flambování: „Zapalte“si večeři | Kuchyně.cz:. Dostupné z WWW: < Snímek 7: obrázek 2: [online] [cit ]. Kozy (podpěry) na řezání dřeva - Zahradní nářadí - Magazín | Český kutil. Dostupné z WWW: <