Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

Prezentace na téma: "Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám"— Transkript prezentace:

1 Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám
Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Šablona III/2VY_32_INOVACE_468

2 Vývoj člověka, Člověk a zdraví Předmět: Biologie
Jméno autora: Mgr. Soušková Kateřina Třída/ročník: IV. Datum vytvoření: Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Tematická oblast: Vývoj člověka, Člověk a zdraví Předmět: Biologie Výstižný popis způsobu využití, případně metodické pokyny: Alkohol a zdraví Klíčová slova: Alkohol, zdraví, etanol, odvykání, delirium tremens Druh učebního materiálu: prezentace

3 Téma: Alkohol a zdraví obr. 1

4 Jaký má alkohol vliv na zdraví?
střídmost! látka resveratrol  protisrážlivá látka kardiovaskulární potíže, cukrovka fenoly antioxidanty biologický, sociální, psychologický dopad

5 etanol, líh, etylalkohol
C2H5OH vznik: z cukrů tzv. alkoholovým kvašení za přítomnosti kvasinek C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 Obr. 4

6 pozitivní vliv na zdraví
červené víno pouze 2 dcl denně!!! – pro zdravého dospělého!!! flavonoidy – antioxidanty, snižování cholesterolu, rozšiřování cév Obr. 2

7 negativní vliv na zdraví
podle WHO vychází 16,45 litru čistého alkoholu na hlavu v ČR tlumí centrální nervový systém rychlost reakcí, koordinace, rozhodování tlumí bolest nebezpečná kombinace s jinými látkami podvýživa poškození sliznice trávicí soustavy poškození jater oslabení imunity psychické poruchy

8 hranice podle WHO max. 20 g 100 % lihu za den žena 16 g, muž 24 g,
= půl litru piva, 200 ml vína, 50 ml destilátu

9 odvykání třes pocení závratě úzkost neklid halucinace hypertenze
bolesti poruchy spánku zdroj 1)

10 Delirium tremens třes poruchy vědomí bludy obr. 6

11 fetální alkoholový syndrom
soubor vad plodu vznikající nadměrnou konzumací alkoholu v těhotenství typické fyzické změny + poškození mozku→ mentální poruchy, poruchy intelektu obr. 3

12 MUDr. Nešpor primář mužského oddělení závislostí Psychiatrické léčebny Bohnice videa: obr. 5

13 Jak rozpoznat závislost
Novinky.cz, 2 min, rozhovor s Nešporem

14 Zdroje: obr. 1: Vyplatí se pít alkohol pro zdraví?. Vitalia.cz [online] [cit ]. Dostupné z: Obr. 2: Red Wine. The fitness guru [online] [cit ]. Dostupné z: Obr. 3: Pití alkoholu v těhotenství a fetální alkoholický syndrom FAS. Alkoholik.cz [online] [cit ]. Dostupné z: Obr. 4: Etanol. Wikipedie [online] [cit ]. Dostupné z: obr. 5: Prim. MUDr. Karel NEŠPOR, CSc. Drnespor.eu [online] [cit ]. Dostupné z: obr. 6: Delirium tremens. Medical blog: All about medicine [online] [cit ]. Dostupné z: 1) Alkohol - podrobně. Drogy-info.cz [online] [cit ]. Dostupné z: