Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
pH
2
Vodíkový exponent pH slouží ke zjednodušení číselných údajů o kyselosti roztoků, která je dána aktuální koncentrací hydroxoniových iontů [H3O+] - Sörensen zavedl tzv. vodíkový exponent pH jako záporný dekadický logaritmus koncentrace (přesněji aktivity) hydroxoniových iontů: pH = - log [H3O+] Roztok: kyselý pH < 7 neutrální pH = 7 zásaditý pH 7 až 14 Hodnoty pH většiny vodných roztoků leží v rozmezí 0 – 14 (existují i hodnoty vně intervalu). Koncentrace vodíkových (hydroxoniových) iontů je jednou z velmi důležitých konstant vnitřního prostředí rostlinných a živočišných organismů. Lidská krev 7,35 – 7,40, v arteriích 7,36 – 7,44 (již změna o 0,1 způsobuje poruchy) Čerstvé kravské mléko je téměř neutrální 6,5 – 6,7 Žaludeční šťávy 1,5 – 2,0 (0,3 % HCl) Většina kulturních plodin potřebuje pro optimální růst 6,5 – 7,5
![Vodíkový exponent pH - slouží ke zjednodušení číselných údajů o kyselosti roztoků, která je dána aktuální koncentrací hydroxoniových iontů [H3O+] - Sörensen zavedl tzv. vodíkový exponent pH jako záporný dekadický logaritmus koncentrace (přesněji aktivity) hydroxoniových iontů: pH = - log [H3O+]](http://slideplayer.cz/slide/17185203/99/images/2/Vod%C3%ADkov%C3%BD+exponent+pH+-+slou%C5%BE%C3%AD+ke+zjednodu%C5%A1en%C3%AD+%C4%8D%C3%ADseln%C3%BDch+%C3%BAdaj%C5%AF+o+kyselosti+roztok%C5%AF%2C+kter%C3%A1+je+d%C3%A1na+aktu%C3%A1ln%C3%AD+koncentrac%C3%AD+hydroxoniov%C3%BDch+iont%C5%AF+%5BH3O%2B%5D+-+S%C3%B6rensen+zavedl+tzv.+vod%C3%ADkov%C3%BD+exponent+pH+jako+z%C3%A1porn%C3%BD+dekadick%C3%BD+logaritmus+koncentrace+%28p%C5%99esn%C4%9Bji+aktivity%29+hydroxoniov%C3%BDch+iont%C5%AF%3A+pH+%3D+-+log+%5BH3O%2B%5D.jpg "Roztok: kyselý pH < 7. neutrální pH = 7. zásaditý pH 7 až 14. Hodnoty pH většiny vodných roztoků leží v rozmezí 0 – 14 (existují i hodnoty vně intervalu). Koncentrace vodíkových (hydroxoniových) iontů je jednou z velmi důležitých konstant vnitřního prostředí rostlinných a živočišných organismů. Lidská krev 7,35 – 7,40, v arteriích 7,36 – 7,44 (již změna o 0,1 způsobuje poruchy) Čerstvé kravské mléko je téměř neutrální 6,5 – 6,7. Žaludeční šťávy 1,5 – 2,0 (0,3 % HCl) Většina kulturních plodin potřebuje pro optimální růst 6,5 – 7,5.")
Podobné prezentace
