Pěstební postupy, práce a pěstební zásahy v květinářství

Prezentace na téma: "Pěstební postupy, práce a pěstební zásahy v květinářství"— Transkript prezentace:

1 Pěstební postupy, práce a pěstební zásahy v květinářství

2 Pěstební postup sled časově vymezených pracovních operací a pěstebních zásahů mezi dobou množení či sázení a dobou prodejnosti rostlin volit takový, jenž povede k žádoucím pěstitelským i ekonomickým výsledkům zahrnuje sázení(výsadba,hrnkování, přesazování),rozestavování,řez,zaštipová-ní,vyštipování,tvarování a podpírání

3 Sázení záměrný přenos rostlin i s kořeny(někdy části rostliny) z jednoho stanoviště na druhé působí větší či menší poruchu vývoje rostliny zahrnuje:výsadbu, sázení do pěstebních nádob (hrnkování) a přesazování

4 Výsadba sázení rostlin na volné zahradní či skleníkové záhony
snazší u předpěstovaných v nádobách rostlinám s volnými kořeny chránit kořenový bal do vlhké půdy a tak hluboko jako při předpěstování, poté zálivka nejlépe za vlhkého a podmračeného počasí

5 Hrnkování sázení rostlin do pěstebních nádob
pěstební nádoby-trvanlivé,lehké,snadno čistitelné,použitelné i ke spodní závlaze typy pěstebních nádob:plastové,kultipaky, Jiffy-Pots,hliněné,přepravky a kbelíky z plastů na dně nádoby drenážní vrstva strojní efektivní jen při větším počtu

6 Pěstební nádoby Dostatečně trvanlivé Lehké Snadno čistitelné
Se zajištěným odtokem vody Použitelné ke strojnímu sázení Využitelné pro spodní závlahu

7 Typy nádob plastové květináče hliněné (keramické) květináče
nejčastější prům cm, kuželovitý tvar (silný horní okraj), problém - odpad hliněné (keramické) květináče porézní stěny, těžké, lehko rozbitné, obtížná desinfekce, kvalita různá, nutné namáčení před výsadbou rašelinocelulózové sadbovače (Jiffy Pots) jednotlivé nebo v paletách, rozložitelné, výsadba s rostlinou vícemístné souborné nádoby (kultipaky) spojené palety plastových květináčů, předpěstování sadby, transport, prodej, nejč. prům. 6-8cm přepravky a kbelíky z plastu

8 Přesazování sázení rostlin z menší nádoby do větší či z jednoho stanoviště na jiné předpoklad plynulého růstu náročné na lidskou práci,snaha omezovat je na jaře nebo po odkvětu,je-li bal jen z kořenů,vyrůstají-li kořeny z odtokového otvoru,jsou-li malé přírůstky a kvetení

9 Rozestavování menší rostliny zabírají méně místa než větší
ty s kratší pěstební dobou rozestavovat 1x, ostatní maximálně 2x ve správnou dobu konečná hustota podle velikosti rostlin a květináče – ks na 1m2

10 Řez sklizňový-řez stonků s květy a poupaty
seřezávání rostlin nebo zpětný řez polokeřových a keřových druhů odstranění části výhonu s vegetačním vrcholem, řeže se na hlouběji položené výhony, prorůstání pupenů trvá déle u růží a některých hrnkových a kbelíkových-zmlazení a zlepšení tvaru na začátku vegetace

11 Zaštipování odřezávání,odštípnutí nebo jiné mechanické odstranění bylinné části výhonu s vegetačním vrcholem omezí apikální dominanci a podpoří rozvětvení u kvetoucích oddaluje kvetení,u hrnkových upravuje tvar měkké, hlubší a chemické (postřik metylestery mastných kyselin-Atrinal)

12 Vyštipování odstraňování postranních poupat nebo výhonků na květních stoncích (velkokvěté chryzantémy) nebo přebytečných výhonů po zaštípnutí a předčasných poupat (brambořík) tehdy, jdou-li vyštipované části uchopit a odstranit bez poškození rostliny

13 Tvarování rostlin k dosažení určitého požadovaného tvaru
na vysoký kmínek do oblouku do pyramidy

14 Podpírání rostlin u hustě vysazovaných rostlin k řezu
sítě na nosných prvcích ve 2-3 patrech výhodné výškově posunutelné (stačí 1) drátěné pletivo na okraji záhonů (statice) podpěrné kolíky a pevné podpěry (u kbelíkových a s kmínkem)

15 Růstové regulátory auxiny - IAA, NAA, IBA, podporují zakládání kořenů,účinná složka stimulátorů zakořeňování, i při kultivaci in vitro cytokininy - BAP, 2iP, podporují tvorbu výhonů, při množení in vitro gibereliny - podporují prodlužování buněk a stonků - při pěstování květin ve stromkovém tvaru,omezení žloutnutí listů řezaných etylén - urychluje stárnutí květů,indukuje kvetení bromélií

16 Retardanty růstu chemické syntetické látky brzdící prodlužovací růst buněk a internódií zvyšují tržní kvalitu rostlin a spoří pěstební plochu různé účinné látky:chlormequat(Retacel), daminozid(Alar 85),paclobutrazol(Cultar) účinnost ovlivněna stářím rostliny, rychlostí růstu a roční dobou - lepší u mladých, v plném růstu a v zimě

17 Zásady pro aplikaci retardantů
vlhký substrát (po ošetření nelze 24h smáčet vodou) a dobré zakořenění (2-3 týdny po nasázení) ne při silném slunečním záření a je-li pod 12°C stejnoměrně rostliny smáčet - třeba l na 100 m2 po zaštípnutí aplikovat tehdy,až jsou výhony 1-4 cm dlouhé opakovat po dnech dodržet přesnou koncentraci

18 Přezimování rostlin v bezmrazém prostoru - sklep, zasklený balkón,zimní zahrada, skleník,schodiště možnost větrání kontrolovat 1xtýdně,zásahy proti škůdcům, zálivka podle teploty a světla 3 termíny zazimování:před 1.mrazy (Cyperus),před mrazy více než -5°C (Citrus), před mrazy více než -12°C (Trachycarpus fortunei)

19 Fotoperiodická regulace
KDD-kritická délka dne,hranice mezi dlouhým a krátkým dnem u fotoperiodicky citlivých rostlin, 8-15 hod Krátkodenní rostliny-do generativní fáze přecházejí při kratší délce dne než je jejich KDD,Euphorbia pulcherrima, E.fulgens, Kalanchoe,Bouvardia,Begonia elatior, Schlumbergera Dlouhodenní rostliny zakládají květy nejrychleji při délce dne 24 h,nemají vyhraněnou délku dne, Dianthus, Alstroemeria, Antirrhinum, Eustoma, Gypsophila, Liatris, Matthiola,Matricaria, Trachelium, Achimenes,Petunia, Calceolaria,Campanula isophylla, Fuchsia, Stephanotis Fotoperiodická reakce kvalitativní a kvantitativní

20 Normální a řízená kultura
Normální kultura - fotoperiodicky citlivé rostliny pěstovány při přírodní délce dne Řízená kultura - fotoperiodicky citlivé rostliny pěstovány při upravené délce dne Dlouhodenní ošetření - osvětlování uprostřed noci s temnými úseky pod 7 h, cyklické osvětlování nebo osvětlování v návaznosti na denní světlo. Zdroj světla: žárovky,halogenové žárovky,vysokotlaké výbojky Krátkodenní ošetření - zkrácení délky dne,je-li větší než KDD,zatemňování tmavými tkaninami či černou fólií, max.osvětlení 15 lx