Mlieko a mliečne výrobky od slovenských kravičiek

Prezentace na téma: "Mlieko a mliečne výrobky od slovenských kravičiek"— Transkript prezentace:

1 Mlieko a mliečne výrobky od slovenských kravičiek
Hovorme o jedle 2017 Mlieko a mliečne výrobky od slovenských kravičiek

2 Aktivity 1.Príprava nátierok z mliečnych produktov (žiaci 7. a 9. ročníka) 2. Oslovenie sponzorov k spolupráci na projekte (Dakna, Coop Jednota, Inmedia Zvolen) 3. Ochutnávka mlieka a jogurtov (všetci žiaci školy, 220) 4. Príprava a ochutnávka mliečnych dezertov (všetci žiaci školy, 220) 5. Biela ako mlieko (obliecť sa slávnostne – do bieleho, väčšina žiakov) 6. Návrh na obal mlieka (13 žiakov 4. ročníka) 7. Obaly na mlieko v minulosti (16 žiačok 7. ročníka) 8. Vlastnosti látok a povrchové napätie...na hodine chémie (27 žiakov 7. ročníka) 9. Syrové nite a korbáče (žiaci 6. ročníka) 10. Domáci syr z kravského mlieka (žiaci 6. ročníka) 11. Aké pochúťky z mlieka mám najradšej a návrh na obal jogurtu (17 žiakov 1. ročníka) 12. Puding a krupicová kaša (19 žiakov 3.A triedy) 13. Príprava palaciniek z mlieka (17 žiakov školského klubu) 14. „Hovorme o jedle“ na hodine anglického jazyka (29 žiakov 6. ročníka) 15. Príprava jogurtu z mlieka (žiaci 7. ročníka) 16. Mliečna matematika (15 žiakov 6. ročníka) 17. Maľované tričká – výroba tričiek s logom mlieka (11 žiakov 5. ročníka) 18. Mlieko na hodine VAP (Viac ako peniaze) (24 žiakov 9. ročníka) 19. Potravinová pyramída na hodine biológie (22 žiakov 5. ročníka) 20. Od mlieka k maslu (22 žiakov 5. ročníka) 21. Mlieko na hodinách výtvarnej výchovy – postery, obrázky, slogany (viaceré ročníky) 22. Ponuka mliečnych výrobkov v obchodoch našej obce (27 žiakov 7. ročníka)

3 Príprava nátierok z mliečnych produktov
Žiaci 7. a 9. ročníka pripravili pre všetkých žiakov školy ochutnávku nátierok z bryndze, masla, syrokrému, syra a pod. rôznych príchutí (pažítková, papriková, cesnaková ...). (ochutnávky sa zúčastnili všetci žiaci školy 220)

4

5 Naši sponzori Oslovili sme sponzorov –
spoločnosť DAKNA v Námestove, ktorá našej škole venovala 50 litrov čerstvo nadojeného mlieka spoločnosť INMEDIA Zvolen, ktorá škole venovala 210 jogurtov spoločnosť COOP Jednota, ktorá nám poskytla finančný dar na nákup mliečnych potravín

6 Ochutnávka mlieka a jogurtov
Žiaci našej školy mali v tento deň možnosť ochutnať čerstvé mlieko od slovenských kravičiek aj pomaškrtiť na chutnom jogurte. Kultúru stolovania a prestierania bravúrne zvládli naši deviataci. ( ochutnávky sa zúčastnili sa všetci žiaci školy 220)

7 Ochutnávka mliečnych dezertov
predtým  Ochutnávka mliečnych dezertov potom  Ochotné žiačky a žiaci pripravili doma so svojimi rodičmi sladké dobroty z tvarohu, smotany, masla a pod. Nielen s koláčikmi, ale aj s receptami sa potom podelili so svojimi kamarátmi. Sladké dobroty rýchlo mizli z tanierikov  (ochutnávky sa zúčastnili všetci žiaci školy - 220)

8 ... A takto to vyzeralo na ochutnávke 

9 Biela ako mlieko Obliecť sa slávnostne do bieleho – tak znela požiadavka organizátorov „mliečneho dňa“ a väčšina detí ju hravo zvládla. (na tejto aktivite sa zúčastnila „väčšina“  )

10 Návrh na obal mlieka Žiaci 4. ročníka sa zahrali na dizajnérov a navrhli niekoľko obalov na krabice od mlieka (aktivity sa zúčastnilo 13 žiakov)

11 Obaly na mlieko v minulosti
Dievčatá 7. ročníka sa pustili do pátrania. V akých obaloch sa predávalo a uskladňovalo mlieko v minulosti? Zo svojich zistení pripravili nástenku. (aktivity sa zúčastnilo 16 žiačok 7. ročníka)

12 Vlastnosti látok a POVrchové napätie...na hodine chémie
Čo sa stane, ak zmiešame mlieko, potravinárske farby a s pomocou saponátu budeme meniť povrchové napätie? Saponát ovplyvní povrchové napätie mlieka a farbív a to spôsobuje, že na hladine môžeme pozorovať meniace sa farby... (27 žiakom 7. ročníka sa jednoduchý experiment veľmi páčil)

13 Syrové nite a korbáče Ako sa najlepšie ťahajú syrové nite, pletú korbáče a vaľkajú pareničky nám prišla porozprávať jedna šikovná gazdinka – maminka. (aktivity sa zúčastnili žiaci 6. ročníka)

14 Domáci syr z kravského mlieka
Naše deti už vedia, že ak zahrejú kravské mliečko na 38°C a pridajú syridlo, vytvoria sa hrudky syra, ktoré stačí preliať cez sitko a nechať odkvapkať. (na čerstvom sladučkom syre si pochutnali žiaci 6. ročníka)

15 Aké pochúťky z mlieka mám najradšej a Návrh na obal jogurtu
Prváci sa zamerali na rôzne pochúťky z mlieka. Zhodli sa na tom, že najradšej majú korbáčiky a jogurty. Na výtvarnej výchove pripravili návrh na obal jogurtu. (aktivity sa zúčastnilo 17 žiakov 1. ročníka)

16 Puding a krupicová kaša
V 3. A sme sa rozprávali o dôležitosti konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov pre ľudský organizmus. Rozhodli sme sa spoločne si pripraviť pokrm z mlieka. V školskej kuchynke sme si uvarili krupicovú kašu a puding. (aktivity sa zúčastnilo 19 žiakov 3. A triedy)

17 palacinky Že na prípravu palaciniek potrebujeme mliečko, vedia aj naši družinári. S pani učiteľkou si spoločne pripravili chutný olovrant. (aktivity sa zúčastnilo 17 detí)

18 „hovorme o jedle“ Na hodine anglického jazyka
V rámci projektu „Hovoríme o jedle“ sme sa na hodine Anglického jazyka rozprávali o živote na farme. Pomenovali sme zvieratá, ktoré môžeme na farme chovať a suroviny, z ktorých sa vyrábajú zdravé produkty. Žiaci si vyrobili farmu, a v anglickom jazyku pomenovali názvy zvierat, surovín a produktov, ktoré z nej získavame. (do projektu sa zapojilo 29 žiakov 6. ročníka.)

19 Príprava jogurtu z mlieka
Vyrobiť si dobrý jogurt v domácich podmienkach nie je vôbec zložité. S pani učiteľkou ho na triednickej hodine vyrobili žiačky 7. ročníka.

20 Mliečna matematika V rámci týždňa „Hovorme o jedle“ zameraného na mlieko a mliečne výrobky v našej škole, mali žiaci 6. ročníka možnosť otestovať si svoje vedomosti pri riešení rôznych úloh z mliečnej matematiky. Žiaci dostali pracovný list, na vypracovanie ktorého mali 45 minút. Pracovný list obsahoval 5 úloh z rôznych oblastí – slovné úlohy s témou mlieka a mliečnych výrobkov, slovné úlohy spojené s nakupovaním, úlohy zameraná na čítanie údajov z grafu, Najlepší riešitelia úloh boli odmenení jednotkou. (15 žiakov 6. ročníka/2. skupina)

21 Maľované tričká – výroba tričiek s logom mlieka
Na hodine špecifickej prípravy si naši piataci pripravili maľované tričká s tematikou mlieka. Popri tom si porozprávali o jeho význame v našej výžive. (aktivity sa zúčastnilo 11 žiakov)

22 mlieko Na hodine VAP (Viac ako peniaze)
Na hodine VAP sme sa na mlieko pozreli trošku z inej stránky. Pomocou počítača sme získavali údaje o výrobcoch mlieka na Slovensku, spotrebe mlieka v okolitých krajinách, aké slovenské jogurty sa predávajú a v akých cenách, zostavili sme graf vývoja ceny mlieka a masla na Slovensku, hľadali sme zloženie mlieka a údaje zaznamenávali do tabuliek, ... Výsledkom je informačný poster. (aktivity sa zúčastnili všetci žiaci 9. ročníka – 24)

23 Informačný poster žiakov 9. ročníka

24 Potravinová pyramída na hodine biológie
Výživová pyramída alebo potravinová pyramída je grafické vyjadrenie závislosti zložiek potravy podľa ich obsahu živín a množstva, v akom by sa mali tieto potraviny konzumovať V päte pyramídy sú energeticky chudobné potraviny, základňa je najširšia - týchto potravín by sa malo konzumovať najviac. Naši piataci sa snažili správne uložiť pripravené druhy potravín s dôrazom na mliečne výrobky. (aktivity sa zúčastnilo 22 žiakov 5. ročníka)

25 Od mlieka k maslu Ako vyrobiť z mlieka maslo, alebo kde sa stratila šľahačka....  už naši piataci vedia. Všetci sa zhodli, že masielko, ktoré sme si vyrobili bolo veľmi lahodné. (aktivity sa zúčastnilo 22 žiakov 5. ročníka)

26 Mlieko na hodinách výtvarnej výchovy
Aj na hodinách výtvarnej výchovy žiaci tvorili plagáty, obrázky, slogany, postery s tematikou mlieka .... Toto je len malá ukážka  (viaceré ročníky)

27 Ponuka mliečnych výrobkov v obchodoch našej obce
Naši siedmaci sa rozdelili do skupín a rozhodli sa pátrať po jogurtoch na pultoch obchodného reťazca (slovenské). Výsledkom bolo zistenie, ktoré slovenské firmy vyrábajú jogurty a mapa, kde sa vyrábajú. Toto rovesnícke vzdelávanie nám prinieslo opäť mnoho nových poznatkov. (na aktivite sa zúčastnili všetci žiaci 7. ročníka)

28 Názov školy: ZŠ s MŠ Martina Hamuljaka
Typ školy: Základná škola Adresa školy: č.141, Oravská Jasenica Kontaktná osoba: Mgr. Anna Melišíková Tel.č., mail: , Počet zúčastnených žiakov: 220/222 Všetky triedy boli veľmi aktívne a prispeli k peknému priebehu akcie na našej škole  Názov aktivity: Mlieko a mliečne výrobky od slovenských kravičiek