Květiny k řezu.

Prezentace na téma: "Květiny k řezu."— Transkript prezentace:

1 Květiny k řezu

2 Květiny k řezu poskytují květy s určitými vlastnostmi
dobře trvanlivé ve váze vhodné pro přepravu a skladování z různých pěstitelských skupin: letničky, dvouletky, trvalky, cibuloviny, hlíznaté, dřeviny na venkovních nebo zakrytých plochách zeleň k řezu – zvláštní skupina

3 Situace na trhu s řezanými květinami
domácí produkci přizpůsobit kvalitou, balením a sortimentem mezinárodnímu trhu nepěstovat druhy s vyššími náklady než v cizině termínovat sklizně tak, aby se získala konkurenceschopná jakost vhodné řezané s vyšším podílem ruční práce (velkokvěté chryzantémy), s kratší životností květů a pěstované v menších objemech (letničky a trvalky pod sklem, přirychlované nebo z venkovní kultury, rychlené dřeviny a rané chryzantémy)

4 Specifika řezaných květin
více závislé na půdě kultura na jednom místě, nelze přemístit dobře plánovat zařazení v pěstebním sledu a způsob pěstování (hydroponie) používat šlechtitelsky hodnotný a zdravý materiál nezanedbávat posklizňovou úpravu

5 Květiny k řezu - poznávačka
Alstroemeria, Anemone coronaria, Anthurium, Bouvardia, Convallaria, Dianthus, Eucharis, Euphorbia fulgens, Freesia, Gerbera, Gladiolus, Gloriosa, Hippeastrum, Chrysanthemum, Nerine, Orchidaceae: Cattleya, Cymbidium, Dendrobium, Paphiopedilum, Phalaenopsis, Ranunculus asiaticus, Rosa, Strelitzia, Zantedeschia

6 Zeleň k řezu - poznávačka
Asparagus densiflorus ‘Sprengeri’, Asparagus setaceus, Adiantum, Rumohra, Nephrolepis, Pteris

7 Alstroemeria

8 Anemone

9 Anthurium andreanum

10 Bouvardia

11 Convallaria

12 Dianthus

13 Eucharis

14 Euphorbia fulgens

15 Freesia

16 Gerbera

17 Gladiolus

18 Gloriosa

19 Hippeastrum

20 Chrysanthemum

21 Nerine

22 Orchidaceae Cattleya Cymbidium Dendrobium Paphiopedilum Phalaenopsis

23 Cattleya

24 Cymbidium

25 Dendrobium

26 Paphiopedilum

27 Phalaenopsis

28 Ranunculus asiaticus

29 Rosa

30 Strelitzia

31 Zantedeschia

32 Zeleň k řezu Asparagus densiflorus ‘Sprengeri’ Asparagus setaceus
Adiantum Nephrolepis Pteris Rumohra

33 Asparagus densiflorus’Sprengeri’

34 Asparagus setaceus

35 Adiantum

36 Nephrolepis

37 Pteris

38 Rumohra

39 Letničky k řezu pod sklem
Množené generativně S nízkými nároky na teplotu a kvalitu prostředí Ve vytápěných sklenících pro rané sklizně V nevytápěných sklenících či fóliovnících pro pozdnější Lze i jako doplňkovou kulturu na menších plochách

40 Pěstební prostředí Většina fakultativně dlouhodenní, náročné na množství záření Pro klíčení 18-20°C,po vzejití 14-16°C, po výsadbě teploty dle záření:10,12-16°C Značná potřeba vody,ale opatrná zálivka po výsadbě a při nižších teplotách Půdy zdravé,s dostatkem humusu,pH neutrální a střední obsah rozpustných solí Pozor na nadměrné hnojení N

41 Pěstební postup Výsev do truhlíků, přepichování jen 1x či přesný výsev do sadbovačů Rozšířený nákup hotové sadby Výsadba mladých rostlin na záhony ve skleníku Choroby: padání klíčních rostlin, Botrytis cinerea, rzi, padlí, skvrnitosti Škůdci: mšice a třásněnky

42 Sklizeň květů Hledíky a fialy – polovina květů v květenství rozkvetlá
Fialy – sklizeň i s kořeny Měsíčky – úbor asi z poloviny otevřený Hrachory – plně rozkvetlý alespoň 1 květ v květenství Krátkodobé skladování ve vodě při 2-4°C po 2-4 dny

43 Pěstitelsky významné druhy
Antirrhinum majus, Calendula officinalis, Lathyrus odoratus, Matthiola incana, Tanacetum parthenium, Trachelium caeruleum

44 Antirrhinum majus

45 Calendula officinalis

46 Lathyrus odoratus

47 Matthiola incana

48 Tanacetum parthenium

49 Trachelium caeruleum

50 Trvalky k řezu pod sklem
Nepatří mezi hlavní druhy k řezu, ale jejich produkce vzrůstá Významnější druhy: Aconitum, Aster ericoides, Aster novi-belgii, Delphinium, Gentiana, Gypsophila paniculata, Helleborus niger, Liatris spicata, Phlox, Solidago,xSolidaster luteus

51 Aster ericoides

52 Aster novi-belgii

53 Gypsophila paniculata

54 Helleborus niger

55 Liatris spicata

56 Rychlené cibulnaté květiny
Většina druhů má květy založené v cibuli či se zakládají krátce po výsadbě Vývin se urychluje při vyšších teplotách ve skleníku Nenáročné na množství záření (kromě lilií) Poskytují dobrou kvalitu květů i v zimě Vyrychlené cibule se již dále nepoužívají Nutné kvalitní cibule z dovozu Významné rody:Iris,Lilium,Narcissus,Tulipa

57 Iris x hollandica

58 Lilium

59 Narcissus

60 Tulipa

61 Rychlené okrasné dřeviny
Kvetoucí větve některých dřevin-zajímavý vazačský materiál Rychlení tím obtížnější čím časnější Lepší kvalita při rychlení celých keřů než odřezaných větví Významné rody: Syringa, Forsythia, Prunus,Viburnum

62 Syringa vulgaris

63 Forsythia

64 Prunus