Ekonomika Zásobovací činnost 3. Ing. Miroslava Farmačková

Prezentace na téma: "Ekonomika Zásobovací činnost 3. Ing. Miroslava Farmačková"— Transkript prezentace:

1 Ekonomika Zásobovací činnost 3. Ing. Miroslava Farmačková VY_62_INOVACE_FAR_EK.3_1_15

2 Zásobovací činnost podniku
Zásobování je činnost prostřednictvím, které podnik zajišťuje materiál pro svou hospodářskou činnost a to v potřebném množství, druzích, kvalitě a za výhodné ceny. logistika se zabývá celým procesem pořizování zásob (od volby dodavatele po výdej do spotřeby) - zabývá se: fyzickými toky zboží od dodavatele k odběrateli informačními toky v písemné nebo ústní podobě cílem je toky racionalizovat, aby byly co nejefektivnější a firmu zatížily co nejmenšími náklady

3 Etapy zásobovací činnosti
Zásobování jako činnost podniku probíhá v následujících etapách: plánování zásob, řízení zásob nákupní činnosti, právní zajištění dodávek, oceňování zásob evidence zásob skladování zásob výdej zásob ze skladu do výroby

4 Druhy zásob Druhy zásob:
a) běžná – pokrývá každodenní výrobu b) pojistná – kryje zpoždění v dodávkách, nebo náhlé zvýšení spotřeby v důsledku zvýšení poptávky c) technická – materiál, který se musí před vstupem do výroby ještě vpravit (např. sušení dřeva,…) d) příležitostná – využití výprodejů, množstevní slev Celková zásoba = běžná + pojistná (+ technická + příležitostná)

5 Členění zásob Zásoby lze členit takto: zásoby materiálu zásoby zboží
zásoby vlastní výroby nedokončená výroba (NV) polotovary vlastní výroby (PVV) hotové výrobky na skladě (HV)

6 Řízení zásob Metoda ABC Just in Time

7 Oceňování zásob při převzetí na sklad zásoby oceňujeme pořizovací cenou zásoby, které si sami vyrobíme, oceňujeme vlastními náklady Nikdy se nezapočítává zisk!!! Oceňování při výdeji ze skaldu: FIFO – first in first out = první do skladu, první ze skladu LIFO – last in first out = poslední do skladu, první ze skladu - u nás je zakázána vážený aritmetický průměr – proměnlivý, periodický Zvolený způsob oceňování musí být zaznamenán ve vnitropodnikové směrnici.

8 Skladování zásob Sklady jsou voleny podle typu zásob:
otevřené (štěrk, dřevo,…) polootevřené (trámy, písek,…) kryté – haly, budovy specializované – přesné speciální podmínky (zelenina, mrazírny)

9 Zdroje ŠVARCOVÁ, Jena a kol. Ekonomie stručný přehled. Zlín: CEED, 2012, ISBN Archiv autora