Financováno z ESF a státního rozpočtu ČR.

Prezentace na téma: "Financováno z ESF a státního rozpočtu ČR."— Transkript prezentace:

1 Financováno z ESF a státního rozpočtu ČR.
Předmět: Materiály Ročník: 1. ročník učebních oborů Autor: Mgr. Miroslava Konečná Mýdla I. Anotace: Formou prezentace se žáci blížeji seznámí s mýdlem. Prezentace je určena pro přímou výuku či opakování. Je využitelná v předmětu materiály oboru kadeřník. Klíčová slova: Stearan sodný, stearan draselný, tuková násada, zmýdelnění, vysolení Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Miroslava Konečná Financováno z ESF a státního rozpočtu ČR.

2 Digitální učební pomůcka
Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Šablona: V/2 Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Sada: 8 Číslo materiálu: VY_52_INOVACE_MAR1 _21

3 Mýdla Např. : Stearan sodný C17H35COONa H H H H H H H H H H H H H H
H - C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – C – H H H H H H H H H H H H H H H H H O - C – C – C – C – O – Na+ H H H

4 Charakteristika mýdla
Výroba je založena na zásadité hydrolýze tuků = zmýdelnění  Nejčastěji využívané zásady: NaOH hydroxid sodný K OH hydroxid draselný Na2CO3 uhličitan sodný (soda) K2CO3 uhličitan draselný (potaš) Př. Stearan sodný : C17H35COONa sodné, tuhé mýdlo Stearan draselný: C17H35COOK - draselné, mazlavé mýdlo Reakcí tuku s některou z těchto chemických látek vzniká mýdlo

5 Výroba mýdla Postup: Směs tuhých tuků ( sádlo, lůj ) a olejů = tuková násada se vaří s hydroxidem v kotlích – proběhne zmýdelnění 1. fáze výroby mýdla Dále probíhá tzv. praní mýdla = vysolení 2. fáze výroby mýdla Kdy se přidá např. chlorid sodný NaCl, tím se oddělí na povrchu mýdlo od spodních louhů. Tyto louhy obsahují i glycerol.   Glycerol - hodnotná surovina pro kosmetický průmysl

6 Druhy mýdel Podle surovin a použité technologie rozdělujeme mýdla na:
Jádrové Základní Toaletní Medicinální Tekuté Na holení Syndet Dezinfekční Abrazivní… Obrázek 1

7 Financováno z ESF a státního rozpočtu ČR.
Použité zdroje Peterka, E., Kocourek, F., Podzimek, M. Materiály pro obor vzdělání Kadeřník. 5. Vydání. Informátorium, s. ISBN Obr.1:[online].[cit ]. Dostupné z: Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Miroslava Konečná Financováno z ESF a státního rozpočtu ČR.