Směsi = smíšeniny dvou nebo více CHL CHL, které směs obsahuje = složky

Prezentace na téma: "Směsi = smíšeniny dvou nebo více CHL CHL, které směs obsahuje = složky"— Transkript prezentace:

1 Směsi = smíšeniny dvou nebo více CHL CHL, které směs obsahuje = složky
většina CHL v přírodě = směsi některé člověk připravuje (bronz, sklo)

2 Směsi PŘ: směs složky žula křemen, slída, živec
povrchová voda voda, nečistoty (písek, půda) minerální voda voda, minerální látky, oxid uhličitý bronz měď, cín mosaz měď, zinek

3 Třídění směsí směsi rozdělujeme podle viditelnosti jejich složek na:
různorodé – heterogenní – složky rozlišíme okem nebo mikroskopem stejnorodé – homogenní=roztoky – složky nerozlišíme ani mikroskopem koloidní - složky nerozlišíme ani mikroskopem, ale jsou větší než u roztoků (odráží se na nich světlo)

4 pevná nerozpustná látka
Heterogenní směsi typy dvousložkových směsí: název rozptylující složka rozptýlená složka příklad suspenze kapalina pevná nerozpustná látka voda+ písek emulze voda + olej pěna plyn mýdlová pěna aerosol dým pevná látka kouř z komína mlha vodní pára

5 Homogenní směsi = roztoky pevné (např. mosaz, bronz, sklo)
kapalné (např. minerální voda, roztok modré skalice, čaj) plynné (např. vzduch, propan – butan)

6 Homogenní směsi nejčastější jsou kapalné roztoky
vznik rozpuštěním látek v kapalině = rozpouštědlo rychlost rozpouštění závisí na: teplotě roztoku míchání povrchu rozpouštěné pevné látky

7 Homogenní směsi nasycený roztok = při dané teplotě se v něm nerozpouští další látky nenasycený roztok = za dané teploty se v něm rozpouští další látka množství rozpuštěné látky v roztoku vyjadřujeme různými způsoby – např. v % (hmotnostních, objemových)

8 Koloidní směsi obsahují částice, které nelze rozlišit ani mikroskopem, jsou však výrazně větší než u roztoků dochází na nich k rozptylu světla → Tyndallův efekt – př. červánky (západ i východ slunce → vodní pára a prach v atmosféře způsobují rozptyl světla) př. mléko, syrový vaječný bílek, majonéza

9 Oddělování složek směsí = separace
Různorodých suspenze – usazování, odstřeďování, filtrace emulze – oddělování v dělící nálevce pěna, aerosoly – plynné složky se postupně rozptýlí

10 Oddělování složek směsí = separace
Stejnorodých kapalné roztoky – krystalizace, destilace další metody: sublimace – přechod z pevného do plynného skupenství (jód,naftalen) chromatografie – výroba léků, obsah jedovatých plynů v ovzduší extrakce

11 Oddělování složek směsí = separace
Filtrace pevná složka se zachytí na filtru kapalná složka projde filtrem = filtrát filtr – síta, tkaniny, štěrk, písek, filtrační papír

12 Oddělování složek směsí = separace
nákres filtrační aparatury:

13 Oddělování složek směsí = separace
Destilace založena na rozdílných bodech varu jednotlivých složek získaná kapalina = destilát – první destiluje kapalina s nižším bodem varu př. voda + líh → b.v. lihu = 78°C kapalina + pevná látka → vždy první kapalina

14 Oddělování složek směsí = separace
nákres destilační aparatury:

15 Oddělování složek směsí = separace
nákres destilační aparatury: Krystalizace využívá schopnosti látek vylučovat se z roztoku ve formě krystalů typy: volná – pomalá, velké krystaly, obsah nečistot rušená – rychlá, malé krystaly, vysoká čistota např. výroba cukru další metody: sublimace (naftalen, jod) chromatografie (výroba léků, obsah jedovatých plynů v ovzduší) extrakce