HOUBY STOPKOVÝTRUSNÉ Autor: Zuzana Veselíková Vytvořeno: červen 2011

Prezentace na téma: "HOUBY STOPKOVÝTRUSNÉ Autor: Zuzana Veselíková Vytvořeno: červen 2011"— Transkript prezentace:

1 HOUBY STOPKOVÝTRUSNÉ Autor: Zuzana Veselíková Vytvořeno: červen 2011
Ročník: 6. třída Vzdělávací téma: Houby stopkovýtrusné Anotace: Seznámení se základní stavbou plodnice hub, naučení se nových pojmů, poznávání základních zástupců hub, práce s obrázky.

2 HOUBY STOPKOVÝTRUSNÉ Houby vytvářející plodnice
Pro růst – teplo, vlhko Základní stavba plodnice: podhoubí, třeň, klobouk Výtrusorodé rouško = vrstva, kde se výtrusy vytvářejí, je na spodní straně klobouku - Rourkaté (hřib), lupenité (žampion) – někdy v mládí kryto závojem - zůstává jako prsten Plachetka kryje plodnice mladých hub u některých druhů při růstu se trhá, zůstává jako pochva – na spodní straně třeně Stopkovýtrusné houby třídíme do čeledí

3 Jedna z nejčastěji sbíraných plodnic
Hřibovité hřib smrkový Jedna z nejčastěji sbíraných plodnic Lidové výrazy – podoubák, podhřib hřib žlučník třeň – výrazná síťka - rourky jsou růžovo šedé - velmi hořký, nepoživatelný

4 Křemenáč osikový a kozák březový - výskyt je vázán na symbiotické dřeviny

5 při naříznutí plodnice z ní vytéká červenooranžové mléko
Holubinkovité ryzec pravý při naříznutí plodnice z ní vytéká červenooranžové mléko Na klobouku zelenavý nádech nikdy nemají plachetku, pochvu, závoj a prsten holubinka trávozelená

6 Za syrova nebo špatně tepelně upravená vyvolává žaludeční obtíže
Čirůvkovité čirůvka májovka (májovka) Jarní houba Pro sběr je nutné ji dobře znát václavka obecná Za syrova nebo špatně tepelně upravená vyvolává žaludeční obtíže Parazit dřeva

7 Žampionovité bedla vysoká Třeň až 40 cm vysoký Povrch klobouku pokryt šupinami bedla červenající Je menší a dužnina při je rozříznutí načervenalá Výskyt častější

8 žampion polní Na hnojených loukách, polích příkopech, především po vydatných deštích Při sběru na loukách nehrozí nebezpečí záměny

9 Muchomůrkovité Výtrusorodé rouško trvalé bílé Některé jedlé, jiné prudce jedovaté muchomůrka růžovka (masák) Velice chutná, ale pokud plodnice neodpovídají znakům v atlase – NESBÍRAT!

10 muchomůrka červená Jedovatá muchomůrka zelená Klobouk – odstíny od bílé až po olivově zelenou Nejjedovatější evropská houba

11 Pýchavkovité pýchavka bradavičnatá Plodnice v mládí bílé a jedlé, tmavnou, otvorem na vrchu se uvolňují výtrusy

12 Dřevokazné houby dřevomorka domácí Vlhko a tma Napadené dřevo úplně zničí Ochrana – dokonalá izolace proti vlhkosti, větrání a napadené dřevo spálit outkovka pestrá Především na odumřelém dřevě listnáčů

13 Rzi a sněti Zvláštní cizopasné houby (napadají jednotlivé orgány rostlin) Napadají obilniny, trávy i rostliny rez travní - Hnědé flíčky na listech