OBRAZOVÝ NÁVOD K PŘÍPRAVĚ

Prezentace na téma: "OBRAZOVÝ NÁVOD K PŘÍPRAVĚ"— Transkript prezentace:

1 OBRAZOVÝ NÁVOD K PŘÍPRAVĚ
KOLENO PRO ZDRAVÍ OBRAZOVÝ NÁVOD K PŘÍPRAVĚ

2 BUDEME POTŘEBOVAT TŘI VĚTŠÍ CIBULE

3 DVĚ HLAVIČKY ČESNEKU

4 TROCHU KMÍNU

5 PŘIMĚŘENĚ SOLI

6 A KYSANÉ ZELÍ

7 CIBULI NAHRUBO NAKRÁJÍME

8 POLOVIČKU NASYPEME A ROZPROSTŘEME DO PEKÁČE

9 ČESNEK VYLOUPEME

10 POKRÁJÍME A MÍRNĚ ROZETŘEME

11 TEĎ K SAMOTNÉ PŘÍPRAVĚ KOLEN

12 KOLENA NAŘEŽEME

13 PROSOLÍME

14 VPRAVÍME DO NICH ČESNEK

15 A ULOŽÍME JE DO PEKÁČE NA CIBULI

16 VYDATNĚ JE POSYPEME KMÍNEM

17 DOSYPEME ZBYTEK CIBULE

18 A PODLIJEME 4 dcl VODY

19 PŘEDEHŘEJEME SI TROUBU NA 190°C

20 A CELÉ TO PŘIKOLOPENÉ PEČEME 1h 30min

21 PAK PEČEME ODKLOPENÉ JEŠTĚ 30 min

22 PO UPEČENÍ KOLENA VYJMEME A DO PEKÁČE DÁME SCEZENÉ KYSANÉ ZELÍ

23 KOLENA POLOŽÍME NA ZELÍ DRUHOU STRANOU

24 A ODKLOPENÉ DOPEČEME DALŠÍCH 30 min

25 DOBROU CHUŤ 3 VĚTŠÍ CIBULE 2 HLAVIČKY ČESNEKU SŮL KMÍN KYSANÉ ZELÍ
CIBULI NAKRÁJÍME A POLOVIČKU ROZPROSTŘEME DO PEKÁČE. ČESNEK DROBNĚ NAKRÁJÍME. KOLENA NAŘEŽEME, PROSOLÍME A VPRAVÍME DO NICH A NA NĚ ČESNEK DOBROU CHUŤ POLOŽÍME JE DO PEKÁČE, ZASYPEME KMÍNEM A ZBYTKEM CIBULE. PEČEME PŘIKLOPENÉ ASI 1,5 HODINY V ROZEHŘÁTÉ TROUBĚ NA 190°C, PAK KOLENA ODKLOPÍME A PEČEME DALŠÍCH 30MIN KOLENA VYNDÁME, NA DNO PEKÁČE DÁME SCEZENÉ KYSANÉ ZELÍ A KOLENA NA NĚJ OBRÁCENĚ POLOŽÍME. PAK UŽ JE JEN 30 MIN ODKLOPENÉ DOPEČEME A SERVÍRUJEME