Vánoční setkání v latinskoamerickém duchu. Ochutnávkové menu Empanada Peruana - Peruánská pšeničná kapsa plněná kuřecím masem. Empanada je tradiční a.

Prezentace na téma: "Vánoční setkání v latinskoamerickém duchu. Ochutnávkové menu Empanada Peruana - Peruánská pšeničná kapsa plněná kuřecím masem. Empanada je tradiční a."— Transkript prezentace:

1 Vánoční setkání v latinskoamerickém duchu

2 Ochutnávkové menu Empanada Peruana - Peruánská pšeničná kapsa plněná kuřecím masem. Empanada je tradiční a oblíbený pokrm z latinské Ameriky. Jedná se o zpravidla pšeničnou kapsu plněnou nejčastěji masem, ale také třeba mořskými plody. Empanadas se prodávají v latinské Americe „na každém rohu“ a svou rozšířeností a oblíbeností se dají přirovnat třeba k českým chlebíčkům. 2 BRiBRi Latin Bar & Restaurant

3 Ochutnávkové menu Smažená yuka (maniok) Smažené kousky kořene yuka, které jsou připraveny dle kolumbijského receptu Yuka pochází z tropické Ameriky ; je to keř dorůstající výšky 1 až 5 metrů a jedna z důležitých potravin v latinské Americe 3 BRiBRi Latin Bar & Restaurant

4 Ochutnávkové menu Patacones con carne desmechada Smažené placky ze zelených platanů (banány na vaření) s kousky trhaného hovězího masa dle kostarického receptu. 4 BRiBRi Latin Bar & Restaurant

5 Ochutnávkové menu Ceviche de pollo caliente Originální peruánský způsob přípravy kuřecího masa v limetkové šťávě 5 BRiBRi Latin Bar & Restaurant

6 Ochutnávkové menu Flan de Coco Klasický lahodný latinskoamerický desert s příchutí kokosu Latinskoamerická oblíbená obdoba známého Crème brûlée 6 BRiBRi Latin Bar & Restaurant

7 Nápoje Horchata (typický osvěžující nápoj připravovaný z mléka a rýže) Tamarindo (nápoj připravovaný z ovoce Tamarindo) 7 BRiBRi Latin Bar & Restaurant