Čich, chuť, kůže Jitka Riedlová

Orgán čichu regio olfactoria stropu a přilehlých částí nosní dutiny 4 – 6 cm2 107 bipolárních neuronů 6 – 8 cilií (dendritická část) neurity, fila olfactoria, bulbus olfactorius... na povrchu sliznice hlen z glandulae olfactoriae

Orgán chuti chuťové pohárky (caliculi gustatorii) sliznice jazyka, měkkého patra, epiglotis, zadní stěny hltanu, plicae glossoepigloticae nejvíc ve sliznici papillae vallatae a foliantae žijí 4 – 22 h porus gustatorius i volná nervová zakončení všude v ústní dutině

Orgán chuti 4 hlavní kvality chuti – sladkou, hořkou, slanou, kyselou každý pohárek vnímá všechny chuti a jejich kombinace kyselost vnímají i volná nervová zakončení lépe vnímáme: hořkost na hřbetu vzadu kyselost na bocích vzadu slanost vpředu po stranách sladkost na hrotu jazyka

Kůže pokožka (epidermis) 1 škára (dermis) 2 podkožní vazivo (tela subcutanea) 3 ochrana termoregulace látková výměna hmotnost cca 3 kg

Epidermis - pokožka epitel vrstevnatý dlaždicový, rohovějící základní buňky – keratinocyty dále – melanocyty – pigment deriváty epidermis (chlupy, nehty, žlázy) barva kůže – melanin, průtok krve

Dermis - škára vazivo z mesodermu povrchová vrstva – papily, sítě vláken, buňky, prokrvení hlubší vrstva – mechanická pevnost – svazky kolagenních fibril, méně elastických – rhombická oka - štěpitelnost kůže podkožní vazivo – odděluje kůži od povrchové fascie nebo od periostu, tuk

Kožní reliéf areae cutaneae = rhombická políčka (vazivo dermis) ohybové rýhy hmatové lišty hmatové polštářky daktyloskopie

hmatové lišty ústí potních žlázek papily dermis

Deriváty epidermis chlupy (pili) – keratinové útvary (vlasový stvol, kořen, pochva, cibulka, vlasová bradavka), korová a dřeňová vrstva nehty (unguis) – rohová ploténka kožní žlázy – mazové, potní

Ochlupení primární – lanugo sekundární – chloupky, vlasy, řasy, obočí vlasy – rostou o 0,3 – 0,45 mm / den, cca 200 vlasů / cm2, žijí 2 – 4 roky, průměr 42 – 95 µm terciální celkové lokální – axilární, pubické, vous, tragi – zevní zvukovod, vibrissae – vestibulum nasi sinusové (hmatové) chlupy – po 40. roce

Nehet tělo, kořen, volný okraj, lunula, nehtové lůžko

Kožní žlázy Glandulae sebaceae = mazové žlázy ústí do pochvy chlupu kožní maz – zvláčňuje a chrání proti smáčení gl. tarsales – dlouhé žl. v tarzální ploténce Glandulae sudoriferae = potní žlázy malé – 2 miliony, neústí do pochvy chlupu apokrinní – velké, aromatický pot, ústí vždy do pochev terciálních chlupů př. axilární žl.

Mamma - prs 3. – 6. žebro, parasternální až přední axil. čára, 12 x 11 cm kůže – tenká, dvorec, bradavka – pigmentace, ústí tam ductuli lactiferi (mlékovody), hladká svalovina tělo žlázy – laločnaté, tuhé, nerovný povrch, laloky a lalůčky, vývody tuk – vyrovnává jamky, za žlázou asi 1 cm mízní odtok

průběh embryonální mléčné lišty nadpočetné prsní bradavky vývojová stadia prsu

Tvar prsu závisí: na etniku na tuku na věku