Obchodní akademie a Střední odborná škola, gen. F. Fajtla, Louny, p.o. Osvoboditelů 380, Louny Číslo projektuCZ.1.07/1.5.00/ Číslo sady39Číslo DUM 19 PředmětCizojazyčná korespondence Tematický okruhInstrukce Název materiáluMy recipe AutorMgr. Iris Kernerová Datum tvorbyProsinec 2013 Ročníktřetí Anotace Jak zapsat krátký slohový útvar typu instrukce. Slovní zásoba k tématu „kuchařský recept“. Vzor, jak recept napsat. Metodický pokyn 1) Spusťte první snímek a zeptejte žáků, co ten pojem znamená. 2) Další snímek jsou otázky k úvodní krátké diskusi k tématu. 3) Snímky 5-7 je vzor receptu. V posledním snímku jsou neznámá slovíčka zvýrazněná, pod textem přeložená. 4) Další snímky se týkají slovní zásoby k tomuto tématu. 5) V závěrečné části prezentace je zadání k vytvoření vlastního receptu. Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Iris Kernerová. Dostupné z Metodického portálu ; ISSN Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV).
Recipies
What is a recipe? Ingredients + Directions = Recipe
What is your favourite meal? Can you prepare it yourself? What meal can you prepare yourself? Do you know any recipe?
Pancakes
Ingredients 1 egg 1 cup flour ¾ cup milk 1 tablespoon sugar 2 tablespoons vegetable oil 1 tablespoon baking powder ½ teaspoon salt
Directions In a bowl, mix all the ingredients together, breaking up any lumps. Pour batter onto a hot frying pan. Flip pancakes when the edges appear cooked and the batter bubbles on top. Serve immediately. okraje, otoč, mísa, těsto, hrudky
Directions In a bowl, mix all the ingredients together, breaking up any lumps. Pour batter onto a hot frying pan. Flip pancakes when the edges appear cooked and the batter bubbles on top. Serve immediately. okraje, otoč, mísa, těsto, hrudky
Vocabulary I match the expressions with translation Frying pannakrájet, nasekat Wooden spoonzamíchat Potpředehřát Cutting boardmíchat Mixturestrouhat Ovenloupat Stovepřidat Remove from heatnalít Increase heatrozdělit Serverozpustit
Vocabulary I solution Frying pan Wooden spoon Pot Cutting board Mixture Oven Stove Remove from heat Increase heat Serve pánev měchačka hrnec prkénko směs trouba sporák odstranit z plamene zvýšit teplotu podávat
Vocabulary II match the verbs with translation Whisk nakrájet, nasekat Dividezamíchat Choppředehřát Addmíchat (Pre)Heatstrouhat Meltloupat Stirpřidat Gratenalít Peelrozdělit Pourrozpustit
Vocabulary II solution Whisk Divide Chop Add (Pre)Heat Melt Stir Grate Peel Pour míchat rozdělit nakrájet, nasekat přidat předehřát rozpustit zamíchat strouhat loupat nalít
Your turn
Time for writing What is your favourite recipe? Write down the recipe of your favourite meal or meal you are able to prepare yourself. At first write down all the ingredients you need and then the directions. So the basic questions are: o What? o How much / many? o What to do?
Form Make sure to write the title of your recipe. to write down all the ingredients and what amount do you need. to write the directions how to prepare the mea. Use short imperative sentences.
Použité zdroje GRUBER, Karl. Wikimedia commons. Wikimedia commons [online] [cit ]. Dostupné z: