Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, Kladno, Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiálu: VY_32_INOVACE_TCR-15 Tematický celek (sada): Služby v cestovním ruchu Téma (název) materiálu: Ubytovací služby II. Předmět: Technika služeb cestovního ruchu Ročník / Obor studia: 1. / obor cestovní ruch Autor / datum vytvoření: Mgr. Petra Těšitelová/ Anotace: Výukový materiál je určený k výkladu nové látky na téma: ubytovací služby Metodický pokyn: Prezentace je určena k promítání v hodině nebo samostudiu
K ATEGORIZACE A K LASIFIKACE UZ I. Kategorizace: označuje proces, kdy dochází k dělení UZ do jednotlivých kategorií II. Klasifikace do tříd: označuje stanovení minimálních požadavků na jednotlivé třídy UZ pro přechodné ubytování III. Certifikace: proces udělení Certifikátu (osvědčení) a Klasifikačního znaku
O FICIÁLNÍ JEDNOTNÁ KLASIFIKACE UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍ ČR I. Kategorie UZ: 1/ hotel 2/ garni hotel 3/ penzion 4/ motel 5/ botel 6/ specializovaná UZ
D ALŠÍ KATEGORIE UZ Kemp (tábořiště) Chatová osada Turistická ubytovna Ubytování v soukromí
II. K LASIFIKACE UZ – ROZDĚLENÍ DO TŘÍD * Tourist ** Economy *** Standard **** First Class ***** Luxury 6/ specifická hotelová zařízení
P ŘEHLED SLUŽEB UZ Každodenní úklid pokoje Vybavení pokoje (TV, stůl a židle, minibar) Přístup k internetu Služby recepce Služby prádelny a žehlení Služby hotelové restaurace
III. C ERTIFIKACE není povinná při certifikaci se hodnotí splnění podmínek pro konkrétní třídu udělení dokumentu Certifikát a Klasifikačního znaku
Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoli další využití podléhá autorskému zákonu. P OUŽITÉ ZDROJE ORIEŠKA, Ján. Služby v cestovním ruchu. Praha: Idea Servis, 2010, ISBN