Biologie rostlin rostlinné orgány
rostlinné orgány růst, výživa, výměna látek, rozmnožování vegetativní: kořen, stonek, list generativní: květ, semeno, plod (krytosemenné) pravé orgány jen u cévnatých r. řasy a mechorosty – analogie: příchytná vlákna, lodyžka, lístky metamorfózy homologické (stejný původ) x analogické (stejná fce)
kořen (radix) podzemní nasávací, vodivá, mechanická, zásobní a syntetická fce nenese listy ani pupeny nečlánkovaný bez kutikuly, průduchů (stomat) i barviv klíčení → kořínek (radikula) → hlavní kořen + postranní kořeny → kořenový systém
kořen jednoděložné rostliny (+ kapraďorosty) – adventivní (náhradní) kořeny druhotně netloustnou vznikají na stoncích i listech → vegetativní množení řízkováním
kořen – podélný řez kořenová čepička dělivá zóna prodlužovací zóna parenchym slizovitá BS ochrana, průnik velké jádro, obnova dělivá zóna primární meristémy prodlužovací zóna růst buněk velká vakuola absorpční zóna kořenové vlášení diferenciace
kořen – příčný řez kořenová pokožka (rhizodermis) primární kůra kořenové vlášení ↑ absorpční plochy, r. s mykorhizou méně, vodní r. vůbec primární kůra 3 vrstvy - vnitřní = endodermis - korkovatí, dřevnatí střední válec pericykl (prokambium) základ postranních kořenů cévní svazky paprsčité → kolaterální dřeň
kořen tvary: vláknitý, válcovitý, kuželovitý, kulovitý, svazčitý přeměny (metamorfózy) zásobní fce: hlízy (orsej), bulvy (řepa, celer) vzdušné kořeny - vlhkost, velamen pneumatofory příchytávací fce - břečťan trny haustoria - (polo)parazité
kořen hospodářský význam potrava (kořenová zelenina) krmivo pro zvířata (řepa) potravinářský průmysl (cukrová řepa) výroba léčiv (kostival, čekanka) eroze kořenové čistírny (rákos)
stonek (kaulom) nadzemní prýt = stonek + listy nese listy (postavení podle světla) a reprodukční orgány (opylování) propojení kořene a listů (transpirační a asimilační proud) → hlavně vodivá a mechanická pletiva někdy fotosyntéza (kaktusy)
stonek pupeny = základ nových orgánů vrcholový postranní úžlabní dřeviny - různé tvary úžlabní listy uspořádání adventivní kryté šupinami, spící pupeny
vnější stavba uzliny (nody) články (internodia) přisedání listů složitá vnitřní stavba plné kolínka články (internodia) růst stonku (několik posledních) letorosty = nezdřevnatělé prýty posledního vegetačního období → výhony
typy stonku dužnatý dřevnatý lodyha - bylinný s listy byliny dřevnatý stromy - kmen keře, keříky - větvení hned od země polokeře - horní bylinná část každoročně odumírá lodyha - bylinný s listy stvol - bezlistý nevětvený stéblo - dutý, kolénka válcovitý, čtyřhranný, trojhranný plazivý, liány
vnitřní stavba primární stavba zelený pokožka (epidermis) primární kůra - 3 vrstvy, zpevnění, škrob. pochva střední válec - pericykl (adventivní kořeny), kolaterální cévní svazky, dřeň (živá, mrtvá, dřeňové paprsky)
vnitřní stavba sekundární stavba druhotná kůra (periderm) felogén → korek, borka druhotné lýko a dřevo kambium → letokruhy
vnitřní stavba – druhotné dřevo jádro odumřelé dřevo - třísloviny, pryskyřice, … tmavé, tvrdé, nic nevede ztrouchnivění → dutiny běl světlejší, funkční
stonek větvení vidličnaté - spíš nižší rostliny postranní - makroblasty a brachyblasty hroznovité - větve nepřerůstají hlavní stonek vrcholičnaté - větve přerůstají hlavní stonek často typické pro druh stromu - tvar koruny podle podmínek
stonek metamorfózy oddenky hlízy šlahouny úponky trny (kolce) zásoba, rozmnožování podzemní, adventivní kořeny, šupinovité listy hlízy oddenkové, stonkové šlahouny rozmnožování úponky trny (kolce)
stonek hospodářský význam potrava - hlízy, vitamíny, cukrová třtina, koření píce dřevní hmota - stavebnictví, papírnictví, nábytkářství, topení, … korek - podlahy, zátky, …
list omezený růst zelený - fotosyntéza transpirace - výdej vody výměna plynů plochý - sluneční záření tvar i vnitřní stavba - reakce na vnější prostředí růst: vrchol → okraj → báze listové pupeny - šupiny / nahé tvar, poskládání, postavení
list typy (v průběhu vývoje rostliny): dělohy = zárodečné listy - už v semeni, jednodušší stavba, zásoba, různý počet listeny = redukované listy - květy v úžlabí, někdy barevné, zákrov, obal, …
list asimilační listy čepel + řapík (může chybět) palisty (opadavé, trny) dvoulící, jednolící souměrné (x jilm, begonie) heterofylie (břečťan)
list listová žilnatina = cévní svazky vedení látek, zpevnění - skler. pochva → odolná vidličnatá, souběžná (rovnob.), zpeřená, dlanitá
list jednoduché složené celistvé – okraj listové čepele dělené – hloubka zářezu (laločný, klaný, sečný) složené z lístků zpeřené – licho- / sudozpeřené (úponka) dlanitě složené -četné
složené listy
list střídavé listy vstřícné přeslenité jeden z každé uzliny ve spirále vstřícné dva z každé uzliny křižmostojné přeslenité více než 2 z uzliny
list - vnitřní stavba pokožka (2), mezofyl - palisádový (slunné a stinné listy) a houbovitý parenchym (velký povrch, sběrné b.)
list opad listů odlučovací vrstva ochrana před nadměrným výparem periodické změny podmínek umělé odlistění
list - metamorfózy výtrusné r.: výtrusnicové listy (sporofyly) semenné r.: květy úponky šupiny cibule trny pasti
list - hospodářský význam zelenina - zelí, špenát, salát, cibule, česnek léčivky - máta, bříza koření - vavřín pochutiny - čaj píce
květ přeměněné listy, velmi variabilní základní stavba shodná: květní stopka květní lůžko květní obaly: kalich, koruna okvětí bezobalné tyčinky = nitka + prašník pestík = semeník + čnělka + blizna části srostlé nebo volné
květ květní stopka květní lůžko připojení květu ke stonku rozšíření květní stopky vyklenuté, nebo ploché další části ve šroubovici, nebo v kruzích
květ kalich (calix) K koruna (corolla) C okvětí (perigon) P vnější obal zelené kališní lístky koruna (corolla) C vnitřní obal barevné korunní lístky lákání opylovačů okvětí (perigon) P různé tvary i barvy hlavně jednoděložné rostliny
květ tyčinky (soubor = andreceum) A = samčí pohlavní orgán nitka + prašník - prašné váčky - prašná pouzdra pylová zrna (mikrospory, n) různé tvary, barvy, … → taxonomie krátká životnost (žádné zásoby) klíční póry → pylová láčka pylová analýza až 300 → méně srůsty
květ pestík = samičí pohlavní orgán z plodolistů (soubor = gyneceum) G semeník uzavírá vajíčka svrchní, spodní, polospodní čnělka střední část, může chybět blizna zachycení pylových zrn stimulace klíčení
květ oboupohlavné - tyčinky i pestíky jednopohlavné - buď tyčinky, nebo pestíky jednodomé r. - samčí i samičí květy na jedné r. dvoudomé r. - samčí a samičí květy na různých r. souměrné (zygomorfní) jedna rovina souměrnosti - hluchavka pravidelné (aktinomorfní) více rovin souměrnosti - růžovité nesouměrné (asymetrické) kozlík lékařský
květ
květ květní diagram a květní vzorec pravidelný oboupohlavný rozmístění a počet květních částí symboly, písmena a čísla pravidelný oboupohlavný květ s kalichem srostlým z 5 lístků, korunou srostlou z 5 lístků a srůstající s 5 tyčinkami, svrchní semeník srostlý z 5 plodolistů
květenství = soubor květů jednoduchá složená - kombinace hroznovitá postranní nepřerůstají hlavní zdola nahoru / od obvodu ke středu lata, hrozen, klas, jehněda, okolík, palice, hlávka, úbor (zákrov) vrcholičnatá přerůstají, od terminálního / ze středu mnohoramenný vrcholík, vidlan (2r.), vijan (1 r.) složená - kombinace složený okolík, hrozen úborů
hospodářský význam léčivé čaje další léčiva, krémy, parfémy zelenina (květák) koření (hřebíček) pyl a nektar → med okrasné rostliny
plod po oplození ze semeníku oplodí pravé nepravé = perikarp stěny semeníku šíření suché (pukavé, nepukavé, poltivé) dužnaté
suché plody pukavé – více semen měchýřek – jednoplodolist., břišní šev, blatouch lusk – jednoplodol., břišní a hřbetní šev, bobovité šešule – dvouplodol., blanitá přepážka, 2 chlopně, brukvovité šešulka – krátká šešule, penízek tobolka – více plodol. (jednopouz.), švy, víčka, …
suché plody nepukavé – jednosemenné oříšek – volné zdřevnatělé oplodí, líska nažka – těsnější blanité/kožovité oplodí, výběžky obilka – srostlé oplodí a osemení, ne/vypadávají z obalů
suché plody poltivé – rozpadají se na jednosemenné dvounažka – miříkovité, javor tvrdka – svrchní dvouplodol. s. → 4 p, hluchavka struk – zaškrcovaná šešule nebo lusk, ohnice
dužnaté plody peckovice bobule jedno– nebo víceplodol. jednosemenná oplodí = exokarp, mezokarp, endokarp bobule jedno– nebo víceplodolistová vícesemenná celá dužnatá
nepravé plody malvice souplodí – srůst plodolistů nesrostlých s. češule = dužina, sp. semeník = jádřinec souplodí – srůst plodolistů nesrostlých s. plodenství – z květenství
semenné plody u nahosemenných rostlin bez oplodí (nesrostlé plodolisty) šiška – samičí, dřevnaté, rozpadavé semenná peckovice