VY_52_INOVACE_ZB03_2264TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám Číslo projektuCZ.1.07/ / Číslo projektu:Rozvoj vzdělanosti Číslo šablony:V/2 Datum vytvoření: Autor:Mgr. Marcela Tvrdá Určeno pro předmět:Zbožíznalství Tematická oblast:Drogistické zboží Obor vzdělání:Obchodník (66-41-L/01) 3. ročník Název výukového materiálu:PowerPoint: 22. Drogy, hnojiva Materiál byl vytvořen v souladu se ŠVP příslušného oboru vzdělání. Popis využití: Název výukového materiálu byl vytvořen s pomocí programu PowerPoint, na závěr shrnutí a procvičování kontrolních otázek. Výkladová hodina s procvičováním.
Drogistické zboží Drogy, hnojiva Prezentace
Obsah Drogy Způsoby vyluhování Účinné látky Druhy látek Hnojiva Přírodní, průmyslová hnojiva Vícesložková hnojiva Manipulace, skladování Kontrolní otázky
Drogy rostliny obsahující různé účinné a léčebné látky do prodeje jsou dodávány sušené
Drogy Druhy: 1. Jedno druhové nadzemní – lodyha, listy, květy podzemní – kořen, oddenek, cibule, hlíza
Drogy 2. Směsi podle účinku jednotlivých druhů drog na lidský organismus se míchají jednotlivé směsi čajů Extrakce zpracování drog za tepla a za studena, alkoholem a vodou
Způsoby vyluhování drog 1. Macerace vyluhování při pokojové teplotě po dobu několika hodin 2. Digesce vyluhování při mírně zvýšené teplotě od 50 0 C 3. Infúze vyluhování pomocí vařící vody po dobu několika minut
Účinné látky vznikají asimilací rostlina přijímá jednoduché látky ve vodě a odvádí je do listů přeměňují se za pomocí zeleně listové, slunce a oxidu uhličitého na sacharidy škroby, celulózy, cukry
Druhy látek 1. Hořčiny účinek při zažívacích poruchách a činnostech srdce 2. Třísloviny stahují vlásečnice, cévy, žlázy 3. Anorganické a organické kyseliny účinky na zažívací orgány
Druhy látek 4. Saponiny vyznačují se pěnivostí, ve větším množství způsobují otravu (jádra broskví a meruněk) 5. Škroby využití ve výrobě gelu 6. Výměšky schopnost zahušťování, zubní pasty
Druhy látek 7. Barviva karoten, chlorofyl, indigo, kurkuma 8. Silice 9. Vonné látky 10.Vitamíny
Hnojiva biogenní životodárné prvky nutné pro život rostlin kyslík, hořčík, vodík, fosfor, vápník, sodík, železo, síra Druhy: přírodní průmyslová
Přírodní hnojiva chlévský hnůj kompost močůvka všechny biogenní prvky jsou dodávány v takovém poměru v jakém je rostlina potřebuje
Průmyslová hnojiva dusíkatá fosforečná draselná vápenatá na trh dodáváme vícesložková hnojiva
Vícesložková hnojiva 1. smíšená hnojiva směsi jednoduchých hnojiv 2. kombinovaná hnojiva poměr jednotlivých živin se upravuje již při výrobě Výrobek: Cererit
Balení, skladování a manipulace PET pytle do 50 kg každá obalová jednotka: název výrobce, ochranná známka, výrobní značka název výrobku a obsah živin číslem normy jednotné klasifikace vysvětlivky k jednotlivým znakům ředění roztoku
Kontrolní otázky 1. Vyjmenujte způsoby vyluhování drog. 2. Vyjmenujte účinné látky získané z drog. 3. Kde najdete informace o ředění hnojiv? Odpovědi formou diskuze.
Zdroj Cvrček,K., Chalupný, V., Kynčil, J., Zbožíznalství II., Fortuna. Praha , 3., přepracované vydání www. Wikipedie.cz