Škola:. Základní škola Kladruby Škola: Základní škola Kladruby Husova 203, Kladruby, 349 61 Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.3668 Modernizace výuky Autor: Miloslava Junková Název materiálu: Houby Šablona: III/2 Sada: ZOO1 Předmět: Přírodopis Třída: VI.

Anotace: Tento výukový materiál je zaměřen na houby, jejich výskyt a význam. Prezentace doplňuje výklad učitele a slouží jako podklad pro žáky pro zápis do sešitu. Klíčová slova: jednobuněčné houby mnohobuněčné houby stélka houbová vlákna

Houby - mnohobuněčné - tělo = stélka houbová vlákna podhoubí (hyfy) - jednobuněčné - mnohobuněčné - tělo = stélka houbová vlákna (hyfy) podhoubí někdy plodnice

klobouk lupeny, rourky prsten třeň pochva podhoubí

kvasinka pivní - rychle se rozmnožuje pučením 1 - rychle se rozmnožuje pučením - kvasinka + hladká mouka = droždí - použití při kypření těsta, výrobě piva

plíseň hlavičková 2 - hniložijná - výskyt na skladovaných potravinách

kropidlák černý - hniložijná – hniloba ovoce 3 - hniložijná – hniloba ovoce - může způsobit kožní onemocnění lidí

štětičkovec - zelenošedé povlaky na citrónech 4 - zelenošedé povlaky na citrónech - použití při výrobě plísňových sýrů z jednoho druhu izolován PENICILIN

hlízenka ovocná - hniložijná - parazitická na ovocných stromech - onemocnění - monilióza 5

jiné dělení hub: jedlé nejedlé jedovaté

Ze seznamu hub vyber a podtrhni houby jedlé, houby nejedlé a houby jedovaté: liška obecná, bedla vysoká, pečárka ovčí, hřib smrkový klouzek sličný, holubinka vrhavka, holubinka namodralá, hlíva ústřičná, pýchavka obecná, hřib žlučník, křemenáč březový, muchomůrka citrónová, muchomůrka červená, kotrč kadeřavý, hřib kovář, hřib satan, muchomůrka růžovka, muchomůrka tygrovaná, choroš šupinatý, hřib dutonohý, ucháč obecný, smrž obecný troudnatec kopytovitý

Použitá literatura: UČEBNICE ČABRADOVÁ, Věra aj. Přírodopis 6: učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. Plzeň: Fraus, 2003, 120 s. ISBN 80-7238-211-X.. ČERNÍK Vladimír, Vítězslav Bičík, Zdeněk Martinec. PŘÍRODOPIS 1: pro 6. ročník základní školy. Praha: SPN – pedagogické nakladatelství, akciová společnost, 1999, ISBN 80-7235-068-4 foto: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:S_cerevisiae_under_DIC_microscopy.jpg LINDSEY, James. wikimedia commons [online]. [cit. 9.1.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mucor.mucedo.-.lindsey.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aspergillus_niger_01.jpg AUTOR, Neuveden. wikimedia commons [online]. [cit. 9.1.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Penicilliummandarijntjes.jpg SANJA565658. wikimedia commons [online]. [cit. 9.1.2013]. Dostupný na WWW: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Monilinia_fructigena_01.JPG