VY_52_INOVACE_ZB03_1564TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám  Číslo projektuCZ.1.07/ /  Číslo projektu:Rozvoj vzdělanosti  Číslo šablony:V/2  Datum vytvoření:  Autor:Mgr. Marcela Tvrdá  Určeno pro předmět: Zbožíznalství  Tematická oblast:Drogistické zboží  Obor vzdělání:Obchodník (66-41-L/01)  3. ročník  Název výukového materiálu:PowerPoint: 15. Parfémy  Materiál byl vytvořen v souladu se ŠVP příslušného oboru vzdělání.  Popis využití: Název výukového materiálu byl vytvořen s pomocí programu PowerPoint, na závěr shrnutí a procvičování kontrolních otázek.  Výkladová hodina s procvičováním – diskuze

Drogistické zboží  Parfémy  Prezentace

Obsah  Charakteristika parfému  Historie vzniku parfému  Vonné kompozice parfémů  Přírodní vonné látky  Výroba parfémů  Komponenty parfémů  Rozdělení podle obsahu vonné kompozice

Charakteristika parfémů  směsi látek s různou prchavostí  základní prvky vůně tvoří vonné akordy  ostatní prvky tvoří vonnou kompozici  dělí se podle obsahu vonné kompozice  tvoří systémy skupiny vůní

Historie vzniku parfémů  slovo parfém pochází z latinského výrazu per fumum neboli kouřem  umění vyrábět parfémy, se poprvé objevilo ve starověké Mezopotámii  nejstarší parfémy na světě se archeologům podařilo objevit v Pyrgu na Kypru  do Evropy se parfumerie dostala ve 14. století

Vonné kompozice parfémů Základní suroviny:  1. silice získaná z květů, plodů a listů  2. vonné suroviny živočišného původu pižmo (jelínek), cibet, ambra (velrybí obsah žaludku)  3. syntetické vonné látky

Přírodní vonné látky Druhy:  silice anýzová  silice citronová 1.  silice levandulová  silice rozmarýnová  silice tymiánová  silice růže, heřmánek,konvalinka

Výroba parfémů  vonná kompozice se mísí s etanolem (60 až 90%)  nechává se zrát několik měsíců  roztok se filtruje  plní se do skleněných lahviček, kovových obalů nebo plastů

Komponenty parfému  Hlava – 1. fáze složená z rychle prchavých látek, tato fáze brzy odezní.  Srdce – 2. fáze - středně prchavé látky, tvoří buket, který se rozvíjí až po několika minutách.  Základ – 3. fáze působí několik hodin.

Rozdělení podle obsahu vonné kompozice  1. Parfém obsahuje 15 – 30% VK  2. Toaletní parfém obsahuje 8 – 15%VK  3. Toaletní voda obsahuje 4 – 8% VK  4. Kolínská vod 3 – 5% VK ve zředěném 70% lihu

Harmann-Reimer – systém skupin vůní  I. Květinová – dámská  II. Orientální – pánské a dámské  III. Chyprová – pánská a dámská  IV. Fougerová – svěží, pánská  V. Citrusová pánská  VI. Levandulová – pánská  VII. Mošusová – pánská a dámská

Světové značky parfémů  Armani, Calvin Klein, Davidoff, Gucci, Givenchy, Christian Dior, Lacoste, Yves Saint Laurent, Chanel, Kenzo, Hugo Boss, Dolce§Gabbana

Zdroj  Cvrček,K., Chalupný, V., Kynčil, J., Zbožíznalství II., Fortuna. Praha , 3., přepracované vydání  www. Wikipedie.cz  Foto: 1. archív autora