Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0349 Šablona: III/2 č. materiálu: VY_32_INOVACE_402

Mgr. Blažena Gebauerová Jméno autora: Mgr. Blažena Gebauerová Třída/ročník: 1. (5.) Datum vytvoření: Září 2012 Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Tematická oblast: Biologie rostlin Vzdělávací obor Biologie Výstižný popis způsobu využití, případně metodické pokyny: Žáci se naučí charakteristiku a květní vzorce vybraných čeledí krytosemenných rostlin Klíčová slova: Čeleď, plod, zástupci Druh učebního materiálu: prezentace

Charakteristika vybraných čeledí (+květní vzorce) Krytosemenné 1 Charakteristika vybraných čeledí (+květní vzorce)

třída: Dvouděložné (Magnoliopsida) podtřída: Magnolidae (šácholanokvěté) čeleď: Šácholanovité (Magnoliaceae) ∗ P∞ A∞ G∞ plody: měchýřky nebo nažky, zástupci: šácholan (Magnolia), liliovník příbuzné: vavřín ušlechtilý, skořicovník cejlonský, pepřovník čeleď: Leknínovité (Nymphaeaceae) ∗ P∞ A∞ G∞ plody: tobolka leknín bílý, stulík žlutý, viktorie královská čeleď: Pryskyřníkovité (Ranunculaceae) ∗ ↓ P∞-5 A∞-5 G∞-5 n K5 C∞-5 A∞-5 plody: měchýřek, nažka pryskyřník prudký, p. plazivý, p. zlatý,.., blatouh bahenní, sasanka hajní, orsej jarní, jaterník podléška, koniklec, oměj šalamounek, orlíček, hlaváček jarní ..

čeleď. Mákovité (Papaveraceae) ∗ n ↓ K 2 C2 +2 A2+2 G(2) čtyřčetné květy, opadavý kalich, plody: tobolka mají mléčnice – alkaloidy - opium mák vlčí, vlaštovičník větší, zemědým lékařský podtřída: Rosidae (růžokvěté) čeleď: Růžovité (Rosaceae) ∗ K5 C5 A∞ G∞ plody: měchýřky, nažky, (šípek), peckovice, malvice růže šípková, mochna husí, m. nátržník, jahodník ob., ostružiník, třešeň, jabloň, švestka,, meruňka, broskvoň, hrušeň, jeřáb, hloh,…

čeleď: Bobovité (Fabaceae) ↓ K(5) C5 A(9) + 1 G(1) květ – pavéza, křídla a člunek, listy licho i sudozpeřené, plod: lusk, struk na kořenech hlízky – baktérie hrách, fazol, čočka, jetel, vojtěška, vikev plotní, v. ptačí, hrachor luční, h.jarní, čičorka pestrá, podzemnice olejná, lékořice lysá, trnovník akát, janovec metlatý, štědřenec, .. čeleď: Miříkovité (mrkvovité) (Apiaceae) ∗ K5 C5 A5 G(2) rýhované článkované lodyhy, listy s velkou pochvou, květ složený okolík, plodem je poltivá dvounažka, kanálky se silicemi typických vůní mrkev setá, kmín luční, fenykl ob., anýz, petržel kadeřavá, celer, kopr vonný, kebrlík lesní, bršlice kozí noha, bolševník velkolepý, bedrník, bolehlav,… podtřída: Dilleniidae (Dileniokvěté) čeleď: Brukvovité (Brassicaceae) ∗ K2+2 C4 A2+4 čtyřmocné G(2) plod šešule, šešulka, struk brukev zelná – kapusta, zelí, květák, kedluben, řepka olejka, hořčice bílá, ředkev, ř.ohnice, penízek rolní, kokoška pastuší tobolka, česnáček lékařský, křen selský

čeleď: vrbovité (Salicaceae) dvoudomé poléhavé keříky až mohutné stromy, jehnědovitá květenství, Plodem je tobolka, bobule nebo peckovice. vrba jíva, v. bílá, v. křehká, v. náhrobní (smuteční), v. košíkářská, topol bílý, topol černý, topol osika podtřída: Caryophyllidae (hvozdíkokvěté) čeleď: silenkovité, hvozdíkovité (Silenaceae) ∗ K5 C5n (5) A5+5 G (5-2) květenství vidlan, plod tobolka, ptačinec žabinec, p. velkokvětý, rožec rolní, knotovka bílá, hvozdík, tabák podtřída: Hamamelididae (vilínokvěté) čeleď: kopřivovité (Urticaceae) ∗ K 5, C 5, A 5 nebo 10, G (3) vstřícné listy, kopřiva dvoudomá, k. žahavka, plody jsou nažky čeleď: břízovité (Betulaceae) ♂ P2+2 A2+2 ♀P2+2 G (2) květenství jehnědy nebo šištice, plod oříšek nebo nažka bříza bílá, olše lepkavá, líska ob., habr čeleď: bukovité (Fabaceae) květ. jehnědy, plody jsou nažky zcela nebo částečně ukryté v dřevnaté číšce buk lesní, dub letní, d. zimní, d. červený, d. cer, kaštanovník setý, jírovec maďal

podtřída: Asteridae (Hvězdnicokvěté) čeleď: Brutnákovité (Boraginaceae) ∗ K(5) [C(5) A5+0] G(2) chlupaté rostliny, plod tvrdka pomněnka lesní, p. bahenní, pilát lék., plicník lék., hadinec obecný, kostival lék, k. hlíznatý čeleď: Lilkovité (Solanaceae) ∗ K(5) C(5) A5+0 G(2) plod bobule nebo tobolka, obsahují jedovaté alkaloidy lilek brambor, rajče jedlé, paprika roční, tabák viržinský, petunie, rulík zlomocný, mochyně židovská třešeň, .. čeleď: Krtičníkovité (Scrophulariaceae) ↓ K(5) C(4n5) A2n4n 5 G (2) plodem je tobolka, často poloparazitují, Divizna velkokvětá, d. černá, rozrazil rezekvítek, náprstník červený, hledík, poloparazité: kokrhel, černýš, světlík čeleď: Hluchavkovité (Lamiaceae) ↓ K(5) [C(5) A4] G (2) A4 dvoumocné čtyřhranné lodyhy, dvoupyské koruny květů, listy vstřícné, křižmostojné, plody tvrdky hluchavka bílá, h. nachová, skvrnitá, šalvěj luční, š. přeslenitá, mateřídouška vonná, zběhovec plazivý, popenec břečťanolistý, máta peprná, majoránka, …

Hospodářsky významné dvouděložné rostliny: čeleď: Zvonkovité (Campanulaceae) ∗ K(5) C(5) A5 G(3-5) zvonek rozkladitý, z. kopřivolistý, z. broskvolistý, z. okrouhlolistý, plod tobolka čeleď: Hvězdnicovité (Asteraceae) ∗ n ↓ K5 [C(5) A(5)] G(2) květenství úbor, okrajové jazykovité květy jsou jednopohlavné nebo sterilní, plodem je nažka s chmýrem pampeliška, smetánka, čekanka, jestřábník, locika salát, sedmikráska chudobka, slunečnice roční, starček potoční, plesnivec alpský, kopretina bílá, řebříček ob., heřmánek pravý,. h. terčovitý, podběl ob., lopuch, pcháč oset, bodlák, chrpa modrá, jiřinka, aksamitník, třapatka, pěťour maloúborný, … Hospodářsky významné dvouděložné rostliny: fíkovník smokvoň (Ficus carica)– sušené lisované plody morušovník (Morus) – hedvábí chmel otáčivý (Humulus lupulus)– zelené šištice – pivo konopí seté (Cannabis sativa– přadná vlákna – oděvy, provazy, olejnatá semena čajovník čínský ( Thea chinensis) – listy – čaj kakaovník pravý (Theobroma cacao) – ze semen kakao, kolovník Cola – nápoje kaučukovník brazilský (Hevea brasiliensis) – kaučukové mléko – gumárenství citroníky (Citrus)– c. čínský – pomeranče, c. limonový – citrony, c. mandarinka, c. grapefruit Réva vinná (Vitis vinifera) – ovoce, rozinky, víno olivovník evropský (Olea europea) – z peckovic olej

třída: Jednoděložné (Liliopsida) čeleď: Liliovité (Liliaceae) ∗ P 3+3 A 3+3 G(3) oddenky, cibule, hlízy, jedovaté alkaloidy, plod tobolka, bobule tulipán, lilie zlatohlávek, konvalinka vonná, křivatec žlutý, vraní oko čtyřlisté, ocún jesenní, ladoňka, hyacint, modřenec, česnek (Allium), č. cibule, č. kuchyň., č. pór, příbuzné: chřest lékařský, sněženka podsněžník, bledule jarní, narcis čeleď: Kosatsovité (Iridaceae) ∗ n ↓ P 3+3 A 3+0 G(3) oddenky, cibule, hlízy, plod tobolka kosatec žlutý, šafrán (Crocus), mečík střechovitý čeleď: Vstavačovité (Orchideaceae) ↓ P 3+3 A 1+0 G(3) oddenek nebo odd. hlízy, nápadné květy – pysk, ostruha, tyčinka jedna, pyl každého prášníku zůstává slepen v brylku, ta se celá přilepí na tělo hmyzu, často epifyti, endotrofní symbioza – soužití s půdními mikroskopickými houbami, plod tobolka prstnatec (vstavač) májový, bradáček vejčitý, střevíčník pantoflíček, vstavač kukačka, vemeník vejčitý, vanilovník plocholistý, Cattlea,..

čeleď: Šáchorovité (Cyperaceae) trávovitý vzhled, trojhranné lodyhy bez kolének, květy drobné, šupinovité, redukované, plod nažka ostřice třeslicovitá, o. liščí, o. štíhlá, o. obecná, suchopýr úzkolistý, šáchor papyrus čeleď: Lipnicovité (Poaceae) A3 G(2) květ redukovaný – plucha, pluška, 2 plenky, dutá stébla s kolénky klasy, klásky, laty, plodem je obilka lipnice roční, l. luční, rýže setá, pšenice ob., ječmen setý, žito seté , oves setý, srha laločnatá, ovsík vyvýšený, psárka luční, bojínek luční, jílek vytrvalý, pýr, rákos ob., třtina křovištní, kukuřice setá, cukrovník lékařský – cukr. třtina, bambusovník rákosovitý – rychle roste čeled: Arekovité (Arecaceae) tropické a subtropické stromy - palmy, jejich kmen je zakončen chocholem listů, tvoří drobné květy, plodem jsou bobule, peckovice nebo nažka palma olejová (Elaeis guineensis), datlovník obecný (Phoenix dactylifera), kokosovník ořechoplodý (Cocos nucifera) - plodem datlovníku i kokosovníku (tzv.kokosový ořech) jsou peckovice. Plody kokosovníku poskytují tekutý endosperm (kokosové mléko), které později tuhne (kokos)

Použité zdroje JAROSLAV GAZDA, Hana Střihavková, Věra Toběrná. Základy soustavné botaniky II: Rostliny krytosemenné pro pedagogické fakulty. 3. vyd. Praha: SPN, 1976. Květní vzorec. [online]. [cit. 2013-3-13]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Kv%C4%9Btn%C3%AD_vzorec Obr. 12: Květní vzorec. [online]. [cit. 2013-3-13]. Dostupné z: kvetni_vzorec.gif..web2.mendelu.cz