ČELEĎ: Bobovité (Fabaceae) Modernizace výuky odborných předmětů Reg. č. projektu: CZ.1.07/1.1.08/03.0032 Jeteloviny ČELEĎ: Bobovité (Fabaceae)
JETELOVINY VÝZNAM Pro půdu Mikrobiální fixace N Mohutný kořenový systém Prokypření Získávání živin splavných do nižších vrstev Velké množství posklizňových zbytků Regulace plevelů
JETELOVINY Význam Krmivo – vysoký obsah bílkovin Jako součást pastevního porostu – pro přímé zkrmování, nevhodné ve vysokých koncentracích (do 30 %) Na výrobu bílkovinné senáže či siláže – při nižší sušině potřeba použít konzervanty Pro výrobu úsušků – součást krmných směsí i pro drůbež a králíky
JETELOVINY Potravina Součást makrobiotické stravy Potravinové doplňky
JETELOVINY Botanická charakteristika: Kořen Hlavní kořen mohutně větvený Na kořenech kořenové hlízky Hluboko kořenící – (několik metrů) – Vojtěška setá, Vičenec ligrus, Štírovník růžkatý Středně hluboko kořenící – (1 – 1,5 m) –Jetel luční, Jetel zvrhlý Mělce kořenící – (0,5 – 0,3 m) –Jetel plazivý, Tolice dětelová
JETELOVINY Botanická charakteristika: Kořenový krček Stonek Obsazen pupeny ze kterých po seči vyrůstají nové větve Vyrůstá postupně na povrch (jetel luční) nebo se naopak zatahuje pod povrch (vojtěška) Stonek Vzpřímený – vojtěška, jetel luční Vystoupavý – jetel zvrhlý, štírovník růžkatý Plazivý zakořeňující – jetel plazivý
JETELOVINY Botanická charakteristika: List trojčetný List pětičetný Obrvený – inkarnát, tolice S podkovovitou skvrnou – jetel luční a plazivý Bez skvrny – jetel zvrhlý Prostřední list na delší stopce - vojtěška List pětičetný Štírovník Lichozpeřený Vičenec, úročník
JETELOVINY Botanická charakteristika: Květ – květenství Strboul (hlávka) – Jetele Hrozen – vojtěška Okolík – štírovník
JETELOVINY Botanická charakteristika: Plod - lusk Přímý – jetele, štírovník Spirálovitě stočený – vojtěška Jednosemenný – vičenec (neluští se)