Jistebnice 28.5.08 Ing. Petr Dvořák Tekro spol. s r.o. Praha Výživa masného skotu Jistebnice 28.5.08 Ing. Petr Dvořák Tekro spol. s r.o. Praha

Čím je výživa masného skotu ovlivněna Plemenem Organizací pastvy Ročním obdobím Možnostmi krmivové základny

Plemeno Hereford vynikající pastevní schopnosti, využije i méně kvalitní pastviny, umožňuje extenzivní pastevní chov mateřského stáda krav bez nároku na přikrmování

Plemeno Aberdeen angus vynikající pastevní schopnosti, využije i méně kvalitní pastviny, Vhodné i pro extenzivní pastevní výkrm

Plemeno Skotský náhorní skot Odolný vůči drsným klimatickým podmínkám Má dobré mateřské vlastnosti Vhodný k pastevnímu chovu

Plemeno Charolais Velmi dobře zužitkuje krmivo Spotřeba živin na 1kg přírůstku je nižší než u jiných plemen Je vhodný k výkrmu

Plemeno Limousine Odolné vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám Vhodné i k výkrmu

Plemeno Blonde d Aquitaine Nenáročné plemeno Přizpůsobivé různým chovatelským podmínkám Snáší extremní teploty i vydatná srážky

Plemeno Simentálský skot Je schopen přijmout velké množství objemné píce Vhodný pro výkrm Přizpůsobivý

Organizace pastvy CELOROČNÍ – je vhodná pro Méně náročná plemena na výživu Konstitučně tvrdá Otužilá HEREFORD, ABERDEEN-ANGUS, SKOTSKÝ NÁHORNÍ SKOT

Organizace pastvy SEZONNÍ – je vhodná pro Náročnější plemena na výživu Konstitučně méně odolná CHAROLAIS, LIMOUSINE, PIEMONTES,…

Potřeby živin pro jednotlivé kategorie

Potřeby mikroprvků

Krávy měsíce od otelení 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 potřeba sušiny kg/d   12,2 12,61 12,88 12,43 12,02 11,66 10,98 10,93 10,89 10,84 11,16 netto energie, MJ/d záchova 42,91 35,76 růst 0,00 laktace 20,01 24,03 21,65 17,29 12,98 9,34 březost 0,04 0,13 0,29 0,67 1,34 2,68 4,94 8,71 14,40 22,48 celkem 62,93 66,95 64,60 60,33 56,19 52,92 37,10 38,43 40,70 44,46 50,16 58,24 potřeba dusíkatých látek, g/d 422 349 418 376 301 226 163 14 27 50 88 151 251 770 840 799 724 651 591 436 449 471 510 573 672 průměrné přírůstky, kg/d 0,02 0,03 0,05 0,08 0,12 0,19 0,28 0,4 0,57 0,77 Mléko kg/d 6,7 7,2 5,8 4,3 3,1 živá hmotnost, kg hmotnost 533 zárodek 19 29 44 64 534 536 537 540 545 552 562 577 597

Hlavní zásady ve výživě 2 kg sušiny na 100 kg ž.h. Obsah vlákniny 25%, z toho 2/3 strukturní vlákniny Obsah NL 8 %, u kojících krav 10-12% Obsah energie 5,5-5,7 MJ NEL/kg sušiny Zajistit dostatek kvalitní a nezávadné vody

Nejčastější chyby Krávy jsou přetučnělé Krávy rychle ztrácí na ž.h. Kdy Konec období sání - začátek zaprahování začátek a střed období sání telat   Důsledky problémy v násl. období sání nízká užitkovost zvýšená metabolická zátěž nedostatečný vývoj telete zhoršený zdravotní stav snížená zdravotní odolnost zhoršená plodnost zvýšení počtu těžkých porodů Proč příliš intenzivní výživa špatná kvalita krmiv dlouhé období stání na sucho nedostatek krmiv vysoká produkce mléka paraziti atd. špatný management Pomoc výživa respektující požadavky zvířat a dobrý management

Krávy měsíce od otelení 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 potřeba vápníku, g/d záchova 16 růst laktace 20 18 14 březost celkem 33 36 34 31 27 24 29 potřeba fosforu, g/d 13 22 23 21 19 17 průměrné přírůstky, kg/d 0,02 0,03 0,05 0,08 0,12 0,19 0,28 0,4 0,57 0,77 Mléko kg/d 6,7 7,2 5,8 4,3 3,1 živá hmotnost, kg hmotnost 533 zárodek 44 64 534 536 537 540 545 552 562 577 597

Rostoucí jalovice hmotnost (kg) NEm MJ/kg NEg MJ/kg NE MJ/kg DMI kg/d průměrný denní přírůstek kg/d CP % DM Ca % DM P % DM 249 5,60 3,21 8,81 7,30 0,80 9,80% 0,36% 0,19% 272 7,80 9,50% 0,34% 0,18% 295 8,26 9,20% 0,32% 0,17% 318 8,75 8,80% 0,30% 0,16% 340 9,21 8,50% 0,28% 363 9,66 8,10% 0,27% 0,15%

Březí jalovice měsíce od zabřeznutí 1 2 3 4 5 6 7 8 9   1 2 3 4 5 6 7 8 9 potřeba sušiny kg/d 8,75 8,98 9,21 9,48 9,75 10,07 10,43 10,75 11,07 netto energie, MJ/d záchova 25,04 25,71 26,38 27,05 27,67 28,34 28,97 29,60 30,27 růst 9,59 9,88 10,13 10,38 10,63 10,84 11,10 11,35 11,60 březost 0,13 0,29 0,67 1,34 2,68 4,94 8,71 14,40 22,48 celkem 34,79 35,88 37,14 38,77 40,99 44,17 48,78 55,39 64,35 potřeba dusíkatých látek, g/d 295 303 311 319 326 334 342 349 357 118 119 117 115 113 110 18 27 50 88 151 251 415 425 437 457 472 501 545 613 718 průměrné denní přírůstky, kg/d 0,39 0,03 0,05 0,08 0,12 0,19 0,28 0,4 0,57 0,77 0,42 0,44 0,47 0,51 0,58 0,79 0,96 1,16 živá hmotnost, kg hmotnost 332 343 355 367 379 391 403 426 hmotnost gr.dělohy 12 19 29 44 64 333 346 360 375 410 432 459 491

Březí jalovice měsíce od zabřeznutí 1 2 3 4 5 6 7 8 9   1 2 3 4 5 6 7 8 9 potřeba vápníku, g/d záchova 10 11 12 13 růst březost celkem 19 20 33 potřeba fosforu, g/d průměrné denní přírůstky, kg/d 0,39 0,03 0,05 0,08 0,12 0,19 0,28 0,4 0,57 0,77 0,42 0,44 0,47 0,51 0,58 0,67 0,79 0,96 1,16 živá hmotnost, kg hmotnost 332 343 355 367 379 391 403 415 426 hmotnost gr.dělohy 29 44 64 333 346 360 375 410 432 459 491

Plemenní býci Potřeba pro záchovu Potřeba pro růst živá hmotnost, kg 300 400 500 600 700 800 NEm MJ/d 26,71 33,16 39,19 44,92 50,45 55,77 MP g/d 274 340 402 461 517 572 Ca 9 12 15 19 22 25 P 7 10 14 17 průměrný denní přírůstek potřeba netto energie pro růst, MJ/d 0,5 kg/d 1,72 2,13 2,52 2,89 3,25 3,59 1 3,68 4,56 5,39 6,18 6,94 7,67 1,5 5,74 7,12 8,42 9,65 10,83 11,97 2 7,87 9,76 11,54 13,23 14,85 16,41 2,5 10,05 12,47 14,74 16,9 18,97 20,97   potřeba dusíkatých látek pro růst, g/d 158 145 122 100 78 58 303 272 222 175 130 86 442 392 314 241 170 102 577 506 299 202 109 710 617 481 352 228 potřeba vápníku pro růst, g/d 6 4 23 16 33 27 43 35 28 21 8 53 34 potřeba fosforu pro růst, g/d 5 3 13 11 Potřeba pro záchovu Potřeba pro růst

Živinové složení pastvy   Pastva 1. cyklus Pastva 2. cyklus Pastevní por. velmi mladý Pastevní por.v kvetu mladý Pastevní por. starší Pastevní por. vymetaný Sušina (g) 185 180 135 210 190 NEL/Sušina 5,838 6,111 5,481 6,056 4,857 5,579 NL/Sušina 18,973 22,056 18,444 17,944 14,143 15,789 Vl/Sušina 20 22,167 22,222 24,722 27,571 24,053 Ca/P 1,833 2,75 2 2,4 2,5 K/Na 55 43 35 61 54 49 % Ca/Sušina 0,595 0,611 0,593 0,667 0,714 0,632 % P/Sušina 0,324 0,222 0,296 0,278 0,286 0,263 % Mg/Sušina 0,27 0,167 0,238 % Na/Sušina 0,054 0,056 0,074 0,048 0,053

Výživa v zimním období Pouze kvalitní, zdravotně nezávadná krmiva Seno, senáže, siláž Příkrm jadrných směsí Minerálně vitaminózní doplňky

Výživa v zimním období Odlišnosti jsou u konvenčních a ekologických zemědělců Eko – bez použití syntetických vitamínů Většinou bez SEŠ Minimalizován nákup obilovin

Děkuji za pozornost ☺