Bobovité (Fabaceae) Čeleď: Dostupné z Metodického portálu www.rvp.cz, ISSN: 1802-4785, financovaného z ESF a státního rozpočtu ČR. Provozováno Výzkumným ústavem pedagogickým v Praze.
Klasifikace Říše: rostliny (Plantae) Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta) Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta) Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida) Řád: bobotvaré (Fabales) Čeleď: bobovité (Fabaceae) Kozinec cizrnovitý
Kořen a stonek Kořen: symbióza s hlízkovými bakteriemi (dokážou přeměnit vzdušný dusík na důležité dusíkaté sloučeniny potřebné pro růst rostliny → biologická fixace dusíku) Stonek: vzpřímený – bob poléhavý – hrách vystoupavý – vysoký hrách ovíjivý – fazol
List střídavé a složené mohou mít palisty, trny či úponky licho- nebo sudozpeřené listy jsou celokrajné, výjimečně zoubkované.
Květ hroznovité květenství - vyrůstající v úžlabí listových řapíků květy jsou oboupohlavné a souměrné pět srostlých kališních lístků s pěti volnými nehetnatými okvětními lístky, rozlišenými na pavézu, křídla a člunek. korunní lístek (pavéza) – je největší, roste v rovině souměrnosti, v poupěti kryje ostatní korunní lístky. sousední 2 lístky se nazývají křídla a 2 zbývající tvoří tzv. člunek; výjimečně mohou chybět Tyčinek bývá 10 v jednom kruhu: všech 10 srostlých (jednobratré) 9 srostlých a 1 tyčinka volná pod pavézou (dvoubratré) všech 10 tyčinek volných hmyzosnubné semeník – svrchní, různý počet vajíček
Semeno a plod klíček s dělohami - zásobní látky klíčení: epigeické – dělohy jsou vynášeny nad povrch půdy (např. fazol) hypogeické – dělohy zůstávají pod povrchem půdy (např. hrách) plodem je lusk
Někteří zástupci bobovitých Hrách setý (Pisum sativum) Bob obecný Lékořice lysá Fazol obecná Vistárie (Wisteria) Podzemnice olejná Jetel luční
Hrách setý (Pisum sativum) jednoletý, popínavý stonek – lodyha, dělen uzlinami a články listy – sudozpeřené (některé odrůdy lichozpeřené) s úponky a palisty na bázi řapíků květ - pětičetný, dvoubratré tyčinky (9+1), svrchní semeník hroznovité květenství plod – lusk → dvě chlopně dužnatá semena (hrášky) – průsvitné osemení, přirůstají k hřbetní straně lusku poutkem (pupek) hypogeické klíčení pěstuje se na polích, kvete od května do října
Bob obecný (Faba vulgaris) jednoletá rostlina s dlouhou vegetační dobou nepříliš vyvinutý kořenový systém stonek – lodyha listy – sudozpeřené, zakončené hrotem květy – velké, bílé, s tmavou skvrnou na květních křídlech, pětičetné plod – lusk hnědé až černé barvy, světle hnědá semena hypogeické klíčení vysoký obsah bílkovin, lysinu, hořkých a antinutričních látek vysévá se na jaře
Lékořice Lysá (Glycyrrhiza glabra) vytrvalá rostlina dlouhé kořeny (až 100 cm) a oddenky stonek – přímý, silný, lodyha listy – lichozpeřené, na spodní straně žláznaté a lepkavé květy – bledě fialové hroznovité květenství plod – lusk léčivé účinky používaná část – kořen (Liquiritiae radix), oddenky významné obsahové látky: kumariny, flavonoidy, saponiny – převážně glycyrrhizinu, silice kvete v červnu a červenci výskyt: převážně blízký východ a jižní Evropa
Fazol obecný (Phaseolus vulgaris) jednoletá rostlina stonek – popínavá lodyha listy – střídavé, trojčetné květ – bílý, žlutý, růžový či fialový hroznovité květenství plod – lusk, semena ledvinovitého tvaru epigeické klíčení obsahuje zdroj aminokyselin a kyselinu askorbovou výskyt: po celém světě kvete od června do srpna
Využití Zemědělský význam: krmivo pro hospodářská zvířata (jetel, vojtěška, lupina,…) výživa obyvatelstva (fazol, hrách, sója, čočka …) důležité pícninářské, medonosné a léčivé rostliny. Okrasné rostliny: např. vlčí bob, hrachor, vistárie, čilimník …
Zdroj http://cs.wikipedia.org Strana 2: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Astragalus_cicer1.jpg Strana 4: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6c/Koeh-207.jpg Strana 6: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lathyrus_sylvestris_flowers_close_up_1_AB.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wisteria_sinensis_nobackground.jpg Strana 7: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Stangenbohne.jpg Strana 8: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Trifolium_repens_(inflorescense)_Edit.jpg Strana 9: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Illustration_Pisum_sativum0.jpg Strana 10: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Doperwt_rijserwt_bloemen_Pisum_sativum.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Doperwt_rijserwt_peulen_Pisum_sativum.jpg Strana 11: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Illustration_Vicia_faba1.jpg Strana 12: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Tuinboon_bontbloeiend.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vicia_faba_flower_detail.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vicia_faba_early_stage.jpg Strana 13: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illustration_Glycyrrhiza_glabra0.jpg Strana 14 : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Réglisse(racine).JPG Strana 15: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Snijboon_peulen_Phaseolus_vulgaris.jpg Strana 16: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fiore-fagiolo.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Stamboon_poortje.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Phaseolus_vulgaris_seed.jpg