Ch_063_Hormony Ch_063_Přírodní látky_Hormony Autor: Ing. Mariana Mrázková Škola: Základní škola Slušovice, okres Zlín, příspěvková organizace Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ Název projektu: Modernizace výuky na ZŠ Slušovice, Fryšták, Kašava a Velehrad Tento projekt je spolufinancován z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky.

Anotace:  Digitální učební materiál je určen pro opakování, upevňování a rozšiřování, seznámení, procvičování a srovnávání učiva 9.ročníku.  Materiál rozvíjí, podporuje, prověřuje, vysvětluje učivo – přírodní látky.  Je určen pro předmět chemie a ročník devátý.  Tento materiál vznikl ze zápisu autora jako doplňující materiál k učebnici: Novotný,P., za kolektiv. Chemie pro 9.ročník základní školy, SPN a.s., Praha 1998.

H O R M O N Y

● Hormony jsou sloučeniny, které ovlivňují různé děje v živých organizmech. ● Jsou produkovány v tělech všech mnohobuněčných organizmů včetně rostlin. ● Od enzymů se odlišují především tím, že působí jen na žijící buňky.

Žlázy vylučující inkrety, zvané hormony, bez vývodu přímo do krve jsou žlázy s vnitřní sekrecí, takzvané endokrinní žlázy, které se proto také nazývají hormonální nebo krevní žlázy.

K endokrinním žlázám patří: ● šišinka (epifýza) ● hypothalamus ● hypofýza ● štítná žláza (příštítná tělíska) ● thymus (brzlík) ● pankreas ● nadledviny ● pohlavní žlázy (ovaria, testes)

HORMONY HYPOFÝZY PŘÍMO OVLIVŇUJI TĚLO NEBO JINÉ ŽLÁZY ● HORMON ŠTÍTNÉ ŽLÁZY udržuje všechny tělesné systémy v činnosti ● NADLEDVINKY ● KORTISON pomáhá zvládat hladinu stresu ● ALDOSTERON kontroluje hladinu soli v těle ● VAJEČNÍKY (muž VATLATA) ● ESTROGEN a PROGESTERON kontrolují menstruaci a udržují těhotenství (TESTOSTERON ovlivňuje činnost mužských pohlavních orgánů)

HORMONY VZNIKAJÍCÍ SAMOSTATNĚ ● RŮSTOVÝ HORMON reguluje růst těla ● PROLAKTIN zodpovídá za produkci mléka ● OXYTOCIN zahajuje pracovní proces ● ANTIDIURETICKÝ HORMON udržuje hladinu vody v těle ● HORMON PŘIŠTITNÝCH TĚLÍSEK udržuje hladinu vápníku v krvi ● INSULIN – SLINIVKA BŘIŠNÍ – udržuje hladinu cukru v krvi ● ADRENALIN – NADLEDVINKY – naladí tělo k akci

Dělení hormonů Hormony je možné dělit podle různých hledisek: ● podle chemické povahy ● podle způsobu účinku ● - regulační – ovlivňují jiné endokrinní žlázy ● - hormony s přímým účinkem na tkáně (inzulin, tyroxin) ● - hormony působící lokálně – endotelin ● podle místa sekrece

Hormony regulují rovnováhu vnitřního prostředí organismu. Zdravý organismus si je vytváří sám a jejich nedostatek či nadbytek vede k onemocnění, např. hormon inzulín, který vytváří slinivka břišní, reguluje množství glukózy v krvi člověka.

Rostlinné hormony (fytohormony) Rostlinné hormony se od živočišných odlišují obvykle menší specifičností - každý z hormonů má širší paletu účinků, ve svém účinku se také často překrývají a některé z fyziologických účinků vznikají pouze v závislosti na vzájemné kombinaci působení fytohormonů. M

Živočišné hormony ● Hormony vznikají ve specializovaných endokrinních (řecky endon – uvnitř, krinein – vylučovat) žlázách, z nichž se dostanou prokrvením do krevního oběhu (vnitřní sekrece). ● Mohou vznikat také v buňkách orgánů, které mají primárně jiné úlohy. Tyto hormony potom obvykle slouží jen uvnitř tohoto orgánu, např. hormon sekretin působí pouze na buňky sliznice a slinivky břišní. ● Hormony vznikající v nervovém systému nebo jeho buňkách se označují jako neurohormony. U obratlovců se tyto buňky nacházejí v mezimozku, kde řídí příjem a výdej vody a soli nebo ovlivňují napětí cévních stěn (obzvláště u savců).

Hormony u člověka ● Hormony jsou produkty žláz s vnitřní sekrecí, nebo tkání produkující hormony, vylučované přímo do krevního oběhu. ● Mají většinou bílkovinnou povahu (jde tedy o aminokyselinové hormony) nebo jde o látky odvozené od cholesterolu (steroidy). ● Hormony mají specifický účinek – nemohou být tudíž nahrazeny žádnou jinou látkou. ● Působí cíleně – mají účinek na určité ohraničené tkáně. ● Doba jejich působení je několik minut nebo i týdnů.

Podstata fungování hormonů ● Pro svou činnost potřebují hormony dostatek času. ● Většina hormonů, které se podílejí na základních životních činnostech, jako např. růst a rozmnožování, účinkuje velmi pomalu. ● Všeobecně se hormony spojují s řízením nebo ovlivňováním chemických procesů v cílových buňkách, například určováním rychlosti, jakou využívají živiny pro tvorbu energie, nebo toho, zda tyto buňky budou či nebudou tvořit mléko, vlasy nebo jiné produkty metabolických procesů v těle.

Účinky hormonů ● Hormony mají rozmanité účinky. ● Ty, které se tvoří ve větších endokrinních žlázách, jsou celkově působící hormony. Patří mezi ně například inzulin a pohlavní hormony. ● Tělo vytváří i celou řadu jiných hormonů, které působí blízko místa svého vzniku. Příkladem lokálně působícího hormonu je sekretin, který se tvoří ve dvanáctníku jako odpověď na přítomnost potravy. Hormon potom putuje krví do sousední slinivky břišní (pankreas) a stimuluje ji k uvolnění vodnaté šťávy, která obsahuje enzymy (chemické transformátory) potřebné na trávení.

Dělení hormonů podle vzdálenosti buněk 1) hormony působící lokálně ● autokrinní (interleukiny – imunita aj.) ● parakrinní (NO - oxid dusnatý známý svým vazodilatačním účinkem, sekretin aj.) Obr.2

2) hormony působící na větší vzdálenost ● endokrinní (inzulin, glukagon, adrenalin aj.)

Endokrinní disruptory - látky narušující hormonální systém Y

Příroda s hormony: M

Odpovězte a odpověď zdůvodněte: ● Ovlivňují hormony pouze činnost orgánů lidského těla? ● Jak se liší hormony od enzymů?

Odpovězte a odpověď zdůvodněte: ● Ovlivňují hormony pouze činnost orgánů lidského těla? ● Ne, existují také hormony jiných živočichů a rostlin. ● Jak se liší hormony od enzymů? ● Od enzymů se odlišují tím, že působí jen na žijící buňky.

O který hormon se jedná? ● Je produkován dření nadledvin: ● Funkce je daná jeho názvem: ● Je produkován slinivkou břišní: ● Zodpovídá za produkci mléka: ● Pomáhá zvládat hladinu stresu: ● Zahajuje pracovní proces: ● Kontroluje hladinu soli v těle:

O který hormon se jedná? ● Je produkován dření nadledvin: ADRENALIN ● Funkce je daná jeho názvem: Růstový hormon ● Je produkován slinivkou břišní: INZULIN ● Zodpovídá za produkci mléka: PROLAKTIN ● Pomáhá zvládat hladinu stresu: KORTISON ● Zahajuje pracovní proces: OXYTOCIN ● Kontroluje hladinu soli v těle: ALDOSTERON

POUŽITÉ ZDROJE: ● Hormon. Cs.wikipedia.org [online] [cit ]. Dostupné z: ● Obr.1, 2, 3: Hormony a jejich vliv na organismus. Medicina.ronnie.cz [online] [cit ]. Dostupné z: ● Obr.4: Royalty Free Stock Images: The endocrine system. [online] [cit ]. Dostupné z: ● Objev českých vědců: PILS. [online] [cit ]. Dostupné z: ● Endokrinní disruptory - látky narušující hormonální systém. [online] [cit ]. Dostupné z: ● Příroda s hormony (kontaminace životního prostředí antikoncepcí). [online] [cit ]. Dostupné z: