D EUTSCHE K ÜCHE PhDr. Taťána Tonová

Gymnázium a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Svitavy ANOTACE Kód DUMu: VY_32_INOVACE_2.NJ.15 Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Vytvořeno: listopad 2013 Ročník: pro vyšší ročníky víceletého a čtyřletého gymnázia (RVP-G) Anotace: Vzdělávací oblastJazyk a jazyková komunikace Vzdělávací oborNěmecký jazyk Tematický okruhReálie německy mluvících zemí Materiál slouží k seznámení žáků se základními informacemi o německé kuchyni a jejich zvláštnostech. Materiál se využije v průběhu hodiny. Pomůcky: interaktivní tabule, učebnice, popř. internet.

Was isst man in Deutschland? Die deutsche Küche unterscheidet sich von der tschechischen, vor allem in Norddeutschland, wo man mehr Fische isst. In Bayern sind die Unterschiede nicht so groβ.

Deutsches Frühstück Deutsche Familien essen am liebsten zusammen zu Hause. Man isst Brot und Brötchen mit Butter, Käse, Marmelade, Honig und Schinken. Deutsche mögen auch Müsli, Jogurte und Eier.

Deutsches Pausenbrot Zwischen dem Frühstück und Mittagessen essen Deutsche in der Schule oder in der Arbeit etwas Kleines – entweder gesund (Obst, Gemüse, Milchprodukte) oder traditionell (Brötchen mit Fleischwaren-verschiedene Wurstsorten).

Mittagessen In der heutigen Zeit hat man an Arbeitstagen meistens wenig Zeit zu Mittag in Ruhe zu essen. Man isst in Betriebsküchen oder im Schnellimbiss, manchmal bringt man etwas von zu Hause. Deutsche essen gern Fleisch mit Kartoffeln oder Reis, dazu nehmen sie auch Saucen und Salate.

Kaffeepause Typisch für deutschsprachige Länder ist so genannte die Kaffeepause – zwischen 15 und 16 Uhr trinkt man Kaffee, man nimmt auch etwas Süses (Kuchen, Windbeutel, Schokoladenpralinen, Kekse)

Deutsches Abendessen Man isst zu Abend oft zu Hause nur kalt z.B. verschiedene Brotsorten mit Käse, Wurst, Aufstrich und dazu Gemüse und Obst, auch verschiedene Salate.

Das deutsche Nationalgericht Man kann nicht von einem einzigen Nationalgericht sprechen, es gibt mehrere Speisen, die für einzelne Regionen typisch sind. Typisch für deutsche Küche ist der Eintopf (eine dicke Suppe, wird als Hauptgericht serviert). Zu den traditionellen Nationalgerichten gehören in Mitteldeutschland Eisbein mit Klöβen oder Salzkartoffeln und Rotkohl. Man isst auch oft Schnitzel mit Soβe und Salzkartoffeln.

Beliebte Getränke In Deutschland trinkt man fast alles, aber am liebsten Bier und Wein. In München findet jedes Jahr das gröβte Bierfest der Welt – Oktoberfest statt. Viele Deutsche trinken gern Kaffee,Tee und Mineralwasser, verschiedene Säfte (Orangen- oder Apfelsaft)

Deutsche Süβspeisen In Deutschland existieren viele süβe Speisen, die man zu Hause zubereitet oder in Geschäften verkauft. Typisch sind: Käsekuchen Apfelstrudel Napfkuchen (bábovka) Krapfen (kobliha) Gummibärchen die Schwarzwälder Torte

Deutschland – Paradies der Würste In Deutschland gibt es wirklich viele Wurstsorten, jede Stadt, jedes Bundesland hat eine eigene Wurst. Und jede Wurst schmeckt natürlich anders. Die berühmtesten Wurstspezialitäten : die Thüringer Bratwurst die Münchner Weiβwurst die Nürnberger Bratwürste die Currywurst (aus Berlin)

Schlussfragen 1.Was isst man in Deutschland am liebsten ? 2.Welche Getränke trinken Deutsche gern ? 3.Was ist der Eintopf? 4.Welche deutschen Speisen möchtest du probieren? 5.Gibt es bei uns deutsche Restaurants (wie z. B. italienische oder chinesische) ?

Gymnázium a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Svitavy Materiál je určen pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízeních. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu. Veškeré použité obrázky pochází z otevřené galerie Microsoft Office (Powerpoint 2010) MOTTA, Giorgo a kol. direkt 1 neu. Praha: Klett, 2011, ISBN