Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/34.0807 Název projektu: EU peníze středním školám Gymnázium a Střední odborná škola, Podbořany, příspěvková organizace.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/34.0807 Název projektu: EU peníze středním školám Gymnázium a Střední odborná škola, Podbořany, příspěvková organizace."— Transkript prezentace:

1 Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu: EU peníze středním školám Gymnázium a Střední odborná škola, Podbořany, příspěvková organizace Šablona:III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Sada: Krytosemenné rostliny Ověření ve výuce Třída: primaDatum: DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL zpracovaný v rámci projektu Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Irena Šlehoberová. Dostupné z Metodického portálu ISSN Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV).

2 TÉMA: Miříkovité PŘEDMĚT: biologie – botanika KLÍČOVÁ SLOVA: okolík, složený okolík, vonné silice, siličné kanálky, dvounažka, koření, kořenová zelenina JMÉNO AUTORA: Mgr. Irena Šlehoberová

3 Metodický pokyn: - určeno pro výuku botaniky na 2. stupni ZŠ a na nižším stupni gymnázia (dle zařazení v ŠVP) zahrnuje:1. výklad – popis char. znaků 2. zástupci – obrazová příloha 3. shrnutí (zápis do sešitu) 4. test – znaky miříkovitých

4 Mi ř íkovité (Apiaceae)

5 Rozší ř ení dříve: mrkvovité početná čeleď, kolem druhů rozšířeny v mírném pásu Vzr ů st jsou to převážně byliny – jednoleté, dvouleté, vytrvalé charakteristickým znakem čeledi je přítomnost siličných kanálků – jsou aromatické, některé toxické často tvoří hlízy, bulvy nebo zásobní kořeny Charakteristika

6 Stonky mají dutou článkovanou lodyhu často podélně rýhovanéListy listy jsou střídavé, s výraznou pochvou vyrůstají v uzlinách složené, mnohonásobně zpeřené Obr. 1

7 Květy jsou drobné, většinou bílé (žluté, zelené) oboupohlavné, pravidelné opyluje je hmyz květenství je zpravidla složený okolík, popř. okolík květ má 5 kališních lístků, 5 korunních lístků, 5 tyčinekPlody plodem je nažka nebo dvounažka Obr. 2 Obr. 3 Obr. 4

8 Význam některé druhy se pěstují jako kořenová zelenina pro obsah vitamínů, minerálů a látek prospěšných zdraví řada rostlin je zařazována mezi léčivé rostliny časté je použití jako koření pro svou vůni většina roste jako plané rostliny některé rostliny jsou prudce jedovaté

9 mrkev obecná - pěstovaná pro kořen obsahující karoten = látku nutnou pro tvorbu vitamínu A, který ovlivňuje funkci očí Obr. 5 Obr. 6

10 pet rž el obecná - listy kadeřavé formy jsou oblíbeným polévkovým kořením - kořen obsahuje řadu vitamínů, minerálů a látek s léčivými účinky Obr. 9 Obr. 7 Obr. 8 Obr. 7

11 mi ř ík celer - pěstuje se pro dužnaté řapíky nebo pro kořenovou bulvu (obojí bohaté na vitamíny) Obr. 10 Obr. 11

12 pastinák setý Obr. 12 Obr oblíbená náhrada petržele pro větší kořeny

13 kopr vonný - listy a květenství se pro svou typickou vůni používají k přípravě pokrmů a zavařování Obr. 14

14 kmín ko ř enný Obr. 15 Obr plody jsou nezbytnou součástí každé kuchyně jako koření

15 fenykl obecný Obr. 17 Obr. 18 Obr plody se používají jako koření (mají nasládlou chuť) a k léčení zažívacích potíží (hlavně u miminek)

16 kerblík lesní Obr. 20 Obr stonky jsou podélně rýhované

17 krabilice chlupatá Obr od kerblíku se liší hladkými stonky

18 bršlice kozí noha Obr velmi rozšířená planá rostlina s vysokou schopností regenerace a snadným vegetativním rozmnožováním

19 bolševník obecný Obr obsahuje jedovaté látky způsobující mírné otravy a kožní vyrážky

20 bolševník velkolepý - velmi invazivní, odolný postřikům, vysoká regenerace, schopnost rozmnožování, jedovatý a nebezpečný, nemá nepřátele Obr. 25 výška: 5 m, průměr stonku: 10 cm, průměr květenství: 1m

21 bolehlav plamatý Obr velmi jedovatá rostlina, způsobující těžké otravy i přivoněním ke květu

22 Miříkovité znaky - byliny (dvouleté) s char. vůní - listy mnohonásobně zpeřené - pětičetné bílé květy ve složeném okolíku - plod : dvojnažka význam: potraviny (vitamíny) koření zástupci: zelenina – mrkev obecná (karoten – vit. A) petržel obecná miřík celer pastinák setý

23 koření – kopr vonný kmín kořenný petržel kadeřavá fenykl obecný anýz vonný libeček lékařský koriandr obecný plané – kerblík lesní (rýhovaný stonek) krabilice chlupatá bršlice kozí noha bolševník obecný bolševník velkolepý – jedovatý

24 Vyberte správné mo ž nosti: 1. Listy miříkovitých jsou: a) jednoduchéb) složené 2. Květy miříkovitých tvoří květenství: a) hrozen b) slož. okolíkc) latad) úbor 3. Typická barva květů miříkovitých je: a) bílá b) růžová c) zelenád) modrá 4. Plodem miříkovitých je: a) obilkab) oříšek c) nažka d) lusk 5. Všechny miříkovité se vyznačují charakteristickou: a) barvou b) velikostí listů c) vůní d) výškou

25 6. Mrkev, petržel a celer patří mezi zeleninu: a) kořenovoub) listovou c) plodovou d) cibulovou 7. Mrkev, petržel, celer obsahují hodně: a) vody b) tuků c) vitamínů d) bílkovin 8. Karoten obsažený v mrkvi se přeměňuje v těle na: a) vitamín C b) vit. B c) vit. A d) vit. D 9. Koření, které má i léčivé účinky, je: a) koprb) kmín c) fenykl d) petržel 10. U kmínu a fenyklu se používají: a) plody b) listy c) květy d) kořeny

26 Ř ešení: 1. b 2. b 3. a 4. c 5. c 6. a 7. c 8. c 9. c 10. a

27 ZDROJE: Obr. 1: DALGIAL. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 2: RASBAK. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: 1).jpg Obr. 3: SHAZZ. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: 5%82o%C5%BCony.svg Obr. 4: SAREFO. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 5: TIGERENTE. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 6: ROBERTA F. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 7: MARCUS HAGENLOCHER. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 8: DONOVAN GOVAN. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 9: FOREST & KIM STARR. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 10: RASBAK. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: ceum)_%27Dolvi%27.jpg?uselang=cs

28 Obr. 11: H. ZELL. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 12: MAGNUS MANSKE. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: 02_(plant).JPG?uselang=cs Obr. 13: GOLDLOCKI. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 14: TEPEYAC. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 15: H. ZELL. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 16: OLIVER S. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 17: CARSTEN NIEHAUS. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 18: PHILMARIN. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 19: [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW: Obr. 20: DALGIAL. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 21: KRISTIAN PETERS. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW:

29 Obr. 22: RADOMIL. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Chaerophyllum_hirsutum.jpg Obr. 23: FRANZ XAVER. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 24: CHRISTIAN FISCHER. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 25: GERARD M. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: Obr. 26: [cit ]. Dostupný pod licencí Public domain na WWW:


Stáhnout ppt "Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/34.0807 Název projektu: EU peníze středním školám Gymnázium a Střední odborná škola, Podbořany, příspěvková organizace."

Podobné prezentace


Reklamy Google