Brukvovité.

Prezentace na téma: "Brukvovité."— Transkript prezentace:

1 Brukvovité

2 Charakteristika listy střídavé
květy většinou bílé, žluté, tvoří květenství, hmyzosnubné čtyřčetné květy, kalich a koruna, čtyřmocné tyčinky plod šešule, šešulka, struk, nažka v pletivech obsahují látky štiplavé a ostré chuti – hořčičné silice mnoho z nich se pěstuje jako zelenina olejnatá semena

3 čtyřmocné tyčinky

4 řeřišnice luční kvete zjara na vlhčích loukách květy růžové až bílé
mladé listy lze používat do salátu

5 hořčice rolní jednoletá na polích a úhorech

6 hořčice bílá

7 penízek rolní na polích, rumištích plody jsou ploché šešulky

8 kokoška pastuší tobolka
běžný plevel, na okrajích cest, rumištích plody jsou klínovité šešulky

9 barborka obecná roste podél cest

10 česnáček lékařský listy po rozemnutí voní česnekem
roste ve vlhčích hájích, v křovinatých porostech, v parcích mladé listy lze použít do salátů

11 brukev řepka olejka pěstuje se pro olejnatá semena – výroba oleje, bionafty medonosná rostlina

12 křen selský vytrvalý výška až 2 m
původně roste na vlhčích místech podél toků kořen se používá jako pochutina – je velmi zdravý, zlepšuje žaludeční a střevní činnost šťáva s cukrem se používá na kašel

13 brukev zelná šlechtěním vznikly různé druhy brukvovité zeleniny – zelí, květák, brokolice, kapusta,kedluben

14 zelí bílé hlávkové

15 ředkev různé druhy pěstuje se pro bulvičky
velmi zdravá zelenina, podporuje trávení

16 večernice vonná fialové květy květy nejvíce voní večer okrasná květina

17 tařice skalní kvete zjara roste na skalách – je chráněná
pěstuje se často na skalkách

18 měsíčnice roční

19 kyčelnice cibulkonosná