TŘÍDĚNÍ HUB VY_32_INOVACE_F AUTOR: Mgr. Iveta Bartošová

Prezentace na téma: "TŘÍDĚNÍ HUB VY_32_INOVACE_F AUTOR: Mgr. Iveta Bartošová"— Transkript prezentace:

1 TŘÍDĚNÍ HUB VY_32_INOVACE_F2 - 11 AUTOR: Mgr. Iveta Bartošová
VYTVOŘENO: listopad 2011 STRUČNÁ ANOTACE: Zápis vyučovací hodiny Časová náročnost: 1 vyučovací hodina v součinnosti s elektronickou verzí učebnice FRAUS Přírodopis 6 Tento materiál byl vytvořen jako učební dokument projektu inovace výuky v rámci OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost

2 TŘÍDĚNÍ HUB

3 1) JEDNOBUNĚČNÉ HOUBY reducenti kvasinka pivní, vinná
zkvašují cukry na alkohol a oxid uhličitý rozmnožování = pučení využití: výroba piva, vína, kynutého těsta (droždí)

4 PUČENÍ

5 2) MNOHOBUNĚČNÉ HOUBY nižší = PLÍSNĚ
vláknité tělo = podhoubí na němž se tvoří výtrusnice bílé kožíškovité povlaky (zahnívající zelenina, kyslé mléko) PLÍSEŇ HLAVIČKOVÁ = hniložijní houba

6

7 ŠTĚTIČKOVEC (penicillium)
zelenošedé povlaky (citrusy, zavařenina) jiný druh štětičkovce => výroba antibiotik (léčba bakteriálních chorob

8

9 Kdo je objevitel penicilinu ? 2) DDÚ: plísňový sýr
1) DDÚ: penicilin Kdo je objevitel penicilinu ? 2) DDÚ: plísňový sýr Zjisti přesný název dvou druhů plísňových sýrů. ŘEŠENÍ

10 1) Alexander Fleming 2) Například Niva a Hermelín.

11 ZDROJE