Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
Šablona: III/2 Číslo materiálu: VY_32_INOVACE_TOS_343 Jméno autora: Václav Kulhánek Datum vytvoření: Předmět: TOS Tematická oblast: Baristika Téma: Kávovník Obor vzdělání: 65-42-M/01 Hotelnictví Popis způsobu použití výukového materiálu ve výuce: Výukový materiál určený pro výuku předmětu TOS dle ŠVP. Jedná se o prezentaci v programu PowerPoint, která slouží k předvedení činností baristy a seznámení se všemi informacemi, které barista potřebuje. Druh učebního materiálu: Prezentace PowerPoint Ověřeno ve třídě: HŠ2.B
2
Pouze zde jsou vhodné podmínky pro pěstování kávy
„Kávový pás“ Pouze zde jsou vhodné podmínky pro pěstování kávy
3
Kávovník Vědecká klasifikace: Říše: Rostliny (Plantae) Podříše: Vyšší rostliny (Cormobionta) Oddělení: Krytosemenné (Magnoliophyta) Třída: Vyšší dvouděložné (Rosopsida) Řád: Hořcotvaré (Gentianales) Čeleď: Mořenovité (Rubiaceae) Rod: Kávovník (Coffea)
4
Kávovník Plodem kávovníku je: kávová třešeň
5
Kávovník Druhy: coffea arabica kávovník arabský
coffea canephora “ mohutný (robusta) coffea liberica “ liberijský ostatní Arabika má asi dalších 25 poddruhů mj.Tipica, Bourbon ...
6
Kávovník
7
Křížovka
8
Řešení křížovky
9
Zdroje Literatura: VESELÁ, P. Kniha o kávě. Smart Press ISBN: Obrázky: každý obrázek má hypertextový odkaz na zdroj Pozadí:
Podobné prezentace
