Bobovité (Fabaceae) Čeleď:

Prezentace na téma: "Bobovité (Fabaceae) Čeleď:"— Transkript prezentace:

1 Bobovité (Fabaceae) Čeleď:
Dostupné z Metodického portálu ISSN: , financovaného z ESF a státního rozpočtu ČR. Provozováno Výzkumným ústavem pedagogickým v Praze.

2 Klasifikace Říše: rostliny (Plantae)
Podříše: cévnaté rostliny (Tracheobionta) Oddělení: krytosemenné (Magnoliophyta) Třída: vyšší dvouděložné (Rosopsida) Řád: bobotvaré (Fabales) Čeleď: bobovité (Fabaceae) Kozinec cizrnovitý

3 Kořen a stonek Kořen: symbióza s hlízkovými bakteriemi (dokážou přeměnit vzdušný dusík na důležité dusíkaté sloučeniny potřebné pro růst rostliny → biologická fixace dusíku) Stonek: vzpřímený – bob poléhavý – hrách vystoupavý – vysoký hrách ovíjivý – fazol

4 List střídavé a složené mohou mít palisty, trny či úponky
licho- nebo sudozpeřené listy jsou celokrajné, výjimečně zoubkované.

5 Květ hroznovité květenství - vyrůstající v úžlabí listových řapíků
květy jsou oboupohlavné a souměrné pět srostlých kališních lístků s pěti volnými nehetnatými okvětními lístky, rozlišenými na pavézu, křídla a člunek. korunní lístek (pavéza) – je největší, roste v rovině souměrnosti, v poupěti kryje ostatní korunní lístky. sousední 2 lístky se nazývají křídla a 2 zbývající tvoří tzv. člunek; výjimečně mohou chybět Tyčinek bývá 10 v jednom kruhu: všech 10 srostlých (jednobratré) 9 srostlých a 1 tyčinka volná pod pavézou (dvoubratré) všech 10 tyčinek volných hmyzosnubné semeník – svrchní, různý počet vajíček

6

7 Semeno a plod klíček s dělohami - zásobní látky klíčení:
epigeické – dělohy jsou vynášeny nad povrch půdy (např. fazol) hypogeické – dělohy zůstávají pod povrchem půdy (např. hrách) plodem je lusk

8 Někteří zástupci bobovitých
Hrách setý (Pisum sativum) Bob obecný Lékořice lysá Fazol obecná Vistárie (Wisteria) Podzemnice olejná Jetel luční 

9 Hrách setý (Pisum sativum)
jednoletý, popínavý stonek – lodyha, dělen uzlinami a články listy – sudozpeřené (některé odrůdy lichozpeřené) s úponky a palisty na bázi řapíků květ - pětičetný, dvoubratré tyčinky (9+1), svrchní semeník hroznovité květenství plod – lusk → dvě chlopně dužnatá semena (hrášky) –průsvitné osemení, přirůstají k hřbetní straně lusku poutkem (pupek) hypogeické klíčení pěstuje se na polích, kvete od května do října

10

11 Bob obecný (Faba vulgaris)
jednoletá rostlina s dlouhou vegetační dobou nepříliš vyvinutý kořenový systém stonek – lodyha listy – sudozpeřené, zakončené hrotem květy – velké, bílé, s tmavou skvrnou na květních křídlech, pětičetné plod – lusk hnědé až černé barvy, světle hnědá semena hypogeické klíčení vysoký obsah bílkovin, lysinu, hořkých a antinutričních látek vysévá se na jaře

12

13 Lékořice Lysá (Glycyrrhiza glabra)
vytrvalá rostlina dlouhé kořeny (až 100 cm) a oddenky stonek – přímý, silný, lodyha listy – lichozpeřené, na spodní straně žláznaté a lepkavé květy – bledě fialové hroznovité květenství plod – lusk léčivé účinky používaná část – kořen (Liquiritiae radix), oddenky významné obsahové látky: kumariny, flavonoidy, saponiny – převážně glycyrrhizinu, silice kvete v červnu a červenci výskyt: převážně blízký východ a jižní Evropa

14

15 Fazol obecný (Phaseolus vulgaris)
jednoletá rostlina stonek – popínavá lodyha listy – střídavé, trojčetné květ – bílý, žlutý, růžový či fialový hroznovité květenství plod – lusk, semena ledvinovitého tvaru epigeické klíčení obsahuje zdroj aminokyselin a kyselinu askorbovou výskyt: po celém světě kvete od června do srpna

16

17 Využití Zemědělský význam:
krmivo pro hospodářská zvířata (jetel, vojtěška, lupina,…) výživa obyvatelstva (fazol, hrách, sója, čočka …) důležité pícninářské, medonosné a léčivé rostliny. Okrasné rostliny: např. vlčí bob, hrachor, vistárie, čilimník …

18 Strana 2: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Astragalus_cicer1.jpg
Zdroj Strana 2: Strana 4: Strana 6: Strana 7: Strana 8: Strana 9: Strana 10: Strana 11: Strana 12: Strana 13: Strana 14 : Strana 15: Strana 16: