Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, 272 01 Kladno, www.1kspa.cz.

Prezentace na téma: "Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, 272 01 Kladno, www.1kspa.cz."— Transkript prezentace:

1 Tento výukový materiál vznikl v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost 1. KŠPA Kladno, s. r. o., Holandská 2531, 272 01 Kladno, www.1kspa.cz Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0292 Číslo materiálu: VY_22_INOVACE_ANJ-REALIE-05 Tematický celek (sada): ANJ - REALIE Téma (název) materiálu: THE CR – NATIONAL CUISINE Předmět: Anglický jazyk Ročník / Obor studia: 2.- 4. / všechny obory studia Autor / datum vytvoření: Monika Vaidlová / 14.01.2014 Anotace: Žáci se seznámí s národní kuchyní České republiky. Metodický pokyn: Prezentace je určena k výuce a samostudiu. 1

2 THE CR-NATIONAL CUISINE

3 Traditional Czech cuisine is said to be unhealthy, due to its dumplings, fatty meats and thick sauces. A typical Czech dish roast pork with cabbage and dumplings. Very popular are also sweet dishes like dumplings suffed with plums, or pancakes.

4 But many people now follow modern trends and eat more vegetables and fish or chicken meat.

5 Breakfast Daily meals usually start with breakfast, which consists of something to drink - tea, coffee, cocoa, milk - and something to eat, e.g. slices of bread, butter, ham, salami, cheese, eggs etc. Instead of bread we can eat rolls or buns or we can have something sweet (cakes, doughnuts, gingerbread).

6 A lot of people eat cereals, porridge or muesli. Breakfast usually takes place between 6 and 7 o´clock. [1]

7 Lunch At noon we have our lunch. In the Czech Republic it is the main meal of the day with soup, a main course usually consisting of some meat, and sometimes desserts. People often eat in restaurants or canteens.

8 Typical Czech meal include: Tripe soup, potato soup, „kulajda” soup, roasted goose and sauerkraut and Czech dumplings, roast sirloin beef in sour cream sauce, Moravian sparrows, Spanish birds, potato pancakes and fried cheese.

9 Roast pork, cabbage and dumplings [2][2]

10 Sweet dumplings [3][3]

11 Potato pancakes [4][4]

12 Roast sirloin beef in sour cream sauce and dumplings [5][5]

13 Dinner The evening meal is called dinner. Czech dinner is not so nutrious, given that people have a warm dish at noon. It may be some salami, cheese, eggs, bread or rolls and some vegetables. Some people may have a similar dish as a lunch except soup( pancakes, pizza or goulash),

14 Christmas dinner Typical Czech Christmas Eve dinner consists of fish soup, fried carp and potato salad. [6][6]

15 Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoli další využití podléhá autorskému zákonu. Použité zdroje MATOUŠKOVÁ, Kateřina; FAKTOROVÁ, Barbora. Přehledně vypracovaná témata MATURITA- Agličtina. Praha 10: Fragment, 2007, ISBN 978-80-253-0428-0. ODEHNALOVÁ, Jana. Reading Material for the Graduation Exam. Praha 5: Práh, 1998, ISBN 80-85809-03-6. [1] LUDEK. cs.wikipedia.org [online]. [cit. 9.1.2014]. Dostupný na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Vanocka.jpg [2] ZÖRNER (PADDY), Patrick-Emil. en.wikipedia.org [online]. [cit. 10.1.2014]. Dostupný na WWW: http://en.wikipedia.org/wiki/File:VeproKnedloZelo-00.jpg [3] DE VOJNÍKOV, Juan. cs.wikipedia.org [online]. [cit. 10.1.2014]. Dostupný na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:T%C5%99i_ovocn%C3%A9_knedl%C3%ADky.JPG [4] JONATHUNDER. cs.wikipedia.org [online]. [cit. 13.1.2014]. Dostupný na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:LatkeFry.JPG [5] NILLERDK. cs.wikipedia.org [online]. [cit. 14.1.2014]. Dostupný na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Sv%C3%ADckov%C3%A1_na_smetane,_houskov%C3%BD_knedl%C3%ADk,_citron,_brusinky.jpg [6] LUDEK. cs.wikipedia.org [online]. [cit. 14.1.2014]. Dostupný na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Stedrovecerni_smazeny_kapr_s_bramborovym_salatem.jpg