Stáhnout prezentaci
Prezentace se nahrává, počkejte prosím
1
VY_52_INOVACE_ZB03_1764TVR Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1,5 Peníze středním školám
Číslo projektu CZ.1.07/ / Číslo projektu: Rozvoj vzdělanosti Číslo šablony: V/2 Datum vytvoření: Autor: Mgr. Marcela Tvrdá Určeno pro předmět: Zbožíznalství Tematická oblast: Drogistické zboží Obor vzdělání: Obchodník (66-41-L/01) 3. ročník Název výukového materiálu:PowerPoint: 17. Svíčky, vosky Materiál byl vytvořen v souladu se ŠVP příslušného oboru vzdělání. Popis využití: Název výukového materiálu byl vytvořen s pomocí programu PowerPoint, na závěr shrnutí a procvičování kontrolních otázek. Výkladová hodina s procvičováním
2
Drogistické zboží Svíčky, vosky Prezentace
3
Obsah Suroviny pro výrobu svíček Výroba svíček Druhy svíček
Lité svíčky Tažené svíčky Úprava, krášlení svíček Tržní druhy Skladování, balení svíček Kontrolní otázky
4
Suroviny Parafín Ceresin Včelí vosk Vonné látky Plastifikátory Knoty
Barviva
5
Parafín směs uhlovodíků
liší se od sebe podle druhu ropy, způsobem odparafinování a bodem tání dodává se ve formě šupinek, tabulí, mletý nebo kusový bod tání od 40 – 560C
6
Ceresin tvrdší než parafín bod tání 60 – 850C je plastičtější
získává se rafinací zemního vosku je dodáván ke zpracování tabulí
7
Včelí vosk, ostatní suroviny
používá se jako přísada k parafínu Svíčky se upravují: organickými barvivy, lihem, laky, syntetickými laky vonnými látkami a plastifikátory (polyetylén)
8
Výroba svíček 1. příprava svíčkové hmoty (80% parafínu a 20% ceresinu)
2. lití do forem 3. tažení hmoty 4. máčení, lisování
9
Druhy svíček 1. lité svíčky 2. tažené svíčky
10
Lité svíčky roztavená hmota se vlévá do kovových forem
středem formy prochází napnutý knot po naplnění se chladí cirkulací studené formy Sortiment: svíčky menšího průměru, hladké, spirálovité, nelakované
11
Tažené svíčky protahováním knotu o délce 20 až 50m roztavenou svíčkovou hmotou tento postup probíhá tolikrát, až má svíčka potřebnou tloušťku dlouhé svíčky, které se řežou a upravují Sortiment: tvrdé svíčky bez odkapu barvení, lakování a zdobení
12
Úprava, krášlení svíček
1. sítotisk nános barevné, graficky upravené ozdoby 2. lakování, barvení v celé hmotě na povrchu Ozdobný materiál: barevné vosky, zlatá stříbrná barva, fólie
13
Tržní druhy 1. konzumní svíčky 2. stolní svíčky 3. dortové svíčky
4. vánoční svíčky 5. suvenýrové svíčky 6. pietní svíčky
14
Skladování, balení skladují se v chladnu
nesmějí být uloženy v blízkosti topných těles nesmí se vystavovat slunečnímu záření chránit před pádem Balení: sklo, celofán, PVC, kov
15
Kontrolní otázky 1. Charakterizujte suroviny pro výrobu svíček.
2. Vyjmenujte druhy svíček. 3. Vyjmenujte tržní druhy svíček. Odpovědi formou diskuze.
16
Zdroj Cvrček,K., Chalupný, V., Kynčil, J., Zbožíznalství II., Fortuna. Praha , 3., přepracované vydání www. Wikipedie.cz Foto: archív autora
Podobné prezentace
© 2024 SlidePlayer.cz Inc.
All rights reserved.