Obor Kuchař - číšník, Kuchařka - servírka

Prezentace na téma: "Obor Kuchař - číšník, Kuchařka - servírka"— Transkript prezentace:

1 Obor Kuchař - číšník, Kuchařka - servírka
Výrobky zdravé výživy SOŠ a SOU Blansko, Bezručova 33 Obor Kuchař - číšník, Kuchařka - servírka

2 1.Kuřecí roládičky s mrkví

3 2. Sýrová roláda s brokolicí a krabím masem

4 3. Sýrová roláda s koktejlovými třešněmi a černými olivami

5 4. Pečené brambory s žervé a kaviárem

6 5. Plněné Hermelíny

7 5. Plněný Hermelín s bylinkami a šunkou

8 5. Plněný Hermelín s paprikou

9 5. Plněný Hermelín s paprikou a olivami

10 5. Plněný Hermelín s paprikou a ořechy

11 6. Placičky z ovesných vloček Cuckies

12 7. Placičky z ovesných vloček s kakaem a kukuřičnými lupínky

13 8. Placičky z ovesných vloček a celozrnné mouky

14 9. Vitamínová vejce

15 10. Jablkový závin z jogurtu a rostlinného tuku

16 11. Mrkvové řezy s citrónovou polevou

17 12. Zeleninový závin v listovém těstě

18 13. Roláda z mangoldu se sýrovou pěnou a paprikami

19 14. Plněná jablka sladkým tvarohem

20 15. Pohanka upravená na slano

21 16. Jáhelník se švestkami

22 16. Jáhelník se švestkami

23 17. Pohanková pomazánka s Lučinou a tvarohem

24 18. Flamery krupicové s pudingem a ovocem

25 19. Avokádová pomazánka

26 20. Brokolicové uzlíčky se sýrem

27 21. Plněný šnek se sýrem a šunkou

28 22. Cizrnový salát

29 23. Indický sojový salát

30 24. Salát těstovinový se zeleninou

31 25. Salát mrkvový s džusem a hrozinkami

32 26. Košíčky z křehkého těsta se zeleninou a Mozarelou

33 Dobrou chuť vám přejí žáci oboru:
Kuchař – číšník, Kuchařka – servírka třídy KC3 a KC1, kteří se podíleli na přípravě výrobků a prezentaci pod vedením učitelů odborné výchovy- paní Vlasty Ševčíkové , Marie Strachoňové a pana Jaroslava Libiše.