Co vědí české ženy o tucích a mastných kyselinách

Prezentace na téma: "Co vědí české ženy o tucích a mastných kyselinách"— Transkript prezentace:

1 Co vědí české ženy o tucích a mastných kyselinách
Andrea Vozníková TNS AISA Budějovická 1518/13B 140 00  Prague 4 Czech Republic Tel: , Fax: I-net:

2 Popis projektu Cílem projektu bylo především získat informace o názorech českých žen na tuky a esenciální mastné kyseliny. Projekt probíhal ve 3 zemích – České republice, Slovensku a Maďarsku. V ČR bylo dotazováno prostřednictvím on-line dotazníku 1000 žen s dětmi, které s nimi žijí ve společné domácnosti. Sběr dat proběhl v období –

3 Struktura vzorku Počet dětí Vzorek (n=1000) Věk dětí Vzorek (n=1000)
25% 2 52% 3 18% 4 4% 5 a více 1% Celkem 100% Věk dětí Vzorek (n=1000) Méně než 6 let 38% 6-10 let 18% 11-15 let 22% 16 let a více 56%

4 To ale platí pouze při jejich nadměrné konzumaci.
Znalosti o tucích Podle mínění českých žen by měl být příjem živočišných a rostlinných tuků v rovnováze. Většina z nich si také myslí, že tuky způsobují nadváhu. Doporučení: příjem živočišných a rostlinných tuků by měl být v poměru 1 : 2 To ale platí pouze při jejich nadměrné konzumaci.

5 Znalosti o tucích - graf

6 Znalosti o esenciálních mastných kyselinách
Skoro každá žena tvrdí, že už o esenciálních mastných kyselinách někdy slyšela, nicméně jen necelá polovina z nich si myslí, že skutečně ví, o co se jedná. Necelá třetina žen se domnívá, že se jedná o kyseliny, které si tělo neumí samo vytvořit. Většina žen si myslí, že jsou obsaženy v rostlinných tucích nebo v margarínu. Esenciální mastné kyseliny: Mastné kyseliny, které si tělo neumí samo vytvořit.

7 Znalosti o esenciálních mastných kyselinách - graf

8 Znalosti o esenciálních mastných kyselinách – doporučené množství
Naprostá většina žen vůbec neví, jaký je doporučený denní příjem esenciálních mastných kyselin či Omega 3. Ženy se pouze domnívají, že denní dávka pro dospělého je jiná než pro dítě. Skoro polovina matek tvrdí, že někdy dává svému dítěti potravinový doplněk s Omega 3. Doporučené denní množství Omega 3 jsou 2 g.

9 Názory na prospěšnost esenciálních mastných kyselin
Matky věří, že esenciální mastné kyseliny ve stravě dětí napomáhají růstu buněk a jejich obnově udržují zdravé srdce podporují správnou funkci mozku

10 DĚKUJI ZA POZORNOST