Karbonylové sloučeniny

Prezentace na téma: "Karbonylové sloučeniny"— Transkript prezentace:

1 Karbonylové sloučeniny
Kyslíkaté deriváty Karbonylové sloučeniny kyslíkaté deriváty uhlovodíků obsahující karbonylovou skupinu C=O rozdělení: Aldehydy Ketony

2 Aldehydy mají kromě karbonylové skupiny navázán alespoň 1 atom vodíku
C=O (R-CHO) R názvosloví: uhlovodíkové – název uhlovodíku + přípona –al triviální – latinský název kyseliny + aldehyd

3 Ketony mají kromě karbonylové skupiny navázány 2 uhlovodíkové zbytky R
C=O R´ názvosloví: uhlovodíkové – název uhlovodíku + přípona -on triviální odvozené od radikálů – podle abecedy + keton

4 Methanal = formaldehyd – HCHO, CH2O
bezbarvý, štiplavě páchnoucí plyn, jedovatý, žíravý, karcinogenní 4% vodný roztok = formalin → dezinfekční a konzervační prostředek (biologické preparáty) výroba plastů, výbušnin, přípravky proti plísním

5 Ethanal = acetaldehyd – CH3CHO, C2H4O
kapalina štiplavého zápachu výroba kyseliny octové, barviv, léčiv, kaučuku

6 Propanon = aceton = dimethylketon – CH3COCH3, C3H6O
bezbarvá, těkavá, aromatická, hořlavá kapalina páry dráždí oči a dýchací cesty narkotické účinky ředidlo barev, rozpouštědlo, výroba barviv, léčiv, plastů

7 Ether = diethylether – CH3CH2COCH2CH3, C4H10O
bezbarvá, těkavá kapalina, extrémně hořlavá, b.v. 34oC dříve anestetiku, dnes rozpouštědlo